第二百九十四章 骨头汤(2 / 2)
刘峰看到他,示意他坐下,笑着询问“你怎么又来了?”
“崔大可的事已经弄完,不能再打击报复找后账。”
“我知道,这是为了工人着想,并不是为了崔大可。
咱们食堂的饭菜实在太差,不能保证工人的营养,稍不注意很容易让工人出问题。”
“我知道,但现在国内哪里都一样,我们厂还能保证基本的粮食供给,很多地方连这些粮食都没有。”
“没有粮食,但咱可以想办法给工人一些基本保证,让他们能有营养。”
“你要干什么?”
刘峰纳闷询问,更是对此事充满兴趣,南易若是能弄好是自己的功劳。
没有自己这个领导坐镇指挥,南易怎么能想到这种事。
“咱们可以买大骨头熬汤,将其中的骨髓熬出来,用其中的油脂给工人补充营养。”
“这能行吗。”
“可以试试,我的厨艺不错,经过我的熬制,可以将骨头中的营养熬出来。
那些骨头汤充满营养,用来给工人补充身体再合适不过。
更别提这是不要票的。”
刘峰点头,要不要票,这是一个非常重要的问题。
没有票,你想购买也不可能,哪怕是厂里同样如此,都需要票据才能购买猪肉。
但大骨头早已将肉剃得干净,一般是不要票的。
这种大骨头,剃的不是一般的干净。
去除大块肉,还有剔骨肉,脆骨也能给你削下来,那大骨头干净的,狗见了都摇头。
“行,我明天在会议上提一下。”
“多谢厂长,咱们可以先少弄一点试试,让厂里的工人投票选择。”
第二天刘峰便过来,表示可以让他去采购,额外采购一批大骨头看看效果如何。
南易答应,便让人采购了一批大骨头棒子,用来熬汤。
只是让他没有想到的是,负责采购的王姐将东西拿回来,却只有几十斤大棒骨。
南易纳闷询问“怎么这么少?”
“他们说这骨头还要送到外面售卖,不能全部给咱们。”
“他不知道你是机修厂的?”
“知道,但人家不理。”
南易皱眉,到底是不理会,还是你没跟他打好关系,人家不愿卖。
王姐这采购能力不是一般的差,连厂里需要采买的东西都难以买到。
若是换成崔大可,轻轻松松便能搞定此事。
不过相比于崔大可,南易更认同王姐,他不想再被人背刺。
这种事必须小心再小心,不能出问题,万一遇到个非得将你弄进去的同事,很容易倒霉。
舍得一身寡,敢把皇帝拉下马。
他万一宁可自己进去,非得把你也弄进去呢。
在交易的时候被人抓住,倒霉的便是自己。
为自己着想,咱还是小心一点的好。
最主要嘛,王姐是个四五十岁的中年妇女,她能坐上采购这个位置,不是人家有多本事,而是人家背后有人。
想将他踢出去,再找个合适的人选不容易。
挥挥手让她下去,随后亲自动手熬煮骨头汤,想要将其中的油水熬出来并不容易,需要连续几个乃至十几个小时的熬煮。
这个倒不用他亲自看着,有事徒弟上,要不然要徒弟是干什么的,当然是过来给自己干活,让他不用为了一些琐碎的事情分心。
直接将事情教给冯春柳,告诉她该如何熬煮,而他所要做的只是准备好其中的配料,以及一些需要的东西。
冯春柳不是自己的徒弟,但却是自己的徒弟媳妇,这关系有时候比徒弟还要亲密。
先将这些东西弄出来,中午的时候,刘峰便将人带过来,准备看看他弄的这些骨头如何处理,又如何给工人补充营养。
他带的人除了干部之外,还有机修厂的高级别的工人,他们能力不错,在机修厂里有较深的影响。
毕竟下面大部分都是他们的徒子徒孙,这些人说的话,有时候比厂里领导还要管用。
南易看在眼中,见到其中一人便是梁拉娣,忍不住对她笑了下。
这样有油水的,希望她能喜欢,让人看看到底是否合适,又是否喜欢。
“你们先稍等,我做个菜尝尝,保证做好的美食让人喜欢。”
众人纷纷笑着,显然对他很放心。
机修厂食堂最厉害的大厨又有谁不知道。
“那我们就等着,看看你弄的是否能行。”
“放心好了,等着吧。”
南易用大骨头汤炒了锅白菜,让他们品尝。
他们这群人是在小食堂吃饭,当白菜骨头汤放到桌上,顿时让他们眼前一亮,别的不说,至少油水够足。
有油水,有时候对他们而言,便是好的。
毕竟他们想要吃上这么有油水的菜,非常难得,更别提是现在。
众人纷纷吃着,想要尝尝味道如何是否合适。
这么多菜,吃起来不要太好。
等他们吃的差不多了,南易过来询问情况“厂长怎么样?”
“你做的菜还用说,味道很好,油水也较多,至于效果吗,等回头再说。”
什么叫做回头再说?
南易笑了笑,知道他的打算,这是准备用来看看这些油水能否让工人撑更长的时间。
毕竟现在油水不足,很多人容易感觉到饿,特别是厂里,这些工人进行大劳动量的工作,更容易感到饿。
别看吃了不少,但往往等到下班已经饿的难受。
不过现在都是如此,他们想如何也不可能,正好借着这个机会,看看这些菜的味道如何,是否能让工人在后来才感到饥饿。
第二天效果很好,平时她们都是在下班之前便感到饥饿,而昨天他们是一直到晚上回家之后才感觉到饿。
这无疑是一个较大的进步。
很快派人前来叮嘱南易,让食堂多准备一些大骨头熬汤,以便给工人补充一些油水。
咱们买不来肉,还买不来大骨头吗。
这些大骨头是不要票的,花钱购买还是没问题。
这些大骨头为何不要票,就是没有肉,想卖出去都难。