第14章 初试渔猎（下）（1 / 1）

第14章初试渔猎（下） 有了李胜利的解释，姜大娘这边也就咧开了嘴。 “还是胜利有本事，今晚大娘给你炖鱼吃。 别待着了，赶紧进屋吃饭。” 进屋洗漱之后，赵四海也拄着拐棍，阴沉着脸出现在正屋。 刚刚院里说的话，他都听到了，但对自家的三个孙子依旧没好脸。 不等海爷开口训斥他的三个孙子，李胜利这边就先堵住了他的嘴。 “海爷，我跟有方要了一些渔网、鱼线，东西弄了不少，我怕背不回去。 等我回去的时候，能不能借用一下村里的驴车？” 上午跟赵老敢换的药箱、书籍，李胜利一个人就带不回去。 加上渔网跟衣物，东西更多了，没个驴车真是带不回家。 “这没说的，家里缺什么你只管开口。 等走的时候，我也给你备了点东西，一遭带上。 这两天有功夫，让他们三个再去拉一趟柴火，城里啥玩意儿都花钱，咱们这里有的是。 胜利，村里还有不少有病的，能不能帮着给看一下？” 海爷的客气，李胜利看在眼里，但他的要求，却不能轻易的答应。 自己虽说也能用中医的手法看病，但毕竟只是半吊子，而且柳爷那边跟他也有约定。 有海爷做样板，他能在洼里村吃的开，以他的岁数、面相，到了别的村，可就不是这个样子了。 让一个半大小子给看病，不是病到一定程度，一般人绝对不会这么选。 不管柳爷的医术如何，幌子对李胜利来说，还是很重要的。 别看柳爷不带好人样，但那撮山羊胡子，还是挺唬人的。 “海爷，等下次带我师父来了再看吧？ 我自己没什么把握，要是有急症，我可以勉强看一下，不是急症，您这边再等等？” 虽说别有心机，但李胜利也没把话说死，救死扶伤还是需要的。 一些急症容易危及生命，万一因为自己的拒绝而耽误，那就是造孽了。 “倒是没有急症，都是积年的病患。 也成，咱们约个时间，我让人去城里接你。” 村里没有郎中，十里八乡的也没什么高手，多半都是些稳婆、神婆之类，在兼着土郎中、卫生员的营生。 这些管接生孩子、跳大神的，看病多半靠蒙，不是急症，村里人也不会去找他们。 偶尔蒙对一个两个，够她们吹半辈子了。 在骨伤方面，显露出高人本领的李胜利，让赵四海心里有了期冀。 如果能给村里找一个好郎中做靠山，那也是积德行善了。 早年间，许多村子都跟游方的铃医有约定，定期的到村子里瞧病。 自从分地之后，铃医越来越少，村里人看病，也越来越麻烦。 乡野之间有大病也有小病，大病自然会去城里的医院，至于乡公社的卫生所，像药铺多过像医院，抓个药还成，看病还是算了。 一般的小病，不是自己治，就是硬挨着，洼里跟周围的一些村子，每年都有因此而枉死的可怜人。 海爷的急切，李胜利看在眼里，他也做过医疗援助，别说是现在了。 再往后三四十年，乡村医疗依旧是个老大难。 过几年才能勉强普及的赤脚医生，会让这种缺医少药的状况，会得到一定的缓解。 可结果也就那样，人往高处走、水往低处流，优质的医疗资源，能留在乡村的大多只是个例而已。 这对李胜利来说是好事儿，如果按照赤脚医生的水平来看，他完全是顶尖的那一批。 京郊的山村医疗市场，在洼里这边，给他打开了一点门缝，只要操作得当，衣食无忧还是没问题的。 心里有了临时的规划，李胜利这边才给了海爷回话。 “海爷，时间不好定，我得问一下我师父的。 我师父前段时间跟您一样，也伤了小腿，行动不是很方便。” 再来洼里的时间，要看柳爷那边的说法，合作之前，有些章程还是要确定一下。 老妈韩娘们说过，柳爷属于心黑手艺差的，有些事儿必须提前说明。 如果谈不拢，那就需要李胜利另想办法了。 “行吧！ 胜利，咱们爷们算是有缘的，以后咱们两家常来往，别淡了这缘分。” 李胜利说的有理有据，赵四海这边也认可他的说法。 在他看来，做事就跟种地一样，要有章程，莽莽撞撞的做事，多半没有好结果。 两人谈拢，赵家的三个小子也免了一顿训斥，海爷看了看院里的鱼获，这才笑了起来。 这年月，挣多少钱不重要，重要的是能吃饱能穿暖。 经历过困难时期的海爷，尤其重视这个。 问了一下自己大孙儿捕鱼经过，知道是李胜利指点之后，才有这么多的鱼获。 海爷再次对李胜利刮目相看，看着沉稳的半大小子，再看了一眼自家的二孙子。 他也坚定了心里的一些想法。 对于鱼获的处理，海爷这边也有自己的见解，没有李胜利，自家的三个孙子，不会捕获这么多鱼。 跟自家老婆子低语几句之后，等李胜利他们垫了一口饭，海爷便带着一大家子人，开始处理起了鱼获。 大鱼开膛破肚留下鱼杂，鱼肉用麻绳捆了，挂在晾绳之上。 虽说冬天不是晒鱼的季节，但低温可以延长鱼肉的保质期。 海爷的做法，李胜利看在眼里，但初冬的气温还是忽高忽低的，这么多鱼短时间是吃不完的。 “海爷，咱们做个架子把鱼肉熏一下，有个一两天时间，这些鱼存到过年时没问题的。” 听到李胜利会做熏鱼，赵四海也愣了一下，这半大小子还真是能耐人，没有不会的事。 见海爷发呆，李胜利以为自己忽略了什么，就有些悻悻的想要转身回厢房，却被海爷的话拦住了。 “你会这个也不早说，需要什么家伙事儿，跟老三说，赶紧的吧。 这鱼要是闷住了，吃起来就不新鲜了。” 得了海爷的认可，李胜利就带着老三赵有钢开始了忙活。 统哥给的狩猎经验很全面，不仅有狩猎的办法，还有肉食的简单处理。 冬天没有新鲜的树枝，这也难不倒李胜利，因为村子周围有水洼，赵家的院里还堆着不少的芦苇杆。 还有已经编好的草帘子，编草帘子也是靠近水面的乡村副业之一。 问了一下海爷，李胜利也没用芦苇杆，而是用了现成的草帘子。 用院里的柴火搭好了架子，把用水打湿的草帘子围在架子上，简易的熏制房就做好了。 将已经处理好的十几条鱼挂在架子上，李胜利就带着老三引燃了架子底下的干柴火。 火堆烧旺之后，把泡了水的引火草往火堆上一盖，大股的白烟就开始在赵家的院子里四处乱窜。 因为用了草帘这种替代品，头次熏鱼，对李胜利而言，显然是不怎么成功的。 望着烟雾缭绕的院子，他一时也想不出解决办法了。 “三小子，赶紧和点泥把草帘子缝堵上。 胜利，你俩这是想要熏死我们这些老东西啊！ 二小子，去厢房拿点粗盐，把鱼肉腌一下。” 虽说被李胜利的熏制房，呛的睁不开眼，但海爷凭借丰富的经验，给他做了查漏补缺。 和尿泥也是老三赵有钢的强项，不过十几分钟的时间，这小子就开始往草帘子上抹泥巴了。 “小叔，你说往里面放点辣椒行不行，我爱吃辣的。” 架子底下的鱼肉，因为靠近火源，已经开始散出了细微的香味。 正往草帘子上抹泥巴的赵老三，突然有了新的想法，满脸希冀的看向李胜利。 “三小子你就闭嘴吧。 这是在自己家的院子里，你这辣椒一放，不得把我们都熏死？ 老婆子，三小子说的也不错，你去找点花椒大料来，咱们抹鱼身上。” 闻着院子里的熏鱼味道，老爷子赵四海这边也起了玩心。 虽说憋住了自家老三的想法，但他也做出了变通。 “你这老头子，跟长不大一样，弄上花椒大料，不得全村闻味儿？” 在吃的上面，姜大娘还是谨慎的，虽说这些年日子过的好了。 但村子里，也是个捧高踩低的小圈子，你家吃的好了，总有人嫉妒的。 “管他们去死，水泡子就在那，渔网也有，想吃自己去打。 怎么着？ 还得把饭给他们喂到嘴里呀？” 对于老婆子的担忧，赵四海大手一挥，就挡了回去。 赵家在洼里素有威望，这些年乡里乡亲的能吃饱饭，过上让京郊村子羡慕的日子。 赵家父子是出了大力，担了大风险的，要是全听上面说的，那洼里村的一大半村民是吃不饱饭的。 这种担忧，赵四海的心里全然没有，经过两代人的努力，赵家在洼里这点威望还是有的。 忙活了一下午，弄了两个简易熏房，挂了三十多条鱼。 剩下添火加柴的事儿，就交给了赵家老三，这小子也喜欢做这个，一下午，嘴角都挂着笑意在忙里忙外。 “老三，咋还整上熏鱼了？ 小兔崽子！ 你们是不是去村部偷手榴弹了？” 虽说是歇工，但村里大事小情的不少，刚刚忙活完的赵满奎，一进家门就闻到了熏鱼的味道。 扫了一眼院里晾绳上挂的小鱼，他心里的怒火一下就上来了。 炸鱼，对靠近水洼的村子来说，也就是平常事。 但那玩意儿有危险，十里八乡的每年都有人因此而丧命。 赵满奎是军人出身，知道手榴弹的危险性，也知道自家孩子的本事。 这么多鱼，肯定就是炸出来的。 “你快闭嘴吧！ 啥啥都不知道，就知道训孩子，这是他们小叔胜利，带着仨孩子用渔网抓的。 忙活一天了，赶紧洗洗准备吃炖鱼。” 赵满奎这边刚刚扬声，就被老娘训了回去。 听到是李胜利带儿子们抓的鱼，他心里的火气也就立马散去了。 “娘，你也不是不知道，咱们家的三个小兔崽子有多皮。 前年在山里烤地瓜，差点一把火将后山给燎了，不是他们作的事儿？ 大前年夏天，他们仨去村部偷了手榴弹，到水泡子里炸鱼，好悬没给老张家几个孩子闷在泡子里。 这些个兔崽子，不敲打能听话？” 瞪了一眼战战兢兢的老三，数落了一下自家孩子的光辉战绩。 赵满奎借着数落孩子，就躲过了老娘接下来的训斥。 别看赵满奎是村支书，对于家里的老爹、老娘，也是很打怵的。