121 抢生意【二合一】（1 / 2）
张绣花看着一表人才的邵铭，她也挺嫉妒顾莲花的，甚至还在脑中暗暗想着，虽然顾莲花比她年轻，可顾莲花却不及她美貌，若是她能勾搭上邵铭……
不过很快她就没有功夫胡思乱想了，因为……活儿太多了！
顾莲花就和个甩手掌柜的一样, 早上见到的那俩年轻小伙子这回也见不着了踪影，偌大的邵记酒楼，干活的人竟然就只剩下了顾慧和张绣花。
顾慧毕竟是来给自己闺女帮忙的，总不能什么都不干吧。但是她这么多年偷鸡摸狗惯了本身就不怎么干活，心里还觉得张绣花是她们花钱雇来的，于是店里的重担一下子全都落在了张绣花的身上。
张绣花累的都快要问候她们的祖宗十八辈了，但是现在家里也是要攒钱的时候, 她一个妇道人家也没有什么门路，加上他们两家在村里的人缘都不太好……
算了, 也就是吃上一段时间的苦，这边还管饭的，一个月的月钱都能全部攒下来。
若是她干的卖力、辛苦，她相信顾莲花再怎么样也得给她加点钱，让面子上给过去了。
这样想着，张绣花咬牙坚持着干活。一个人都快要化身成三四个人了。蒸饭的是她、烧火的是她、切菜的是她、炒菜的是她、洗碗的还是她。
至于顾慧在干嘛呢？在洗菜，在烧水，在上菜，在外面擦桌子，在招呼客人。
吃人嘴软、拿人手软，这口气，她张绣花先忍了。
顾莲花和顾慧两个人在外面光鲜亮丽，顾莲花在背后灰头土脸。
“走过的、路过的父老乡亲们, 都进来坐一坐、尝一尝啊！”顾莲花鼓起勇气, 在门口扯着嗓子喊道。
她这一嗓子倒也算是管事，瞬间走在路上的人就齐刷刷的冲着她这边看过来了。
见大家看过来, 顾莲花继续往下说道。
“卲记酒楼为了回馈新老客户, 把跟卿沛阁同一个师傅教出来的厨子请了过来，卿沛阁能做出来的味道咱们卲记也能，且价格绝对比卿沛阁实惠，不管你是贫民还是富商在咱们家都能消费的起！大家都来尝尝啊，要是味道跟卿沛阁不一样，咱们就不要钱！”
扯着嗓子在那编胡话，管它好吃不好吃，管它会不会吃出问题的，只要进了这个门，不花钱可是别想出去的。
“价格真的很实惠吗？”
“味道真的跟卿沛阁一样？”
人群中有感兴趣的人问道。
顾莲花听到有人问她，那更来劲了，大话不要钱的往外面说。
“对，卿沛阁卖八百文的菜咱们家只要四百文！”
“这、这是真的吗？”人群中发出惊讶的呼声。
按照这卲记酒楼的报价，那不就相当于是卿沛阁的半价。这卲记酒楼虽然和卿沛阁隔着一段距离，但是到底还是在一条街上的，客户群体可以说是高度重叠的。
“对！不要问我为什么这么便宜！”顾莲花声嘶力竭的喊道，“问就是我们只想给乡亲们带来福利，绝对不会去赚大家的一文钱！我们只收取一个成本价，甚至……甚至我们宁愿赔钱, 也要造福大家！！”
顾莲花这话说的差点连她自己都要相信了。
而这个时候, 那日顾莲花实施过的老太太也站了出来，为顾莲花证明。
“大家都听我老婆子一句话啊，那日这卲记酒楼没客人的时候，这小姑娘见我一个老婆子可怜，硬是给了我满满一盘刚炒好的菜。这不是善心是什么？好心的姑娘，你会有好报的！”
老太太把那菜拿回家，她那小孙女就给吃了个一大半，剩下几口她就给吃掉了。倒也没等着菜过夜或是彻底凉掉，真是一点儿端倪都看不出来。
不过唯一美中不足的就是，祖孙两个拉了一天的肚子。老太太秉着出了问题先从自身找原因的原则，把这归因于她和孙女长期没有吃过这么大的油水，肠胃不太适应。她丝毫就没有往菜是不是有问题这个方面去想。
老太太在这边很久了，大家对于她的情况也基本上都了解。现在听她出来这么讲，那对顾莲花的话更是深信不疑了。
他们大眼瞪小眼，两眼齐相望。眼中满是不可置信，天呢，这个世界上竟然真的有这么好的人！简直就是活菩萨在人间！
遇到这样一位良心的小东家，真是他们的福气呢！
接着，人群中就有人带头冲进了卲记酒楼开始点餐。顾慧和顾莲花连忙去忙活着，而张绣花真的是要忙坏了，她在后面的厨房都要出不来了。
她感觉这一天要把这辈子的菜都给做完了。
等到有人招呼着要尝尝烤鸭，顾慧又连忙跑进厨房给人家烤。顾莲花就负责给人家打饭，这也算是里面最轻松的活计了。
没想到大家这么热情，客人太多，顾莲花和顾慧两个人一时间都有些不太够用了。可是也不能把后厨的张绣花给叫出来，要不然谁来做菜做饭啊……
于是，顾莲花又开口安抚大家的情绪。
“招待不周的地方，还请大家多多谅解一下啊，我们卲记酒楼为了使成本降到最低，给大家一个最最优惠的价钱，也没有雇人。一共就是我娘、我家邻居和我在这边忙活。”
“我们理解！没事的小东家！”人群中的人回应着顾莲花的话。
对于他们来说，多等一会也没有事儿，只要价格合适。就算是在卿沛阁，赶上饭点也是要排队等待的。
看着爆满的店铺，顾莲花和顾慧都露出了满意的笑容。
菜和肉什么的，她都是捡着最次的来的，而油就更便宜了，四舍五入简直等于不要钱了。酒楼也是现成的，至于前期，邵铭也说好了不要分成，只要她能打开酒楼的生意，这钱权当是给她的辛苦费了。
如今整个酒楼最大的开销，竟然就是支给张绣花的工钱……
“东家，你们家这厨艺好手艺啊！我尝着这味道比那卿沛阁的还要香！”一个食客吃着吃着，就冲着顾莲花和顾慧竖起了大拇指。
他的描述也没有错误，按照原理来说，用使用过的油去炒菜，的确要比用新油更香一些。
其一是因为老油已经包含了先前炒菜的味道，其二则是因为油在高温后会产生反式脂肪酸，油使用的次数越多，里面的反式脂肪酸含量就会越高，而这恰恰会刺激人的味蕾，告诉大脑这东西真的很好吃。
所以说，油的使用次数是有限制的，最好不要超过两次，这样对人体健康不会产生什么伤害。地沟油里面不仅是含有很多反式脂肪酸，还有其他的致癌物。