第59章 三百间文东记分店，打懵肯塔基、金拱门（2 / 2）

仅仅一个月时间，在大量资金的推动下，分店已经陆续落成，准备开店。

最先开店的是位于樟宜机场的分店。

既然要把文东记打造成高端快餐店，把海南鸡饭更好的推广出去，自然要在最高端的地方下手。

在辛加波最高端的地方，不是市中心，是樟宜国际机场！

这里承接了整个国家的脉动，每天都有大量国际友人来来往往，地段无可挑剔。

为了让分店可以更加显眼，吴世炫特意花了大价钱，租下机场一楼大厅黄金区域的铺位，增加曝光度。

开店第一天还做了很多宣传工作，鲜艳的大花篮，十多名美女穿着文东记服务员衣服，在机场大厅派发打折卡片。

还在店门上打出免费试吃的横幅。

“文东记分店开张大优惠，所有旅客都可以凭机票，过来免费吃一份海南鸡饭，为期三天！”

一份海南鸡饭不贵，这个时代坐得起飞机的人，根本不差这点钱。

但白嫖是人类的本性。

贵不贵不重要，重要的是可以白嫖。

在这么大的优惠下，还真吸引了不少旅客过来，转眼间就座无虚席，需要排队。

每张餐桌上都放着便签和笔，便签款式很特别，可以五星好评，也可以一星差评。

客人吃完后，可以随意评分，留言提意见。

随着客人来了又去，写下各国文字的便签数量也多起来，大多都是五星好评，最差也是三星评分。

还没有出现过一星差评。

大部分人对海南鸡饭都是赞不绝口，表示会再次光顾。

第二天，在分店门前排队的客人数量更多，有近百人。

第三天，排队人数已经有两百人，需要机场管理员过来帮忙维持秩序。

为期三天的免费时间结束后，虽然客人数量锐减，但依然有三十多人排队。

直到一星期后，客人数量终于稳定下来，依旧座无虚席，偶尔会有人排队。

奇迹集团辛加波分公司。

“樟宜机场的文东记分店，租金，装修，宣传，三天免费优惠，这些总共花费了56万美刀。”

“是目前投资花费最大的分店，虽然花了不少钱，但宣传效果很好，已经为文东记打下了口碑基础。”

“老板你提议的留言便签，给五星好评的客人占了多数，也有少数给差评的，同时也给了我们改进意见。”

“优惠结束后的现在生意依然很好，座位一直是满员状态，预计三个月内可以回本，开始盈利！”

吴世炫拿着报告书，把樟宜机场的分店情况说出来。

总之生意很好。

海南鸡饭作为招牌菜，出餐速度快，除了堂食，还提供免费打包服务，尽量减少客人等待时间，提高销量。

加上机场的超大人流量，一天卖出一千份绰绰有余，卖出两千份也不是难事。

这还只是海南鸡饭，文东记除了这个招牌菜之外，还有另外几个菜品。

在陈道俊的建议下，最近又多了几款特色饮料。

姜蓉，鸡汤，鸡油，都可以单独售卖

这些销量也非常好。

文东记分店在樟宜机场开业后，就一直是生意最火的店铺，络绎不绝的顾客。

“很好，已经有了口碑，再接再厉，其他分店也安排时间开业吧。”

“没问题！”

得到陈道俊的指示。

吴世炫亲自去做安排，剩下的九十九间文东记分店，在接下来的一个月内接二连三开张。

最多一天，有九间分店同时开业。

在一百间分店还没有全部开业前，看到生意红火的陈道俊，决定再开两百间分店，彻底占领辛加波的海南鸡饭市场。

又过了一个月。

三百间文东记分店，已经在辛加波遍地开花，生意都很好。

最好的两个月就可以回本，最差的也没有亏钱。

有人欢喜，有人愁。

在文东记大火的同时，辛加波其他海南鸡饭店，都受到了冲击。

连肯塔基，金拱门两大高端快餐店，也受到影响，市场份额被抢走了不少。

一直是快餐业大哥大的肯塔基，金拱门被忽然冒出来的闷棍，给打懵了。

虽然很快做出反应，送出大量优惠卷，做广告，想要抢回市场份额。

奈何杯水车薪，市场份额还是慢慢减少。

有奇迹集团大量资金推动下，文东记发展速度太快了，还故意把店开在肯塔基，金拱门旁边。

光明正大的抢生意。

没办法，一山难容二虎，更别说三虎！

凭着更优惠的价格，更亲民的服务，以及神秘的东方餐饮文化，优势在不断扩大。

“在辛加波的试点成功了，现在有成熟的运营经验，可以放开手脚，在亚洲四小龙都开上分店。”

“不能让肯塔基，金拱门反应过来，继续上闷棍，打的就是快节奏！”

陈道俊说道。