第四十章 一群小客人（1 / 2）

这个源能烤箱正面是透明的，里面放上烤制的东西能够一目了然。在右侧的上边是调节温度的旋转按钮，中间是调节时间的旋转按钮，下边是写着各种菜谱名称的触屏按键，数了一下，一共有16种菜谱，里面蛋糕、面包、饼干也都有。

这倒是省事了，直接点击蛋糕那个按键就可以了。忘记时间温度也不用怕了，蛋糕烤熟之后，烤箱还能自动停止加热。

张小雪把放入蛋糕液的烤盘放入烤箱，点击了蛋糕那个按键，哈哈，烤箱就开始工作了，现在就坐等蛋糕烤熟了。

等蛋糕做好啦，张小雪把蛋糕倒在烤网上放凉，蛋糕做得非常成功，一点也没有塌陷，颜色金黄，一阵蛋糕特有的香味儿，传遍了整个厨房。

不过这蛋糕也只是简单的蛋糕胚子，这蛋糕上边要是能够摸上奶油该多好呀，蛋糕会更加的美味和漂亮。

张小雪突然想起自己可以制作果酱呀，草莓味儿的果酱蛋糕也很不错。

想到就做，很方便的用意念从仓库里拿出来了两份草莓，张小雪准备多做一些，吃不完可以留着以后再吃。

其实，农场里的草莓非常的干净，即便不洗也行，只是张小雪向来习惯了做东西之前要清洗一下，所以把草莓洗干净之后控干水分，把草莓的蒂去掉。

把草莓切成小块儿，倒入蜂蜜搅拌均匀，差不多腌制半个小时。其实这里还是应该用白糖的，由于没有白糖还是用蜂蜜来代替了。

张小雪把锅底点上火，等锅热了之后把腌好的草莓倒入了锅里，锅底的火一定要小火，不然会粘锅的。

张小雪用家里的勺子不停的搅拌，一边搅拌，还要一边把草莓给按碎。草莓的水分其实很多的，开始的时候锅里的草莓酱很稀的，然后越熬越浓稠。

待果酱变浓稠，用勺子划过，有痕迹时就好了。张小雪用勺子挖起草莓酱，看到有些粘稠、已经挂在勺子上了，草莓酱可以出锅啦。

家里也没有什么容器，张小雪只好找了一个盆子出来，就把草莓酱从锅里盛到盆子里，草莓酱晾凉后还会变得更加浓稠的。

等她忙乎完这些事情，就听见外边好几个人在叫小雪姐姐。

来到院子里看了一下，原来是那些打麻雀的男孩子们回来了，一群男孩子，手拿麻雀一个个兴奋地叫着小雪姐姐。

“嘿！不错呀，看来你们大丰收啊！”张小雪笑着对那些男孩子们说：“正好我做草莓酱的时候，旁边的锅里温了不少的热水，你们想吃麻雀可以，但是老规矩，你们要自己动手给麻雀退毛呀。”

“好的”、“可以”，男孩子们七嘴八舌的同意自己给麻雀褪毛。

现在家里真是非常的热闹，这么多的小男孩在一起叽叽喳喳的说个不停，张小雪可能是自己一个人久了，特别喜欢这么热闹的环境。

等麻雀的毛都退干净之后，张小雪不负众望，给他们做了一顿美味的红烧麻雀。

家里的油有很多，张小雪也舍得放油，所以红烧麻雀里边油水很足，小家伙们一个个吃的满嘴流油，一个个在心里特别羡慕斌儿有一个做饭这么好吃的姐姐。

由于这一次的麻雀比较多，张小雪还留出了小半盆的红烧麻雀，留着一家人待会儿晚上吃。