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第440章 任务完成(1 / 1)

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四百四十章: 而唐铭,则将之前腌制于竹碗中的豆芽鲤鱼土豆白菜胡萝卜丝,再搅拌后,撒香菜,葱丝,芝麻,柠檬汁最后调味。 至此,全鱼宴第十八道菜生拌鱼丝成! 让舒易婷拿来煮好的鱼头,唐铭起烈焰金锅,放油,大蒜生葱爆香后,放舒易婷弄好的剁椒大量,炒香添水,下鱼头大火炖煮。 同时,唐铭用勺子漂去三号锅中鲫鱼豆腐汤的漂浮,撒入俄罗斯选手剁碎的虾仁,以及部分西红柿汁水,滚煮片刻后,唐铭添酱肉油再调汤色,下葱花,香菜,芝麻,端锅。 倒入一不锈钢汤锅后,全鱼宴第十九道菜鲫鱼豆腐汤成! 回一号灶台,唐铭搅拌烈焰金锅中的鱼头后,添酱肉油再上色,并添入少许土豆粉勾芡水凝汁后,唐铭端锅,倒入又一不锈钢汤锅中。 撒香菜,葱花后,全鱼宴第二十道菜剁椒鱼头成! 而时间,此刻又过去了十五分,只剩下最后的十五分钟。 没有耽搁,唐铭洗烈焰金锅,上油,花椒炝锅后,捞出花椒,小火将韩国选手取来的小鱼煎炸入锅后,唐铭让乌克兰选手暂时看火,取来之前腌制的两尾鲫鱼。 打碎两个鸡蛋,唐铭加大量面粉,油,芝麻碎调糊,将两尾鲫鱼鱼丢入糊中,拌匀取出,先拎鱼尾,竖直,鱼头朝下,以滚油浇在鱼脊使鱼背弯曲后,丢入二号锅中煎炸。 而此时烈焰金锅中,乌克兰选手已将小鱼煎炸成金黄色,唐铭换乌克兰选手看油锅,端烈焰金锅,控锅中油于竹碗中,放锅回火上,以锅铲硬摁小鱼贴锅,撒入孜然粉末,辣椒粉末调香翻炒片刻。 待小鱼显干后几乎无水分后,唐铭将小鱼倒入竹碗,起烈焰金锅添少许油,加入蒜粒,青椒丁,辣椒段,葱丝,花椒爆香出红油,扔竹碗中小鱼和剩余的虾仁,加蚝油,翻炒并以酱肉油上色后,出锅倒入竹碗。 撒香菜,芝麻后,全鱼宴第二十一道菜香辣干鱼成! 唐铭迅速洗锅,并让乌克兰选手将二号锅中炸好的鲫鱼捞出控油。 起烈焰金锅,添油,油温温热后,唐铭丢入之前做的火锅牛油炒化,扔姜丝,葱丝爆香,加蚝油,翻炒之前削断备用的鲤鱼鱼骨后,端锅,倒入舒易婷洗好的三号锅中添水滚煮。接着,唐铭再洗烈焰金锅起锅烧油,花椒炝锅,捞出花椒,下葱丝,蒜碎,酱肉油,盐,蚝油翻炒后,下清水四碗滚煮。 跟着,唐铭取来两只大螃蟹。 待烈焰金锅中锅水沸腾后,唐铭丢入螃蟹滚煮,略煮后捞出螃蟹,下备好的一碗土豆粉勾芡凝汁。 跟着,唐铭再取一不锈钢汤锅,将两只煮熟的大螃蟹放于汤锅内左右。 这两只螃蟹甚大,两只就几乎铺满锅底。 而唐铭则将控好油的两只鲫鱼放于锅底上下空隙中,并将煮好备用的六个鸡蛋以细木棍插成一串。 端锅,唐铭以凝汁一半浇入汤锅,高度正好不淹没蟹壳,稳定两尾鲫鱼后,将鸡蛋串,插进凝固汤汁中,处于两尾鲫鱼中央,一端位于靠鱼嘴,而一另一端,木棍在锅底,而鸡蛋,则在蟹壳之上,承重于蟹壳上。 唐铭调鱼嘴位置分靠鸡蛋串两侧,将另一半汤汁浇下,一边浇,一边拿勺往锅内舀,使汤汁顺鸡蛋,鲫鱼布满而下,而汤锅内汤汁,高度又不超过蟹壳。 确保汤汁入味鸡蛋与鲫鱼后,唐铭将剩余汤汁弃,撒香菜,葱丝进汤锅。 全鱼宴第二十二道菜二龙戏珠成! 眼看只剩余不足十分钟时间,唐铭丝毫不慌,等三号锅中水滚锅后。 唐铭迅速下豆腐,豆芽,白菜丝,西红柿碎和剩余的十四个鸡蛋进三号汤锅大火滚煮。 让寒国选手取来烤熟的烤鱼,唐铭起烈焰金锅,上油,炝锅后上辣椒炒出红油,加姜丝,葱丝爆香。 再取来一不锈钢汤锅,捞出三号锅内部分豆芽,豆腐,白菜,鸡蛋等放锅底,唐铭将烤鱼放锅中,以三号锅内汤汁浇灌烤鱼淋汁,直至烤鱼鱼面附近后,唐铭在鱼面撒上花椒。 跟着,唐铭将烈焰金锅中红油浇下,汤锅内霎时腾起冲天热气。 唐铭迅速丢香菜入内后,全鱼宴第二十三道菜香辣烤鱼成! 而唐铭迅速将之前用蛋清,土豆粉腌制的那七尾鲤鱼肉片丢入三号汤锅,大火煮肉。 不消一分,鱼肉已熟,唐铭漂去浮沫后,以酱肉油调色。 撒下葱丝,香菜后,唐铭嘴角露出笑意。 全鱼宴最后一道菜炖鱼火锅,成! 【恭喜宿主在规定时间内达成任务突发全鱼宴任务!用时:119分24秒。】 【恭喜宿主的突发全鱼宴任务,获得完美评级!】 【宿主已获得任务奖励,奖励:八种用之不尽的任选调料!请宿主于24小时内在系统界面完成筛选确认,逾时视为自动放弃奖励!】 也就在唐铭做成炖鱼火锅后,脑中顿时传来任务达成的提示音。 逾时就算放弃?真够坑的! 唐铭嘀咕一声,倒也没有着急去选。 而是招呼舒易婷等人先来吃饭。 这最后的八道菜可不比之前,没有沙锅保温,再不吃就真放凉了。 这几道菜的量好足啊! 早就蠢蠢欲动的舒易婷等人连忙洗竹碗端米过来。 而唐铭心情不错,也没有再为难俄罗斯选手几人,痛快招呼道:不管有碗没碗,大家都先动筷子一起吃菜,那个,花瓶,先给我端一碗米来! 华夏高手,你做的这些菜真是太棒了,又好吃,又好看,真的很了不起! 开动筷子的法国选手夹了一个剁椒鱼头后,用蹩脚的华夏语对唐铭称赞。 但很快,就因为说话呛了嗓子,呲溜着嘴辣出了两甩鼻涕。 众人见状哈哈大笑,但笑归笑,嘴却没闲着,每个人都在大口吞菜。 而端来米的舒易婷,则率先瞄上了二龙戏珠,一筷子直接夹住了两条鲫鱼,并丢了一条放唐铭碗上。 笑嘻嘻道:这个看着最好吃。

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