第244章 开心便好（一更）（1 / 1）

江芷萝看着崔倾瓷神态不错，倒也放心了。 想到梦境中看到的崔倾瓷，她真的很坚强。 江芷萝也蛮欣赏这样的性子，总比哭哭啼啼的好。 江芷萝笑着解释道：“这叫西红柿，也叫番茄，是水果也是蔬菜，可以直接吃，也可以做菜做汤吃。” “你要先尝一个吗？” 崔倾瓷摇头道：“不用了，等晚上吃饭吧。” 江芷萝道：“晚上正好做番茄汤面，味道跟阳春面不一样，主要在汤。” “先洗出来放着备用，先把面条切出来。” 这个时代没有什么压面机，都用手擀面条。 其实手擀面吃起来更劲道。 崔倾瓷道：“嫂子，我帮你一块。” 江芷萝道：“你要是不介意的话，一会帮忙烧火就好。” 切面条的话跟包饺子包包子不一样，大家可以分红合作。 做面条，就是揉面，就是一整块面擀薄切面条。 崔老夫人知道芷萝晚上要做面条，已经在面盆里放上了面和鸡蛋，开始揉面。 江芷萝将番茄切好后，将调味料准备好。 然后在番茄上面切个十字状，再用烧开的热水一烫。 崔倾瓷在旁边认真看着。 热水一烫，就将番茄的皮轻松的剥了下来。 然后在菜板上切成小块状，切好后放入小盆里。 再将葱姜香菜都切好，放盘里一会用。 她又拿出了四个鸡蛋放一边。 忙活好这些事后，崔老夫人也已经将面揉好了。 江芷萝则拿出大面板放好，然后揉面擀面切面条。 她的动作很快，刀工也很厉害，擀的面条很薄，切的面条也很细，而且每一根厚薄均匀。 崔倾瓷看着内心都惊叹不已。 就觉得这样的刀工不是一朝一夕能练成的，速度真快，甚至都跟一道残影一样。 惊叹过后，崔倾瓷愣了一下，心想，嫂子该不会有武功吧！ 江芷萝自然不知道崔倾瓷心中想什么。 不过她要是对厨艺感兴趣的话，也可以看一看学一学。 至少自己做饭的话味道应该也不错。 切好面条，江芷萝用面替着，放在了篦子上摆好。 接着就是起锅做西红柿番茄汤了。 “芷萝，这个面条煲锅吗？” “嗯，娘，煲锅，所以两个锅同时用，一个做汤，一个煮面条。” 崔老夫人一听就明白了，“嗯，那我来烧火。” 崔倾瓷赶忙道：“我来吧。” 她想找点事情做，若是一点事情都不做，光等着吃，她心里过意不去。 崔老夫人道：“还是我烧火吧，你在旁边看看你嫂子怎么煲锅做汤的。” “会做饭也是一种能力，无论到哪里都不怕。” “村里人常说一句话，就是荒年饿不死手艺人。” “这做饭的厨艺也是一种手艺技能。” 江芷萝点头道：“嗯，技多不压身，愿意学就学，若是不想学就不学，开心便好。” 崔倾瓷听到这番话愣了一下。 开心便好吗？ 这么简单的道理这么简单的一句话，她以前却从未听过。 崔倾瓷心中微微触动，点头道：“好。” 在裴府经历的那些事，也让她明白，多学点本领无论什么时候都有用。 她在裴府自己院子小厨房做饭，一开始只会热饭，她自己做一碗粥都做的很难吃，那时候顾不得好吃不好吃，就想着能吃饱能活下去就好。 就这样崔老夫人同时看着两个锅，坐在马扎上，这个灶口烧点柴火，那个灶口放点柴火。 当然煮面条这个锅，可以拉风箱，怎么快速烧滚锅怎么来。 做汤这个锅，就要慢火。 江芷萝将鸡蛋打进碗里搅拌。 搅拌好后，在锅中放油。 然后在油锅中倒入搅拌好的鸡蛋液。 待鸡蛋边上稍微凝固，用铲子轻轻滑动下，待鸡蛋液全部凝固后快速盛出来在碗里放着备用。 接着重新起锅，放油，放切好的蒜末姜末，在锅里炒。 炒一会就炒出香味来了。 接着倒入切好的西红柿小块。 因为切的比较小，这样容易出西红柿汤。 崔倾瓷在旁边看的一愣一愣的，原来做个汤这么讲究。 她以为倒水放东西煮开了就好。 待西红柿炒软，继续炒，炒出西红柿汤汁来后，放糖，放胡椒粉，放点酱油。 搅拌一下，再放入鸡蛋块，加盐。 再加适量的水煮一会，再加一点淀粉，让汤汁浓稠一些。 另一边锅开了，下面条。 待面条下好后，捞出来，在一个个大碗里放上面条。 这几个大碗是江芷萝买回来专门用来吃面条喝汤用。 大碗吃面才吃的舒服。 还有专门的大勺子用来喝汤。 然后将煮好的西红柿鸡蛋汤倒入一个个碗里，撒上点香油葱末，这样四大碗西红柿鸡蛋汤面就做好了。 “好了，这下子可以吃饭了。” 崔老夫人道：“这种汤面还从未见过，连汤都是红色的。” “看着就好吃。” 光看这个颜色就想吃面条了。 江芷萝道：“待夏天天气热了，咱们就做凉面吃。” 凉面？ 崔倾瓷觉得她怎么什么都听不懂。 崔老夫人已经习惯了，听不懂不要紧，待芷萝做出来就知道是什么了。 不用想，肯定是好东西。 崔倾瓷帮忙将一碗碗面条放餐桌上，崔老夫人去洗手了。 江芷萝进屋叫崔鹤槿吃饭。 “夫君，该吃晚饭了！” 江芷萝过去的时候，看崔鹤槿正在看一本野史杂记。 他神色看起来有些凝重。 她感觉自从二妹来到家里后，崔鹤槿看起来就心事重重的样子。 崔鹤槿将书放下，站起身温声道：“好。” 江芷萝眨着眼睛看着他，有些担心的道：“你是不是有心事？” 崔鹤槿清润道：“没事。” 江芷萝伸手帮崔鹤槿轻轻抚平眉心道：“你明明就是有心事。” 崔鹤槿一把轻轻抓住了江芷萝的手道：“别担心，只是在想二妹的事情。” “你担心二妹吗？” “只要二妹在家里，我就会保护好她。” 她现在木系异能增强了，保护二妹应该没问题。 崔鹤槿看着她清澈的眉眼，心中一柔，伸手轻轻的将她抱进了怀里。 江芷萝愣了一下，她靠在崔鹤槿的怀里，能清楚的听到他的心跳声。 她的心也跟着快跳了起来。 不受控制的心动。 “傻瓜，你要先照顾好自己。”