第九十二章 能不能把郑师傅邀请到越南做大席?【补】(2 / 2)
「我怀着孕呢,应该不能吃吧?」
是哦,马明这才想到,她还怀着孕呢,这小龙虾应该不能吃。
毕竟,小龙虾里面放了那么多调料,还往里面加了啤酒,孕妇肯定不能吃。
马明挠了挠头,抓着她的手,说道:「好像是不能吃,但是,不能多吃,你稍微吃几个没问题。」
听到能吃几个,阮琳恩笑的眼睛都眯了
起来。
「真的吗?」
「当然是真的,不能多吃,几个就行了。」
马明嘱咐道。
阮琳恩笑着点点头,眼睛往门口的方向看了一眼。
她现在已经等不及了,真相让烧鸡和鱼赶紧上来。
阮琳娜好奇的看了一眼身旁的姐夫,心里也不知道在想什么。
阮琳恩的三位嫂子对他点了点头,也没有说话。
不是不说,是说了他也听不懂,最后在李士香的提议下,三人干脆不说了。
毕竟三人长的还可以,说多了也不好。
「五香烧鸡、麻辣黄河大鲤鱼。」
李凤霞的声音从门口传来,随后就看到李凤霞端着托盘径直的来到他们这里。
因为上的菜宾客们吃的太快,所以,郑飞加快了上菜的速度。
这次一次上两个,烧鸡和麻辣鱼。
五香烧鸡虽然味道很好,可是在麻辣鲤鱼的味道下瞬间被压制了。
空气中只有麻椒和辣椒的香味,烧鸡?没有闻道。
鲤鱼提前油炸过,来到这里往锅里倒上水,把炸好的鱼放进去,在往水里放上秘制调料,最后盖上锅盖大火炖。
炖到七七四十九分钟,汤汁就钻进了鱼肉中。
虽然他只有基础火候掌握,但是对炖鱼上的帮助简直提升了一大截。
王明天看到他炖东西用的手法和动作后,更是惊为天人。
跟随着郑飞做了两三次大席了,王明天还是第一次看到他居然能把火候掌握的那么好。
阮三顺眼中只有麻辣鱼,五香烧鸡是什么?
对不起,烧鸡别来找他了,他怕麻辣鱼误会。
阮三顺从小就很喜欢吃辣,这归功于他们那里的气候条件和地理环境。
不光他,他们周围的所有人,都很喜欢吃辣。
阮琳恩的三位嫂子看了看只剩下一点肉的肘子,然后把目光看向了刚上桌的麻辣鱼。
这鱼肉肯定又麻又辣。
空气中,麻椒的味道特别的明显,在麻椒的味道后面,有一股辛辣的辣椒味。
还不是一种辣椒的香味,是三种。
为了做麻辣鱼,郑飞找人买了高品质的麻椒。….
高品质的麻椒味道很正宗,用这种麻椒做出来的食物是又麻又香。
味道特别的好。
既然有这样的麻椒,那辣椒的品质也不能差了。
可惜高品质的辣椒太难找,他找了很久才找到了一些比摊位上卖的辣椒品质要高一点地方辣椒。
他一共买了三种辣椒。
这三种辣椒有辣、有香,还有色。
三种辣椒的香味不一样,正好让它们融合在了一起。
三种辣椒的香味加上高品质麻椒的味道,加上他的手艺,让这次麻辣鱼的味道提升了不止一个级别。
阮三顺招呼了一下马明,然后拿起筷子对着鱼肚子夹了一块。
看着筷子上的鱼肉,鱼肉表面微红,里面是鱼肉的白嫩。
靠近嘴巴,一股浓郁至极的麻辣味直冲脑门。
让人瞬间精神了起来。
把鱼肉放进嘴里。
感受到鱼肉的味道,阮三顺脑海中只有一个想法,那就是能不能把郑飞请到越南去做大席。
这鱼肉实在是太好吃了,是他从小到达吃过最好吃的鱼肉。
鱼肉香、嫩、麻、辣、鲜、咸。
吃进嘴里让人简直就像回到了水里一样。
回过神来,阮三顺看到
儿媳妇几人正在看着他。
阮三顺招呼着他们几人:「快尝尝,这鱼做的实在是太好吃了,这要是有米饭,我能吃五碗。」
李士香听到丈夫的话,招呼着女儿儿媳和马明尝一尝。
三位儿媳妇虽然不和阮三顺两口子住在一起,可是也离得不远,知道他是什么人。
能让他说出这样的话,这麻辣鱼的味道绝对是超乎了他的想象。
阮琳恩看着马明,问道:「这鱼我能吃吗?」
马明拿起筷子在鱼肚子上加了一块,放在阮琳恩面前的碗里。
「当然能吃,但是,只能吃这一点,因为里面有麻椒,不能多吃。」
「这一点就够了。」
阮琳恩夹起碗里的鱼肉,一脸期待的放进嘴里。
「(⊙o⊙)哇,这鱼肉做的也太好吃了吧,也不知道那位帅气的厨师有没有女朋友,我真想做他的女朋友。」
阮琳娜吃完鱼肉,惊讶的说道。
别人都没有当回事,可是阮三顺把这句话听进去了。
对啊,那位厨师那么年轻,看样子应该还没有结婚,说不定女朋友都没有。
也不知道他看不看的上他琳娜,要是看的上,他不就有机会把他叫到越南去做大席了?
等会宴席结束了,就让女婿问问。
鲤鱼不是很大,一人夹几下就没有了。
看着干净的鱼骨架,阮三顺用筷子夹起来,碰给了趴在桌子下面啃骨头的小狗。
郑飞做大席有一个现象,那就是动物来的多。
不光狗,猫也过来。
在马明家的院墙上,现在还趴着几只猫呢。
除了院墙上正在啃骨头的几只猫,在院子中的桌子低下,还有几只猫。
有猫的桌子下面,狗都不会过去。
没别的原因,就是打不过。
「哎呀,真想把做麻辣鱼的厨师请到越南去。」
阮三顺看了一眼完整的五香烧鸡,放下了筷子。
虽然烧鸡的味道也很好,可是阮三顺一点想吃的意思都没有。
「你们别看我,这烧鸡我不吃,你们吃吧。」
看到桌上几人都看着他,阮三顺说道。
要是他不说,她们就不敢夹菜。
听到他这样说,三位儿媳妇和阮琳娜才把筷子伸向烧鸡。
李士香放下筷子,听到他的话,连连点头。
确实,就郑飞的厨艺,要是去越南做大席,不说别的,就说整个越南农村,都是他的天下。
有句话怎么说来着。
「那年他双手插兜,没有一个人是他的对手。」
越南就那么大,要是他的名气传出去,做的大席次数越来越多,那他的名字很快就能在越南传播起来。
只是以郑飞的手艺,他不可能去越南那个小地方去做大席。
这也是阮三顺最苦恼的地方。
更别说,以郑飞的手艺,坐一次大席收费肯定不便宜。
正好马明在这里,他肯定知道郑飞的收费标准。.
郑个小目标