第301章 简易版酸汤猪肚汤（1 / 2）

第304章 简易版酸汤猪肚汤

章禹把内酯豆腐倒出来，动作很轻。

可即使这样，还是有掉下来的。没办法，这玩意一点都不紧实。

稍微一碰，就开了！

章禹刀工还是挺不错的，即使做不了文思豆腐那种，但把豆腐切成大点的丝还是没问题的。

把豆腐丝放入一个盆里备用，章禹开始准备别的。

“章老板，做什么好吃的呢？”徐笑笑走了过来。

“呦，好久不见啊！”见是徐笑笑。章禹还是挺开心的。

“是啊，好久不见！”徐笑笑眼里露着～笑意。

没想到一段时间没见，对方竟然都开了公司了。

“行了，中午没弄什么，你就随便吃点吧，想吃好的，哪天去我那，我给你做！”

“那谢谢您嘞，我到时候去跟你说一声。”徐笑笑想到章禹手艺，下意识的流了一些口水。

两人随便聊了两句，徐笑笑看了看远处的杨辰辰一眼，又看了看章禹，到嘴边的话停住了。

这事还是不问了比较好。

章禹没注意到她表情，跟她打声招呼后便忙了起来。

因为是自己堆的灶，烧的是远处捡来的柴火，红烧鸡块里面透着一股柴火味。

“你们准备一下！”章禹吆喝一声。

“这么快就好了？”

“赶紧赶紧，把椅子摆好。”

“碗筷呢？买的一次性碗筷拿过来。”

“谁喝饮料？谁喝饮料？”

“赶紧的，给学生们让个桌子……”

四张桌子，一帮学生坐一坐，虽然挤了点，但大家都熟悉不是？

一帮员工也没说啥，知道这些学生还有些放不开，只是劝道：“多吃点，一定得多吃点知道吗？”

“……”

看过节目的这帮学生面面相觑，有些不详的预感了。

菜没多少，就三个菜。

好在分量足！

尴尬的是，肘子才三个，不够分！

索性给学生那桌两个，他们这帮成年人分一个肘子。

等把这俩菜搞定后，章禹这才做酸汤猪肚汤！

先把猪肚焯水。

冷水下锅，加入葱姜跟料酒。

随后过一下凉水，从中间骈开后，然后切丝，偏细点。

这些弄完，先放在一边备用。

还真别说，闫导这里准备的还挺齐全的，章禹翻了一下，就翻出自己想要的东西。

往一个不锈钢盆里放入干木耳，加入热水泡发，可惜没黄花菜！

不过没啥！

最后葱切丝姜切片，就行了！

起锅倒水。

水都是桶装水，也不知道闫导买了多少桶矿泉水。

人多，章禹也没小气。直接整了大半锅。

“小章，赶紧来吃饭！”闫导在那喊了一声。

“等下，还有一个菜，马上！”

得亏今天没风，天气也好，不然一帮人在这还真不见得能吃上。

把葱丝跟猪肚丝放进去。章禹快速改刀，把泡开的黑木耳也切丝，然后直接放进去。

水开了，章禹直接舀了一些水放进装有豆腐丝的盆里，直接烫一下豆腐丝。

条件简陋，章禹就没给豆腐焯水，直接用开水烫一下得了。

把水滤掉，然后章禹直接将豆腐丝加进去。

开始调味！

盐、胡椒粉、鸡精。