第307章 蘑菇好有味（2 / 2）

章禹这才回到厨房。

鹅肝还在碗里放着，现在不用急的放，其余的倒是都扔进去了。

章禹先把案台收拾一下，这才回到客厅。

大鹅要炖四十分钟到一个小时。

主要还是看什么时候吃饭。

章禹中间加了一次水。

没办法，都熬干了。

随着戚则卿走了进来，差不多也要开饭了。

掀开盖子，鹅肝扔进去，再把泡好的土豆粉条跟蘑菇扔进去，加一丢丢盐，什么都不用加。

等到粉条软嫩了，鹅肝也没血丝了，这就ok了！

章禹把酒精炉拿出来，舀上酒精，然后进了客厅，“收拾一下，等会吃饭！”

把酒精炉点着，章禹回到厨房，直接把另一个锅拿出来洗一下。

下面码上切好的葱段，然后把整锅大鹅粉条小心的倒进去。

最好是捯饬一下，换一下锅，锅底铺点葱什么的。

不然直接用原来的锅的话，很容易糊底。

待把整个锅端进客厅的时候，章若楠眼睛都快眯起来了。

“好香啊！”

榛蘑的香味跟大鹅的味道从锅里传了出来。

杨辰辰双手趁着桌子，往锅里看。

就俩硬菜，一个铁锅炖大鹅，一个扣肉。

章禹把扣肉端上来后，开始去炒韭菜鸡蛋。

早上买的土鸡蛋打三个。

蛋黄跟普通的鸡蛋明显不一样，加点盐跟一点点料酒，章禹拿筷子直接打成蛋液。

锅里倒油，油要多点，不然不好吃。

将鸡蛋倒进去，很快，锅里的鸡蛋就鼓了起来。

章禹拿铲子将其捣鼓成一块一块的，然后盛入盘中备用。

锅里有油，不用再加了，直接把韭菜怼进去翻炒就行了。

这玩意最后什么调料都别加，只加盐就行了。

待章禹把鸡蛋倒进去后，捣鼓两下，就差不多了。

盐适量，不用太多，加进去后，赶紧颠锅，把盐给整匀乎了。

直接倒入盘子里就行了。

嗯……炒菜现在对他来说，太简单了！

端着韭菜炒鸡蛋进了屋里。

三人已经做好了，章禹把菜放在桌子上。

“吃吧，先吃菜，等会在吃饭。”

一锅鹅块，里面还有粉丝、蘑菇这些，不先吃这的话，搞不好还吃不完。

鹅块骨头直接放在桌子上，或者直接吐在垃圾桶里，反正是不能喂狗。

倒是汤包跟橘座闻到味了，蹲在沙发上那眯着眼睛，有一下没一下的叫着。

章禹没理会它们，等会会专门给它们留吃的。

“给，尝尝这个！”章禹把鹅肝夹给妹妹。

“这什么？”

“鹅肝！”

“啊！”章若楠眼睛一亮。

至于杨辰辰，章禹直接把鹅胗夹给了她。

不知道为啥，小孩子好像都洗完吃这东西。

等把她俩顾好后，章禹这才招呼戚则卿吃菜。

不过也不用他招呼，对方已经吃了起来！

用筷子夹了一片蘑菇。

嗯……好有味！