第9章 鸡蛋炖肉沫（1 / 2）

租客付了下年第一季度的房租高高兴兴的把她送出了门，“东家，有空过来坐坐啊……”

骑上小毛驴，纪容锦挥挥手，悠悠闲闲的离开了。

租家小媳妇道，“要是我也有这样的铺子收租就好了，就不要抛头露面了。”

“谁说不是呢？”租家婆婆附合。

……

一家人叹完，转身进屋做生意。

一个贼头贼脑的瘦子进了店里，装着吃饭的样子，问道，“刚才那小娘子咋不吃饭就走了？没钱？”

小媳妇说：“她是我们房……”

被婆婆捣了一把拉到身后，笑道：“客官，有馎饦、有扁食，你要吃什么？”

瘦子眼珠一转，“给我来碗扁食。”话刚吃完，眼珠又一转，“原来她是你们房东呀，那是收租来了？”

一边说一边注意年轻小媳妇神色，看那样子他猜对了，等小媳妇端碗上桌，“收租这些事，不都是男人们干的嘛，怎么她一个小娘子……”

小媳妇被婆婆点拔过，不再随意搭话：“客官，要是汤不够叫俺啊！”说完去旁边擦桌子。

瘦子暗自嘀咕骂了句，老子就不信打听不出几口人。

北城院子租给了逃难到京城的郎中之家，一进一出，进门的天井开阔展得开，病人来了不嫌挤，价格又公道，没有意外，他们会继续租。

租了两年，老郎中发现每次都是小娘子过来收租，租契上也是小娘子的名字，心思不免活络，趁着喝茶的功夫，“纪娘子，这宅子要是卖大概多少钱？”

纪容锦正低头喝茶，听到这话，顿了下，慢慢抬头，“姚老爷想买宅子？”

姚郎中老脸皱纹如花开，“是啊，到京城两年了，攒了些钱，想买个院子，可是找来找去没有合适的，不知纪娘子这院子打不打算卖？”

纪容锦摇摇头，“不卖的，还请姚老爷见谅。”

姚郎中笑道，“纪娘子客气了，我也就是一问，不妨的不妨的，租着也挺好。”连忙让长子把下年的租金给了她。

她收了租子起身，“不打扰姚老爷了，我先走了。”

“老大，送送纪娘子。”

“是，父亲。”

姚家老大客气的把纪容锦送到大门口。

纪容锦一边走一边悄悄留意了下，发现姚郎中的孙子从隔壁跑出来，眉一动，故意走慢了几步，不一会儿，姚郎中的大媳妇从院子里追出来。

她明白了，隔壁被姚郎中买了下来，他这是想连排买，可被她拒绝了，现在只能租，他会死心吗？

收完租，对于纪容锦来说，就没什么外边事了，她又关上门窝在小院里与一狗一猫过小日子。

坐窗前看雪落，在朝阳的走廊里晒太阳看书，做美食，剪梅枝，溜狗、撸猫，一天又一天，从除夕直到来年正月十五。

一大早，吃了芝麻汤圆，中午，又做了三菜一汤，这三菜可不是在锅里一个一个做起来的，而是一起蒸煮的，一锅下，简单又方便。

冬天冷，她窝在家里，天天要烧炕，烧炕的灶锅被她充分利用了，在烧柴火墙内，放入了铁条隔火，中心放了有门的方铁箱，跟现代的蒸烤箱差不多了，里面可以同时蒸煮好几个菜。

今天中午，蒸了小排、鸡蛋炖肉沫、鳕鱼块，米饭、山药筒骨汤也放在里面蒸，妥妥的一锅端。

木托盘端到小桌上，调好料的小排蒸的就跟在锅里红烧过一样，色亮味鲜，入嘴软烂，就两字，好吃；拿调羹舀一勺鸡蛋炖肉沫，蛋滑肉嫩，营养又美味；再夹一块雪白鲜香的鳕雪，嗯，入嘴那叫一个鲜嫩回甘，太好吃了。