第三百五十七章 盐菜？拿来炒干臊子好吃得很（1 / 1）

之后，又有越来越多的客人到了。 所有人都无不被鱼池里的鱼吸引。 这也太漂亮了！每一条都很漂亮，尤其是那两条最大的。 这体长得有一米了吧？ 还是第一次见到这么大，这么漂亮的观赏鱼。 感觉这鱼不便宜。 而后一打听，才知道这鱼何止不便宜？那简直完全就是天价。 虽然价格是虚，但几十万应该是随便都要值的。 也不知道老板买成多少？又或者是通过某种特殊渠道得到的？ 客人们纷纷问李悠这个问题。 李悠只是笑着表示，这鱼到他手里并没有花多少钱。 具体是多少？李悠没有明说，客人们也没有再追问。 这不重要。 重要的是，他们以后来吃饭的时候，都能够看到这么漂亮的鱼了。 这样的鱼他们买不起，养不起，但能够在这里看到也是一样的。 这是一件相当让人高兴的事情。 鱼池里的鱼，毫无疑问成为了今天客人们聊天最主要的话题。 鱼儿们让客人们如此有兴趣，李悠也非常高兴。 当初建设一个鱼池的想法的确是对的。 …… 下午一点。 李悠暂时忙空了之后，到店外休息。 这个时候，鱼池周围都还有很多客人。 有些是已经吃完饭了的。他们要再看一会儿鱼后再走。 也有些才刚来，还没有进店吃饭。 李悠也准备走到鱼池边看看。却看到一个人正在停车场里从一辆SUV上下来。 是上次说要给李悠搞两株山竹树苗来的水果生意人刘鸿。 难道刘鸿今天就把山竹树苗送过来了吗？ 果然。 只见刘鸿打开后备箱，从里面拿出两株植株。 放在地上。 两株植株都有两米多高，树干直径看着有七八厘米的样子。 的确就是山竹树苗。 竟然这么大。这都已经不能称之为树苗了吧？ 这已经是小树了。 没想到刘鸿这么快就搞到了两株这么大的山竹树苗。李悠非常惊喜，快步向停车场走去。 人家给你送树苗过来了，那肯定要去接一下啊。 “老板，你这急匆匆的干嘛去啊？”经过鱼池时，有客人这样问道。 “去拿两株树苗。”李悠回答一声后，继续往停车场方向走。 树苗？什么树苗？果树苗吗？老板又要种新的果树了吗？ 客人们全都眼前一亮，都往停车场方向看去。果然看到在一辆SUV旁边的地面上，放着有两株树苗。 这树苗真大。 原来是有人给老板送树苗过来了。 这应该是一种果树苗吧？ 但具体是什么果树苗？客人们都认不出来。一时之间各种猜测和讨论。 他们非常好奇和有兴趣。 停车场里。 刘鸿将车上简单收拾了一下后，关上后备箱门，正要拿上植株往饭店走。 一抬眼，看到李悠正在朝着自己走过来。原来李老板已经看到他了。随即笑道：“李老板来了。” 李悠走近后，也笑道：“没想到刘老板这么快就把树苗拿过来了。太感谢了！” 刘鸿再一笑，又道，“主要是我又想来李老板这里吃饭了。所以要跑快一点。” 李悠哈哈一笑，“随时欢迎刘老板。” 刘鸿道：“多谢李老板。李老板看看这两株苗怎么样？” 李悠竖起大拇指，“相当漂亮！刘老板，这两株树苗这么大，应该要花不少钱吧？我还是要给你钱才行。” 刘鸿摆手道：“李老板见外了。说了送，那肯定就要送。况且，也没有花多少钱。” “这……”李悠犹豫片刻后，又一笑，说道，“那我就不客气了。感谢刘老板！” 刘鸿道：“李老板客气了。” 随后，两个人一人提一株树苗，往饭店方向走。 走到鱼池处时，客人们都问，“老板，这是水果树吗？是什么水果树呢？” 李悠笑道：“山竹。你们有没有吃过这种水果？” 山竹？ 有客人兴奋道：“原来这就是山竹树。还是第一次见。山竹很好吃的，就是太贵了。” 还有客人道：“我知道山竹，但从来没吃过。有好几次都想买来尝尝，但要30多块钱一斤，没舍得买。” “这玩意儿确实是贵，我也一直都没有舍得买来吃。” “我吃过一次。味道比较独特，挺好吃的。不过，我觉得有些人可能吃不来。就像有些人不吃折耳根一样。” “……” 客人们非常有兴致的说着山竹。这种水果大家都知道，只是有些人还从来没吃过。 不是不想吃，而是舍不得买来吃。 这没毛病，李悠以前也舍不得买来吃。毕竟最便宜都基本上要20多块钱一斤，经常30多，40块钱一斤。 当然，地方不同，价格不同。在李悠这边价格是这样。 客人们在谈论山竹，刘鸿却是看着鱼池里“咦”了一声，“里面有鱼了吗？” 他上次和王中宇、蔡庆丰两个人一起来的时候，鱼池里面还连水都没有。 李悠道：“昨天晚上才放进去的。” 刘鸿点头道：“可以可以。有了鱼，整个鱼池立马就活了。这些鱼都很漂亮，李老板应该花了不少钱吧？……嗯？这是？” 话未说完，刘鸿突然惊疑一声。 因为他看到了那两条血红龙鱼。 “血红龙？竟然还有两条这么大的血红龙，品相看上去也非常好。李老板，你这是下了血本了啊！这两条鱼至少好几十万吧？” 刘鸿非常吃惊。 这李老板有钱啊，太豪横了！ 客人们这个时候也都被刘鸿吸引了注意力。不是因为他们吃惊刘鸿说两条血红龙鱼要好几十万。 他们之前就已经知道了两条血红龙鱼的价值。 他们只是想看刘鸿吃惊的样子。 他们喜欢看。 李悠这个时候笑道：“没有那么夸张。这两条鱼我其实没有花费多少。” “这样啊。”刘鸿点了点头，他没有怀疑李悠的话。 这类鱼就是这样。渠道不同，关系不同，价格往往会天差地别。 但不管怎样，能够得到这样两条血红龙鱼，都是非常牛逼的存在。 刘鸿一阵感慨。 客人们关注了一会儿刘鸿后，注意力重新回到两株山竹树苗上。 老板要种山竹了，他们很惊喜。 因为山竹在本地并不是常见水果。而是很少见的奢侈水果。 而且按常理来说，山竹也不适合在本地方种植。 客人们最喜欢看李悠种这种，在本地方不适合种植的水果。 就像之前的释迦果一样。 至于既然在本地方都不适合种植了，那种下去还有意义吗？ 这个问题无需去考虑它。 正如老板自己所说，尝试一下嘛。就算种植失败了，也没有什么损失不是。 “老板，这两株山竹树苗什么时候种？”又有客人这样问道。 李悠道：“待会儿忙完了就种。” “那到时候我们来帮你。”几个暂时没什么事情，可以留下来的客人都这样说道。 李悠笑道：“好啊，那就谢谢你们了。” “老板客气了。” 之后，李悠和刘鸿一起又将树苗拿到了百果园里放着。 接下来，刘鸿要点菜吃饭了。 他先前说是因为想再吃到这里的饭，才会这么早就把山竹树苗送过来，这其实还真是一个原因。 自上次离开后，他和王中宇，还有蔡庆丰三个人，都无时无刻不在想念这里的菜，还有酒。 现在终于可以再次吃到了。 只是有些遗憾今天吃了饭之后立马就要走，不能喝酒。 只能下次再来喝酒了。 到店里坐下后，刘鸿点了九转大肠、剁椒鱼头、麻婆豆腐、番茄鸡蛋汤各一份。 李悠走进厨房开始忙碌。正好还有其他新来的客人也已经点了菜了。 刘鸿的菜很快上桌。 迫不及待的开吃。每吃一口菜，刘鸿都会感觉非常满足。 还是这里的菜好吃。 就是可惜不能喝酒。不然，就太完美了。 慢慢吃完后，刘鸿又点了一只卤鸡打包带走。 他要在路上边走边吃。 最后结账。 李悠却不收钱，说这一顿饭他请刘鸿吃。 刘鸿能够想到李悠为什么不收钱？因为自己送了他两株山竹树苗。 只是……这是不是有些不太好啊？ “李老板，我送你树苗，其实也有想看看你能不能把山竹种成功的目的。并不完全只是单纯送你。再加上你开门做生意，不给钱不太好。所以，钱还是要给的。要不你给我打个折？”刘鸿说道。 李悠笑道：“开门做生意也并非一定要收钱。刘老板就不要再推辞了。不然，我哪里好意思收下两株那么大的山竹树苗？” “这……” 刘鸿沉吟片刻，之后哈哈一笑，说道：“既然这样的话，那我就不客气了。” 李悠道：“这样才对。” 这个时候，大白将打包好的一只卤鸡拿了过来。 刘鸿接过后，向李悠告辞。 “刘老板今天不多坐一会儿了吗？”李悠道。 刘鸿道：“等下还要去清水镇那边看货，就不多坐了，下次再来。” 李悠点头，“那我送刘老板。” 刘鸿连连摆手，“不用不用，李老板，你忙，你忙。” “我现在暂时不忙。正好走一圈。” “那成。” 李悠将刘鸿送到了停车场。等刘鸿驾驶着车离开后，又再回到店里。 继续忙。 一直到了下午两点半，基本上不忙了。 种植山竹树苗去了。 之前说要帮忙种植的那几个客人还在外面等着呢。 拿着一把锄头走出店门。 说要帮忙的几个客人见了，脸上都是一喜，说道：“老板，要开始种了吗？” 李悠点头，“不好意思，让你们久等了。” 几个客人都道：“老板客气了。我们本来也是暂时没什么事，在这里玩。” “那也还是让你们久等了。” “哪里哪里。” 李悠和客人们一边客套，一边来到了百果园。 种在哪个位置？李悠已经选好了。 选的是最向阳的位置。 开始挖坑。 客人们自告奋勇，在轮番上阵的情况下，很快就挖好了两个足够大的坑。 接下来再合力将两株树苗都栽了下去，再把土填好。 然后又去打来几桶水，淋下去。 第一次浇水可以多浇一些，要浇透。 搞定了。 看着自己参与了种植的两株山竹树，客人们都非常高兴。 以后这两棵树将是他们的重点关注对象。 李悠再次向客人们表示感谢。有客人们帮忙，他确实要轻松很多。 客人们再让李悠不用客气，说有这样能够亲自参与种植的机会，他们也非常高兴。 等以后这两棵树如果真的种植成功了，他们就可以非常得意的对其他人说，他们当初也参与了这两棵树的种植。 李悠当然非常希望，并且很高兴以后客人们能这样说。 一起回到店门前，客人们相继告辞离开。 …… 下午四点。 凌小茹来了。 “老板，我给你带了一些盐菜，是我妈自己做的，很香。” 说着，凌小茹将手里提着的一个袋子递给李悠。 李悠笑着表示感谢，而后接过袋子。挺沉，至少有五斤左右。 “这么多啊。你自己还有没有？”李悠问。 凌小茹点头，“还有。差不多还有这么多。老板，你打开看看。” 李悠点头，而后将袋子打开，里面的盐菜成色非常好，闻着也的确很香。 “食材：盐菜。 品质：中等。” 能够达到中等品质，说明质量真的很高。 “这盐菜成色很好，也非常香，绝对是盐菜中的精品。你妈做盐菜很厉害！”李悠称赞道。 听李悠这样说，凌小茹非常高兴，说道：“她做的盐菜确实很好吃。小时候最爱吃用盐菜和肉沫炒的干臊子，非常香，非常好吃。当然，现在也还是很喜欢吃。” 盐菜，是川省这边用青菜，又或是芥菜、小白菜等青叶子菜，用盐腌制，并且通过晾晒的方式，将水份晒干，最后再装入倒坛里，密封，使其发酵等一系列步骤，做出来的一种腌制菜。 只要做好了非常香，非常好吃。 拿来炒干臊子、炒回锅肉，又或是搭配其它多种食材，都非常好吃。 另外也可以做咸烧白。 李悠现在做咸烧白用的是芽菜。 不用芽菜，用盐菜也可以。 芽菜的做法和盐菜有很多相似之处。 当然，如果把芽菜说成是盐菜的一种，那也是可以的。 凌小茹说的干臊子，是将盐菜切碎，然后和肉沫一起炒制出来的一种菜品。 吃起来非常香，非常好吃，也非常下饭。 李悠也很喜欢吃。只要有干臊子，其它不需要任何菜，他就可以吃三大碗米饭。 干臊子绝对是最下饭的神器之一。 所以，李悠笑道：“我也和喜欢吃干臊子。用来下饭的话，比任何菜都香。” “对对对，就是非常下饭。”凌小茹很兴奋，“原来老板也喜欢吃干臊子。” 李悠道：“从小就喜欢吃。” 凌小茹又道：“那这些盐菜老板可以拿去炒干臊子吃。” 李悠点头，“我也是这样想的。等一下就去炒。你明天走的时候，带一半走。” “真的吗？老板。”凌小茹非常高兴。 她妈妈做的干臊子很好吃。但老板做的干臊子肯定更好吃。 李悠笑道：“当然是真的了。” “太好了！谢谢老板！”凌小茹非常开心，“对了，我去看你的鱼去了。刚刚只大概看了几眼，还没仔细看。” 李悠今天上午和凌小茹聊天的时候，给凌小茹说了他已经把观赏鱼放进了鱼池的事情。 凌小茹刚刚来的时候，也确实看到鱼池里有鱼了。 不过，她因为要把盐菜拿给李悠，所以并没有停下来仔细看。 现在，她要仔细去看看了。 因为她刚刚只是大概看了一下，就发现了鱼池里的鱼都很漂亮。 那肯定要再去仔细看看了。 李悠点头，“走吧，一起过去。” “好！” 两个人来到鱼池边上，凌小茹自然也很快就被两条血红龙鱼惊艳到了。 刚刚可能因为角度问题，她还没有发现鱼池里还有两条这大，这么漂亮的鱼。 现在发现了，相当惊艳。 “老板，这是什么鱼？”凌小茹急切问道。 她也不认识这种鱼。 李悠将血红龙鱼简单介绍了一下。 凌小茹听得阵阵新奇，没想到还有这么漂亮的观赏鱼。 同时她也猜测了这鱼肯定不便宜。 不过，她并没有问李悠买成多少钱？ 对她来说，这不重要。 凌小茹拿出手机，又是拍照，又是录像，并且说道：“老板，你有没有和小月，还有清叶她们说鱼的事情？” 李悠摇头，“暂时还没有。” 凌小茹道：“那我现在给她们说。” 李悠笑道：“好，那你和她们说。我炒干臊子去了。” “好！” 李悠拿着盐菜来到厨房。 先将盐菜洗一洗。把这些盐菜全部都炒了。 洗干净后，拧干水份。 再切碎。 不用切太碎。先切成大概五毫米左右的段，然后再随便剁一剁就行。 将盐菜全部切好后，李悠又从储物阁里取出八斤左右的瘦猪肉。 多放点肉。 肉多点更好吃。 肉要全部剁成肉沫，可以剁得碎一些。 在剁的过程中，可以打两个鸡蛋，放入一点老姜，然后再一起剁。 “砰、砰、砰！” 李悠提起玲珑菜刀。 开剁。 ……