第三十三章:食物(1 / 2)
第二天早上起来,简单洗漱吃完早饭后,江离就开始做起了食物。
拿起插线板连接太阳能蓄电板,虽然房间里有电,但是要积分呀,而且水和电一下子用很多也会引起别人注意。
所以接下来江离决定在极寒之前都自己做吃的,电和水肯定要花费很多,太阳能免费的干嘛不用。
水也是打算用空间里的,屋子里的水就用来日常使用,也不会引起其他人注意。
江离打算之后每天做一样食物,都做大分量,今天打算先做包子。
把客厅的沙发先收进空间,然后拿出一个大一点的桌子,把盆,碗,肉,面粉等等各种食材放到桌子上。
因为做的量比较大,所以江离都是那很大的那种铁盆出来装食材。
江离先把面和好,放在一边等发酵,然后才准备馅料。
今天做的是鲜肉馅,和香菇青菜馅的。
先把香菇用水泡着,然后拿出青菜把它洗干净后晾在一边,把葱姜蒜拍碎和花椒一起用热水冲泡出味。
然后拿出一旁的猪肉放到粘板上剁成肉沫,一边剁一边放上盐,少许白糖可以提鲜,少许酱油,还有提前泡好的葱姜水。
好了以后装进盆里,撒上葱花,在上面浇上一层热油后,马上用筷子快速搅拌,这样做出来的馅料会更香一点,好了以后放在一旁静止一段时间,腌制入味。
还好楼下没有人,不然江离剁肉的声音肯定要被引起注意的。
接下来把晾干的青菜和泡发好的香菇剁碎,放上盐和调味料一起搅拌。
等馅料全部弄好,面团也发好了,接下来就是包包子了。
江离先包了一批,然后拿出蒸笼,蒸笼是用电的那种,不锈钢的,最底下一层放上水,上面可以蒸五层的包子。
插上电,把第一批放上去蒸,然后就又坐回去继续包后面的。
第一批蒸熟以后,江离拿起一个吃了起来,确定味道还不错,一连吃了三个,然后趁热把包子都收进了空间,然后继续下一批。
就这样重复,蒸熟了就收起来,然后放下一批,一整天下来,空间里包子多了很多,时间也过去了,江离整理好东西,简单洗漱吃了东西就睡觉了。
接下来几天都是这样,每天变着花样的烧菜。
水煮肉片,青椒酿肉,炒青菜,番茄蛋花汤,荷包蛋,蒜香鸡翅,玉米排骨汤,罗宋汤,椒盐虾,手撕包菜等等之类的菜。
烧好以后把他们用之前买的一次性饭盒全部分装好,一次够一个人的量,米饭也是同样。
空的时候江离也做了一些甜品双皮奶,布丁,奶茶,小蛋糕等等,不会的就从下载好的食谱里面学。
每次江离都把窗户关上,等烧好了再喷上空气清新剂以防万一。
虽然江离住在六楼,这栋楼附近的几栋楼也没多少人住,楼下下也没有住人,又偏远,但就怕有人鼻子特别灵敏,闻着味道找上来就麻烦了,小心点总归没有错。
接连几天下来,江离空间里的菜,肉眼可见的多了起来。
这一天,江离早上起来明显的比昨天温度低了一些,从空间里取出一件外套披在了身上,然后去看了一眼墙上挂着的温度计,显示只有十几度了。
江离知道极寒快要到来了,当即觉得今天不做菜了,来基地也快一个月了是时候出门去寻找物资了,不然人家真的要觉得可疑了。
从楼下走下去,江离在三楼的位置听见了声音,应该是搬来了新住户。