No.155 蛰出人命(加更二)(1 / 2)
晚上回到张家坳木屋的时候,已经是晚上八点多了,天早已经黑了下来。
王明远稍作休息后,他找来一个小桶,提着把砍刀和鸟网,打着手电去了山侧的大水洼。
在八零年那边,他曾在这里抓过蚂蝗,这是一片水草丰美的地方,正是适合水鸡栖息的地方。
只是,那会儿被踩得发亮的小道,现在早已经重新长满了野草荒芜了。
张家坳前面的水沟,水鸡的数量并不算多,而且,经常有人惊扰,一个个变得鬼精鬼精的,听到响动,四散奔逃,不少甚至直接飞起躲避。
相比起来,水洼里的水鸡受到的惊扰不多,警惕性也会小一些,更容易抓捕。
十数分钟后,王明远来到水洼,看了看地形,选择在水洼较窄的地方布网。
他先提着刀去林子里砍来十根比较直的枝条,修整后,将捕鸟网在两根枝条上撑开,如此重复,五张网都绑好后,这才进入水洼。
随着他的到来,水草间轻易就能看到一只只奔逃的水鸡,在水面拖出一道道水痕。
啪啪啪地,速度飞快!
他将五章网一一撑开,插在柔软的淤泥中,连成一条长网,横亘在水洼中间。
随后王明远提着小桶去了远处,静待水鸡回归水洼。
大约半小时后,觉得时间差不多了,王明远用小桶在林地里装了一桶泥土,其中混杂着不少细小的石头。
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来到水洼边,王明远抓起泥土,朝着水洼中撒去。
刷……
泥土石头落到水洼中,击打在水草水面上,发出连绵的响声,随之惊动的水鸡出现五六只,朝着水洼另一侧飞奔。
王明远适时调整自己撒泥巴的位置,尽可能地将这些水鸡们往鸟网边赶。
很快,就有三只奔逃的水鸡撞到了网上,并被细细的网线缠住。
王明远又快速绕到另一边,采用同样的方法围追,又有四只上网。
事情就是这么简单,撒上几把泥土驱赶一下的事儿。
七只水鸡,足够吃了!
王明远不打算多捕。
野味这事儿,他不想过多招惹,自己想吃,他大可在80年那边放开了吃,不禁枪支,甚至还鼓励捕猎的年代,又有张守忠等打猎高手,想要吃到野味,太容易。
今天之所以抓捕,主要还是因为张慧想吃。
他还没有注意到,自己对张慧已经有了莫名的情愫。
将七只水鸡从捕鸟网上放下来,用绳子拴着脚捆在一起,王明远收了网放桶里提着,打道回府。
回到木屋前,王明远用电磁炉烧了一大锅水倒水桶里,稍微加了点冷水,将水温控制在八十度左右,然后找来菜刀,将几只水鸡宰杀,接下来就是用水烫过后快速拔毛,清理干净,用给蜂箱融蜂蜡的喷火枪仔细将几只水鸡身上的绒毛烧了一遍。
再次清洗后,开肠破肚,里面一应脏器统统撕扯下来人垃圾铲里,清洗干净血迹,王明远将这些水鸡肉装盆里,切了姜蒜和葱段放盆里腌制着。
就等着明天烹制享用了。
随后,他将水鸡羽毛和清理出的内脏,在蜂场外的林子里挖了个坑埋掉。
这些东西可不敢乱扔。
毕竟是野生动物,哪怕再常见,再平平无奇,都得小心。
洗了个澡,回到床上躺着,王明远随手搜了一下水鸡,原本他只是想找找水鸡的做法,结果,不看不知道,一看吓一跳。
这果然又是一种保护野生禽类。