第三百六十三章 做一道文思豆腐给你们尝尝（1 / 1）

不断掉落的物品中，包含了文思豆腐另外三种主要辅食材，冬笋、鸡脯肉，还有香孤。 这让李悠更是兴奋不已。 游戏副本实在太舒服了！ 继续战斗。 最终，李悠在还剩下80点气血的时候，成功将第二十只怪物苍蝇杀死。 终究还是自己的血条更厚。 “恭喜宿主成功击杀二十只怪物苍蝇，完成本次游戏副本任务。获得任务完成奖励：食材火腿1000斤（品质：上等）。” “将在一分钟倒计时结束后，退出当前游戏副本。” 一分钟后，李悠回到了现实世界。 还在摇椅上躺着。 李悠打开储物阁，依次查看在先前的游戏副本中掉落的食材。 除了火腿、冬笋、鸡脯肉、香孤这四种文思豆腐的辅食材外，还掉落了50坛白酒，以及其它很多已推出菜品所需要的食材。 自己的食材储备又更富足了很多。 游戏副本就是自己的食材超市。 四种主要的辅食材都有了，文思豆腐可以正式推出了。 至于主食材豆腐，李悠的储存量很大。 做文思豆腐可以用嫩豆腐，也可以用内脂豆腐，不能用老豆腐。 因为老豆腐无法切丝。 老豆腐是用卤水作为凝固剂，所以又叫做卤水豆腐。常见于北方，所以又叫做北豆腐。 嫩豆腐是用石膏作为凝固剂，所以也叫做石膏豆腐。常见于南方，所以又叫做南豆腐。 这两种豆腐都是传统的豆腐制作方法。 而内脂豆腐则是一种新型豆腐，采用葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂。 用这种凝固剂可减少蛋白质流失，提高保水率。还能够很大程度的增加产量，且让豆腐更洁白细腻、有光泽。保存时间也更长。 不过，卤水豆腐和石膏豆腐都有它们自己的特有口感，不是内脂豆腐能够代替的。 所以，三种豆腐只是各有口感和风味，并且用途和吃法有所不同。 并没有熟好熟差之分。 有的只是个人更喜欢吃哪种豆腐？ 麻婆豆腐用的是石膏豆腐，也就是嫩豆腐。 所以，李悠嫩豆腐的储存量很大。 而嫩豆腐可以做文思豆腐。 所以，文思豆腐的主食材他有足够多。 过两天就正式推出。 有了决定之后，李悠站起身，看看古意、柳白两个人下象棋去。 对于下象棋，李悠有些兴趣，但兴趣不大。 属于偶尔可以下两盘那种。当然也偶尔有兴趣看人下一下了。 来到古意、柳白两个人下象棋的地方，有十几个客人在围观。 对象棋感兴趣的人还是不少的。 李悠看了一阵，感觉两个人的棋艺都不错。应该都能够算得上是高手。 再去其它桌看看。 下象棋的人不止古意、柳白二人。还有好多人在打牌，斗地主、升级、双扣这些。 就是没有人打麻将。 主要是没有麻将。 李悠看了一圈。他对各种牌都没有兴趣，所以只是随便看看。 还不如看人打游戏有意思。 所以，李悠转了一圈后，又到了游戏机区域。 四台游戏机都有人在玩。 …… 时间慢慢到了下午五点，凌小茹、夏小月、穆清叶、余薇等女生们回来了。 “老板，给你看我们在山上找的折耳根，还有蕨菜。” 夏小月将一捆折耳根，还有一捆蕨菜放到了李悠面前。 李悠看后笑道：“不错嘛。上一次山还有收获。” 夏小月道：“山上好多，到处都是。我们只是随便采了些。就是蕨菜有些老了，不知道还能不能吃？” 李悠道：“现在的确已经过了吃蕨菜的最佳季节，蕨菜已经老了。老了的蕨菜的确不能吃了。不过，这一捆蕨菜还行，还不算老，还可以吃。” “真的吗？”夏小月、穆清叶、凌小茹、余薇等所有女生都非常高兴。 “那老板，可以麻烦你加工一下这些蕨菜，还有折耳根吗？我们晚上吃。”夏小月又道。 李悠点头，“可以，没问题。” “谢谢老板！”女生们全都更是高兴，纷纷向李悠表示感谢。 李悠微微一笑，又道：“蕨菜可以凉拌吃，也可以炒着吃。不过，要足够嫩才好吃。而这些蕨菜都稍微有点老了，无论是凉拌还是炒，都不是很理想。不过，可以拿来做汤。所以，我给你们做一锅蕨菜汤吧。怎么样？” “可以啊！看老板安排。”女生们都这样说。 李悠点头又道：“至于折耳根，那肯定就直接凉拌了。这是折耳根最好的吃法。” “好！谢谢老板！”女生们都说。 之后，夏下月又道：“那我们现在就点菜吃饭了。” 今天有其她同学在，晚上夏小月、穆清叶两个人就不在这里睡了。而是和同学们一起回学校去。 现在五点了，可以吃饭了。 早点吃完，早点走。 本来，夏小月、穆清叶、余薇等所有女生都想晚上请古意、柳白两个人吃饭。 但古意、柳白两个人婉拒了。 不只婉拒了她们，而是婉拒了所有想要请他们吃饭的人。 今天晚上就各吃各的了。 女生们开始点菜。 首先麻辣小龙虾来个30斤，清蒸鳜鱼、龙井虾仁、麻婆豆腐等全都来点。 点好之后，李悠走进厨房开始操作。 其它菜做好后，陆续端给女生们。 凉拌折耳根也已经上了。最后只剩下了蕨菜汤。 蕨菜，是蕨这种植物的嫩茎叶部分。是山野间一种非常常见的野菜。 其口感还可以，清香滑润，大部分人都应该吃得下去。 蕨除了嫩茎叶可以吃之外，根状茎还可以做淀粉，称之为蕨粉。也可做药用，有清热、滑肠、降气、化痰等功效。 另外，蕨菜还可当作驱虫剂使用，效果还不错。 李悠开始做蕨菜汤。 先将蕨菜煮一煮，然后泡在水里，把硬的部分全部除去。 之后把剩下的部分切碎。 再准备点猪肉，同样煮过之后切碎。 煮过猪肉的水留着备用。 把切碎后的蕨菜和猪肉混合，放入适量葱末、蒜末，还有胡椒粉调味。 最后放入先前留着备用的，煮过猪肉的水里，继续又煮。 可适量再加些水。 最后加入适量酱油，出锅。 分三份装。因为女生们坐了三桌。 上桌。 李悠也走出厨房，来到女生们的桌前，说道：“你们之前可能吃过蕨菜，但应该从来没吃过蕨菜汤。尝尝，看看味道怎么样？” 女生们有些之前吃过蕨菜，也有些没有。但对于蕨菜汤，的确都是第一次吃。 看起来好像还不错。 “老板，汤里还加了肉吗？”夏小月问道。 李悠点头，“加了猪肉。不加当然也可以，但口感要差一些。” 女生们都点头，然后全都拿起勺子，开始舀汤喝。 有点烫，吹冷一点再喝。 等汤入口后，所有女生全都眼前一亮，比想象中要好喝不少，有一种清香味。 蕨菜拿来做汤，相当不错啊！感觉要比凉拌，又或是炒着吃都更好吃。 女生们今天虽然兴匆匆的摘了这么多蕨菜回来想要晚上吃，但其实主要是觉得好玩，顺便吃个新鲜。 而不是因为她们有多喜欢吃蕨菜。 蕨菜的味道对她们来说一般，能够吃得下去，但说不上喜欢。 即便是之前从来没吃过蕨菜的女生，也不认为蕨菜能有多好吃。 所以，现在这蕨菜汤的味道不错，让所有女生都很是意外和惊喜。 原来，蕨菜还是有好吃的吃法的。 当然，肯定也因为这是出自李悠之手才会这么好吃。如果是其他人，又或是她们自己做的话，味道肯定要差很多。 但是，这种吃法本身就要比凉拌，又或是炒着吃更好吃，应该是错不了的。 当然，这仅仅只是她们的看法。 其他人或许就喜欢凉拌着吃，又或者炒着吃。这都很正常。 但不管怎样，今天这蕨菜汤，她们很喜欢喝。 “老板，这蕨菜汤很好喝。”夏小月等女生们都说道。 李悠笑道：“那你们就多喝点。” “好！” “咦？老板，蕨菜还可以做汤吗？”一个刚刚走进店里的客人，听到夏小月等女生和李悠之间的对话后问李悠道。 李悠点头，“可以啊！把蕨菜切碎，再加一点肉沫，然后一起煮就可以了。” “今天还是第一次听说。改天我找些蕨菜回去试一下呢。”客人又道。 李悠笑道：“可以啊！不过，要尽快。现在的蕨菜不太容易找到嫩的了。” 客人点头，“好！我也吃饭了。老板，来份麻婆豆腐。” “好的，请随便坐。”李悠笑着说道。 而接下来，有越来越多的客人都开始点菜吃饭了。 古意、柳元两个人也没下棋了，而是在和一些客人聊天。 不久后，夏小月、穆清叶、余薇等女生们吃完了，结了账，准备回学校了。 她们先向古意、柳白二人告辞。 古意、柳白二人都含笑点头，“你们路上注意安全。” “好的。谢谢古老、柳老。” 之后，又向李悠告辞，“老板，我们先走了哦。回学校了。” “好，开车慢点。” “好！” 凌小茹送女生们离开后，到了楼上。她刚刚已经和夏小月、穆清叶、余薇等女生们一起吃过饭了。 之后，陆续有吃完饭的客人，向古意、柳白两个人告辞离开。 时间到了晚上七点，古意、柳白两个人也点菜吃饭了。 今天晚上他们两个人吃。 慢慢吃完后，古意找李悠结账。今天中午的钱，还有晚上的钱。 一共是十三万零几百块钱，李悠收了十三万整。 十三万，看起来有点多，但其实算下来，人均不到200块钱。而且还是因为大家酒喝得比较多。 古意直接转账。 转完账之后，古意告之李悠，他和柳白明天吃过早饭后，就要离开了。 李悠有些意外，“二老这一次不多呆几天吗？” 古意微微一笑，说道：“下次还要再来，这一次就不多呆了。” 李悠点头又道，“那明天早上你们来吃饭的时候，我弄一份文思豆腐给你们尝尝。” “文思豆腐？”柳白眼前一亮，欣喜道：“已经准备好推出这道菜了吗？” 李悠点头，“食材都已经准备好了，也研究得差不多了。准备这几天就推出。” “好！好啊！”柳白哈哈一笑，非常高兴。 文思豆腐属于他们苏省淮阳菜系。前天刚到这里的时候，他和李悠就说到了淮扬菜，说到了文思豆腐。 当时，柳白就非常期待李悠能够早点推出文思豆腐，好让这里的客人们也能够感受到他们淮扬菜的魅力。 当然，就他自己而言，他也非常想知道李悠做的文思豆腐会是什么样的味道？ 现在李悠给了他一个惊喜。 非常不错！ 古意当然也同样惊喜。 虽说他其实还想看到李悠再推出更多的鲁菜，但如果是其它菜系的菜，他也同样惊喜和高兴。 文思豆腐这道菜他当然也非常熟悉，吃过很多，味道是相当不错的。 那么，李悠做的文思豆腐又该好吃到何种程度？ 无疑相当让人好奇和期待！ 在他们要走之际，这的确是一个非常大的惊喜。 两个人都非常高兴的表示，那他们就等着明天早上好好品尝了。 李悠笑着说道：“但愿不会让二老失望。” “我们都相信老板。”两个人都这样说。 而后，两个人离开，依然还是坐摩的去镇上。 …… 晚上九点，最后一波客人吃完离开后，李悠关上店门，端着一份蒜苗回锅肉，一份番茄鸡蛋汤，还有米饭上楼吃饭了。 凌小茹先前已经和夏小月、穆清叶等女生们一起吃过饭了。 所以，今天晚上他一个人吃，就不喝酒了。 凌小茹正躺着沙发上玩手机，电视也开着。 看到李悠上来后，凌小茹坐起身，问道：“客人都已经走了吗？” 李悠点头，“都走了。已经关门了。” 随后，李悠给凌小茹说了古意、柳元明天早上吃过早饭后就要走了的事情，也说了请二老明天早上品尝文思豆腐的事情。 凌小茹也有些意外，“他们这一次这么快就要走了吗？” 李悠点头，“他们本就神龙见首不见尾，又游戏人间。明天就走也很正常。” 凌小茹点头道：“也对。” 至于文思豆腐，凌小茹想了想，说道：“我好像听过这道菜。” ……