第一百零一章 比肉抢手的红薯叶，一天收入破两百（1 / 2）

早就想好了？

淼淼一听既惊讶，但又觉预料之中，因为她身边的可是苏牧！

“淼淼，你觉得黄鳝这生意怎么样？”

“挺好的，若是放地笼去抓，每天不用费太多功夫，收入也很可观。”

淼淼说完，又觉得苏牧既然这样问自己，必然不会就这么简单。

当即她停下了采摘红薯叶，思考起来，好一会儿功夫后，淼淼有些不敢确定开口。

“苏牧你今天买了一些小鱼来放生，我猜这鳝鱼也是同样的道理？”

“哦，淼淼你详细说说看。”

淼淼一听，眼眸带笑，面露喜色，看来是被自己猜中了。

“如今老刘的馆子每天都要五十多斤的黄鳝，这几天更是要差不多六十斤黄鳝了，这样的捕捞速度，一个村子的黄鳝应该无法长久供应。”

“没错，姜老师就是聪明。”

苏牧笑着点点头，淼淼说的没错，想要保持长期供应鳝鱼将会是一个大问题，这也是他留给大牛的难题。

“那这问题该怎么解决？”

“解决方法倒是有不少，之后大牛也会给出一个答案。”

淼淼一听当即明白过来了，“苏牧，你是打算把黄鳝交给大牛？”

“没错，等哥入了食堂，多半是没时间去抓鳝鱼了，大牛和你哥又是老同学，这事就正好了。”

淼淼点点头，她好奇打量着苏牧这脑瓜子，分明苏牧就没上过多少学，为何想事情能如此透彻。

菜田里，淼淼帮着采摘了一会，就和小白去嬉戏去了。

看着晚霞下这美好的一幕，苏牧会心一笑。

回到家，两人一人啃着一根井水冰镇过的黄瓜，吹着风扇，好不巴适。

休息一会儿后，两人拉着手散步到村口，而小白这会跑不动了，缩成一团正趴在院里睡着觉。

不多时，一辆驴车缓缓驶来。

“师傅，师娘。”

大牛笑着从车上下来，从口袋里掏出卖鱼的钱，苏牧接过后抽出了两块六毛钱递过。

接过钱后大牛又开口道。

“师傅，你让我试着去抓五十斤黄鳝，我昨晚就去地里试了一下，若是光用钳子抓，想要抓五十斤几乎要一整晚。”

“这不，大牛我今天在镇上买了四个地笼，打算今晚再回去试试地笼的效果。”

“行，那你今晚再回去试试这地笼的效果。”

“好。”

两人和大牛聊了一会，大牛招招手离开了。

晚霞时分，村子里还有些微风，吹着舒服，两人就多溜达了一会。

回到屋里，今天村里人送来了一把蒜苔，苏牧就切了一块肉，炒了个蒜苔炒肉。

淼淼很是好奇苏牧打算如何用被村里当做猪草的红薯叶来做美食，就在一旁等待着。

“这红薯叶烧起来其实很简单。”

“恩恩。”

淼淼点着脑袋，一脸期待。

“炒制红薯叶要用大火，炒制之前可以往菜叶里加上一些盐和糖，炒制时可以锁住菜叶的水分，也能缩短炒制的时间，炒出来就能翠绿清爽不发黑。”

锅内加入猪油，将蒜末小火爆香后，添柴至大火，倒入红薯叶翻炒，顿时白烟升腾，锅气就出来了。

翻炒时，苏牧再加上一锅铲的猪油渣，顿时香味扑鼻。

“来尝尝吧。”

苏牧将一碗清炒红薯叶端近，果然如苏牧所说的翠绿不发黑。

淼淼夹起一筷子，入口清脆回甜，吃起来很是清爽利口，很是好吃，她那一双杏眸当即就有微微闭了起来。

“红薯叶真好次~”

香味飘出屋外，那趴在院子里睡觉的小肉团很快就摇着尾巴醒来，在两人腿边蹭着。

苏牧这时从屋里拿出几个特意留下的包子，烧菜时苏牧也顺手已经热好了。

狗子吃多了太咸的东西不好，这包子没那么咸，包子皮也松软，用来喂小白正好。

肉包子才一放下，小白就迫不及待咬起了包子，吃的很欢。