第362章 厨神秘制火锅底料（2 / 2）

“我又买了土鸡，明天早上给你们做灌汤包。”

“啊？谢谢哥，来抱抱！”章若楠搞怪道。

章禹懒得理她，等手差不多了，直接到厨房开始处理食材去了。

先把土鸡给清理干净，然后加上鸡爪开始熬制皮冻。

至于大鹅，章禹把表面清理干净后，抄起刀就开始剁了起来，然后泡在盆里，先把血迹给处理赶紧。

今天的红烧牛肉，章禹打算加点胡萝卜尝尝，而且这种天，加点辣椒估计会更好吃些。

还真别说，也就洗食材的时候冷了点，正做起来的时候，倒没那么冷了。

可惜灶用不了，他都没通烟囱，不然可以把灶点着，用那做。

厨房肯定更暖和。

随着时间推移，香味慢慢从厨房传了出来。

随着章禹把一锅鹅块端到客厅，众人开始吃午饭了。

“先把鹅块吃一些，等会下点菜进去吃。”章禹端着一篮子毛叶菜走了进来。

这菜是他刚吃买的，卖菜的说叫毛叶菜。

菜本身不大，菜杆子那也非常细小，对方说特别适合下锅里吃。

一份红烧牛肉，这次夹了一些小米椒，吃起来味道比之前爽多了。

毕竟外面下着雪，屋里吃着辣味十足的食物，想想就特别酸爽。

炸虾就简单了，之前都清理干净了，只需要解冻下油锅里就行了。

众人围着茶几开吃着，旁边的烤炉火苗正旺，抵挡了不少寒意。

“呼，哥，你这个牛肉吃起来真爽，之前吃的为什么不放辣椒？”

“上火啊，那时候又不冷，这两天下雪了吃这才舒服。”章禹一边吃一边道。

鹅块锅他也加了一个辣椒进去，汤喝起来带着一丝丝辣意，这在下雪天的时候，吃起来异常痛快。

“没想到辰辰选的鹅块锅竟然这么适合在这种天吃。”章若楠一边夹起一筷子毛叶菜，一边赞道。

可不是！

章禹也没想到这种天吃鹅块锅这么舒服。

酒精炉在下面点着，鹅块锅里面的汤汁一直是滚烫的。

想吃菜了，下点进去就行了。

一顿饭吃的众人浑身发热，再也没刚才手脚冰凉的状况了。

章若楠拿出三个杯子，直接给三人泡了三杯茶叶。

待她抱着茶杯坐在沙发上看着电视时，章若楠不禁感慨道，时间慢点就好了。

她们能闲着，章禹哪能闲着？

把碗筷洗干净后，章禹开始熬制火锅底料。

这玩意要时间的。

先把买的辣椒、花椒等泡在水里洗一下灰尘，然后捞出来沥干水迹。

随后把买来的一些辣椒酱或者黄豆酱打开盖子。

放在旁边备用。

系统给的语气说是自制火锅底料，到不如说是调制火锅底料。

先把泡好的辣椒剪成段，不管是灯笼椒还是二荆条，全都剪成段，顺便把里面的籽给去掉。

等把这些处理好了后，直接起锅烧水，谁开后将这些辣椒段倒进去，然后用漏勺捞出来沥干水迹。

章禹随即拿出破壁机，将其倒进去，调一下模式，将其打成辣椒面。

他买的有辣椒面，不过那是魔鬼椒的辣椒面，增加辣度的。

整体还算要用这些自己打的。