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第60章 茶叶蛋(2 / 2)

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“能做出酸的叫花鸡来,也是服了你们了!”

平乐和盘莉莉低头听训。

“没看到瓶子上写着黑醋两个字吗?”

“其他人勉强及格,回去继续练,要自己独立成功完成。你们两个,今天的奖励没有了!”

平乐&盘莉莉:qaq

“还有奖励?!”

剧组的人惊呆了。

这学习福利也太好了吧。

彭弈北拿出来的奖品是贵妃饼。

这可是源自于唐代宫廷御用点心。

洁白圆润如天边明月。

中间如同梅花的红点,像极了贵妇额头的花钿。

结合唐朝以胖为美以白为美的审美,于是就有了贵妃饼。

“我做的是山楂甜莓口味的,已经加热过了。尝尝看。”

除了两个拿黑醋当酱油的。

其他人能品尝。

外皮没有任何热度,吃到嘴里却觉得温温的。

要一口,白色的饼皮迅速的融化在口腔中,明明是酥脆的口感转瞬间化作了沙,柔软甜美。

内陷却不如外皮的温热,而是带着一点点小小的火烫。

山楂+蔓越莓干的馅料呈现半流沙的状态。

光线的折射下,透着晶莹的光芒。

像是金沙,熠熠生辉。

更像是宝藏,用舌头开启,然后沉醉在这“欲望”中不可自拔。

清甜柔软又兼顾酥脆的外皮,酸甜晶莹又带着一丝爽口的内陷。

组合在一起。

足够让没吃到人,懊悔到肠子都青了。

美味到邹牧都有点蠢蠢欲动了。

想学。

然而彭厨泼了一大盆冷水给他们。

这个,很难的。

哪怕彭弈北,也不是能掌握得很好。

“这算不好?!”

“嗯,甜度把控还是差了点,酥皮也差了两分,我当初……”紧急刹车。“我吃过更好的。”

他替叔外公去给老友祝寿。

御厨传人,亲手,现场,给他做的!

就不说出来刺激大家了。

“老师!”平乐和盘莉莉哀求中。

彭弈北无动于衷,也该给这两位一点教训了。

“还没结束吗?”久导来了。身边还带着摄影师。

“我来拍视频了。”

《少年厨王》的广告时间,通常都会播放彭弈北做菜。

还原的都是节目中的菜肴。

久导一来……

本来该走的都不肯走了。

可以旁观大厨做菜,之后还能试吃,这种好事谁不想留着。

久导看着那么多人,懊悔的拍了一下嘴巴。

“没关系,我多做一点好了,今天是茶叶村的剧情了吧。”

《少年厨王》的男主小分队到了一个村子。

几十年前,村子发现了一种外面没见过的树。

村民们会炒这种树的叶子,然后用来泡水。

文人雅士特别喜欢这种能让他们宁心精神,体悟自然的饮料。

越来越多的读书人来这里品茶,修行,学习。

所以这个村子文人气息越来越浓。

衍生出了一个系列的饮茶文化。

饮茶的风雅,和文化的展示,不需要彭弈北操心。

但是用“茶”做的饭菜,就需要彭弈北了。

剧情是,几十年来,那么多从村子里走出去的文人,终于有人位极人臣了。

这位大臣即将路过茶村,要回来看看。

这是何等的荣耀。

但是拿不出独特的菜肴来招待。

他们特地请来了高级大厨,可是大厨做菜是好吃,却没有茶村特色。

如果能把茶叶融入菜肴中就好了。

男主小分队临危受命。

“一口饭一口茶不就行了”盘莉莉觉得这剧情根本需要老师出场。

这个说法得到了周围很多人的点头。

他们没有一口饭一口茶,但是作为寰星的人,作为彭弈北的徒弟。

他们都试过,一口饭,一口奶茶。

味道超级好。

彭弈北先是指责所有点头的人,这样吃不健康。

是以茶叶入菜,和泡茶配菜是两件事。

“菜我准备了很多。茶叶粥,茶叶蛋,龙井虾仁,茶蒸鲫鱼,茶炒蛋,普洱炖排骨,绿茶佛饼。你们准备拍哪个?”

久导:能都要吗?

副导演:时长不够……

久导:拍两集。

副导演:片头的菜品大合照……

久导:再p几个进去。周播剧本来就会换剧本。

彭弈北看着他们眉来眼去。

还不等他们开口就懂了。

“都要是吧。正好,这些菜能组成一整天的菜谱。”

久导觉得自己幸福得要晕过去了。

邹牧出手打断了。

“那就改天。”

“哎哎哎?”恐怖片剧组的和学生们不乐意了。

“七道菜,太久了,改天再拍。”

久导和何锐冷哼一声的白了邹牧一眼。

【资本家,双标狗,平时动不动催我们赶进度的时候,你可没那么体贴。】

转头看向水嫩嫩的大厨。

又心软了。

已经忙活了大半天了。

也该让人家休息休息了。

再一口气七道菜,非得折腾到半夜不可。

“那就明天吧。劳烦久导明天再跑一次我家了,今天……先拍个茶叶蛋好了。这个简单。”

彭弈北没有拒绝好友的好意。

也没让久导今天完全白跑一趟。

现场所有人:很好,还有茶叶蛋能吃!

事实上,除了《少年厨王》剧组。

这一刻尚未搞清楚“茶叶”和“奶茶”区别的其他人脑海中出现的“茶叶蛋”。

还是一杯香甜的奶茶中间飘着一个荷包蛋。

这画面有点……但是味道一定是好吃的。

彭厨/老师从没让他们失望过。

然而彭厨第一个动作就让他们惊讶了。

“白煮蛋?”

“这道菜很简单,你们有兴趣……哦,你们现在学不了。”茶叶还没能敞开供应。“可以先记下步骤。”

没有用任何工具。

轻易的知道鸡蛋已经煮熟的彭弈北把鸡蛋捞出来。

然后拿一个小锤子,轻轻的在蛋表面敲出漂亮的碎裂纹理。

裂而不碎。

时而错落有致,时而分布均匀。

彭弈北一连敲了起码三十个。

抬头看向众人。

“做到这一步,茶叶蛋基本就算完成80%了,剩下的只有加料煮了。很简答吧,记住了吗?”

广文和和宋面面相觑。

他们想起文思豆腐了。

师傅总是对简单两个字,有所误解。

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