第四十六章 鱼（1 / 1）

早上的太阳已经开始升高，大地透出一股炎热的气息。 温度逐渐到达一年中最炎热的时候，乔伊三人早早的干完地里的活就回家避暑，就连在外面吃草的牛和羊都牵回牛棚。 往水槽中倒入清水，又往里加了些盐，人不吃盐没力气，牲畜也一样。 看着瘫软在棚子下的两人，他们的脸上满是疲惫。 乔伊知道在这样的天气下，继续在地里劳作会很辛苦，于是决定带他们去水中玩玩，既能避暑，又能干些活。 不愧是乔伊，不放过任何一个干活的机会。 “伙计们，天气实在是太热了，我们去水边玩玩。“乔伊提议道。 乔申和汤姆闻言，都露出了欣然的表情，他们迅速跟随乔伊来到了水边。 小溪的水已经将堤坝淹没，正缓缓的流向下游，这片水域大概有三至四普尔大。 清澈见底，还能见到一些小鱼正躲在水深的堤坝底部，看的乔申眼热不已，恨不得现在就拿鱼笼来全部抓走。 水面上，两只灰色的大鹅正慢慢的游着，时不时仰头叫两声。 远处边缘，绿油油的水草已经被鱼儿啃食了一些，看起来有些参差不齐。 三人直接脱个精光，乔申两人直接跑入水中，屏气下沉，又猛的冲出水面，享受着这难得的时候。 乔伊自然不会和他们一样将水中弄得浑浊不堪，而是走到水域边缘，沿着石头慢慢走向深水，靠在大石头上，逐渐放松，让水将自己托起。 这种回到母体的感觉让乔伊忘却了所有事，只觉得这是最舒服的时候，没有烦恼，没有忧愁，没有压力。 在另一边，两人玩够了，又对着水里的小鱼下手，想要来一出徒手抓鱼，注定落个一场空。 倒是将水中的鱼全部赶到乔伊这边，放松的乔伊似乎察觉到什么，水中的右手猛的一伸。 等到坐直身体之后，将手拿出水面，赫然是一只几斤重的大鱼。 被抓住的大鱼仍然蹦跳个不停，乔伊直接用手扣住鱼鳃，这才让它安静下来。 听见动静的两人看向乔伊，见他手里一只大鱼，忍不住气馁。 之前自己抓了这么久，什么都没有，乔伊一直坐在那没动，一出手就是一只从没见过的大鱼。 看着手中青黑色的大鱼，腹部带着些黄色，嘴唇仍在不停地张合，乔伊估计这是之前涨水时从上游跑下来的。 不由的猜测，浅水养不了大鱼，小溪上游到底有多大的水面，之前的小鱼乔伊还以为是小溪中原本就有的，现在看来之前的想法可能有问题。 是时候在周围走走了，看看这瑰丽的大山脉中有多少宝藏。 随手对着鱼脑袋弹了个脑瓜崩，将鱼扔给乔申，让他去堤坝另一边处理，免得污了这儿的水。 乔申两人手忙脚乱的抓住这条大鱼，为此还互相撞到对方的脑袋，疼的不行还舍不得放手，生怕手里的鱼跑了。 他们不知道这条鱼已经被乔伊一个脑瓜崩弹昏过去，现在就算将它放进水里也不会再游动。 见两人去处理鱼，乔伊也干脆接着干起活，先将水域边缘的石头全部搬到岸上的拖车中。 处理完鱼的两人见状也加入到其中，但是天气实在太热，即使是在水中，干了没一会乔申他们还是感到吃不消。 乔伊只能和他们提着鱼回家，休息一会之后，拿出小刀将鱼内部的黑膜处理干净，这是鱼肉腥味主要来源。 拿出羊油在锅底煎化，将洗净的鱼块倒入里面，煎制一会，倒入开水，不一会水就咕嘟咕嘟的响起，鱼香带着些腥味飘散出来。 将之前腌制的豆腐放入到里面，继续熬煮一个多小时，直到起锅时，又将酸菜撕成条放入里面，加入一点去腥的野菜。 一锅鱼肉炖豆腐咸菜出锅，端到木桌上，一边烧火的乔申早就口水直流，但是乔伊还没有开始动手，他自然也不敢吃独食。 汤姆又从火灶中夹出杩苨荭，经过明火烤制的杩苨荭外表焦黑，不过不停地翻动让它内里仍然软糯。 吃着一口杩苨荭，喝上一口鲜甜的鱼汤，豆腐下肚，乔伊不由长长呼出一口气。 乔申两人烫的嘴巴不停的哈气，还吃个不停，鱼羊鲜，这回算是让他们吃了个爽。 吃过午饭，回到房间睡过一觉，等到下午太阳即将落山，三人才接着上午没干完的活继续。 三人一直将这片水域边缘浅滩中的石头全部捡完，乔伊又拿出锄头和木叉子，将边缘的泥挖出，扩大水面和容积。 既然水里有大鱼，那么应该还会有，现在水中小鱼就不少，完全可以进行养殖，之后的食物来源又多了一种。 乔伊计划之后的几天将堤坝顶部增加一片栅栏，将鱼拦在水中，免得它们游过堤坝，跑去下游。 而且大鹅每天都会在水面游荡，虽然不多，但是每天也能产出一些粪便，鱼自然会吃。 不过仅凭两只大鹅自然不济事，主力还得是比利和那只小母牛，它们每天加在一起吃掉的草料就有几十磅，产出的粪便也不会少多少。 每天大量的粪便全部堆积起来，现在小坡上已经全是粪便堆，堆肥坑也不可能全部消化。 自然可以将牛粪倒入水中，这样鱼儿长得飞快，到时候实现鱼肉自由不是问题。 虽然吃过粪便的鱼肉肉质松散，但是现在有的吃就不错了，还要什么自行车。 又忙活了一会，乔伊准备等会先拿些草喂给鱼儿，看看效果怎么样。 此时太阳虽然快下山，但阳光仍然炙热无比。 在水中洗浴一番，回到家中吃过晚饭，乔伊三人又拿起镰刀准备继续割草。 这个时候乔伊他们的作息就是昼伏夜出，他们将一直干到凌晨，第二天又早起继续干活，在太阳即将升至最高点的时候停下。 吃过午饭之后一直休息到太阳下山，等到晚饭过后继续干活。 不过晚上干活时有一个大缺点，蚊虫太多，不过乔伊也有办法，继续点火放烟。 这样虽然没有了蚊虫，但是烟雾熏的乔申他们有些受不了，不过想要不被蚊子咬，这点苦还是要吃的。 这样的作息将一直持续的渐渐入秋，天气转凉为止。 经过这么长时间的劳动，三人手脚麻利的将一片片草丛割倒。 他们会一直割到秋收前，之后乔伊计划在草地边缘清理出一条隔离带，将这片草场全部烧掉，之后这儿会渐渐地建起牲畜活动的地方。 乔伊这段时间一直在考虑之后的房子要建在哪，建什么样子的。 不过这种思虑只能他独自一人承担，乔申和汤姆两个连村子都没出过的人，连东西南北是什么都不知道，让他们考虑这个实在是太为难他们了。