第89章 两熟鱼(1 / 2)
瑞雪兆丰年,这已经是十月以后下的第三场雪。
汴京落雪,正是祝陈愿从明州参礼回来时,她去看陈怀和祁秋霜成亲了,两个年少就相识的人,终于在一起了。他们的婚事没有在陈家办,而是在军营,在海上。
头一次看别人成亲,会有格外不一样的感想,大概是因为她的婚期也将近了吧,等过完年,等开春。
祝陈愿年前很忙,腊月得备各种过节的吃食,而裴恒昭也忙得焦头烂额,一时两人有段日子没有碰面。
到了大年夜,祝家宅院里香气扑鼻,直往外冒,年夜前祭祖,又忙着打扫家里头,里外都清扫干净,才赶在日落之前吃饭。
桌上正中间摆了五辛盘,还有百事吉,它不过是在一个盘子里放了柏枝、柿子和橘子,只不过汴京天冷,柿子和橘子都不好买。
便买了小贩绣的绸子,上面绣着这三样,再打成结。
年夜饭前得先一家人拆开这个结,大家便人挨着人,凑在烛光前拆开。
临了到快拆完时,陈欢按在那解出来的绸子上,垂头说道:“今年挂绸子,让岁岁来挂,年后就要成亲了,有个百事吉的兆头也是好的。”
她的声音略微有些低落,祝陈勉瞅瞅阿娘,又看看阿姐,显得也不是很高兴。
“对对,让岁岁挂,阿欢你帮忙扶着些。”
太婆拍拍她的手,上前拿过这绸子交到祝陈愿手上。
百事吉得挂在房梁上才算数,祝清和搬了个梯子,祝陈愿不怕高,下面全部都扶着,眼睛一溜盯在她身上,等爬到中间,她举起手把这个绸子从房梁上抛过去,稳稳挂在上头。
“哎,快些下来,这以后好彩头算是有了,我们岁岁明年一定会顺风又顺水的,家里人也百事大吉。”
太婆嘴里说着吉利话,又赶紧扶着祝陈愿的手腕让她走下最后几步。
挂完了百事吉之后,大家才算是正式开始吃年夜饭,除了必须要吃的馎饦,还有几叠干果子,酿肉、山煮羊、假煎肉等,还有太婆做得最拿手的两道菜:两熟鱼和炉焙鸡。
炉焙鸡是先将整鸡烫熟后,再剁成大块,先翻炒一遍,再放料到砂锅里煮到收汁。
鸡块色泽诱人,祝陈愿正准备夹的时候,祝陈勉站起来身来,先伸出筷子,稳稳夹了一只个鸡腿,放到她碗里。
老气横秋地说:“阿姐,今晚你要吃什么,我都给你夹。”
“哎呦,那可多谢我家勉哥儿了。”
祝陈愿摸摸他的头发,当着他的面咬了一口鸡肉,煮到酥软的肉,都无需用多大力气咬,便骨肉分离。
吸足了料汁的鸡皮十分有韧劲,而鸡肉细腻幼嫩,肥而不腻,一点都不柴,口感咸香,十分下饭。
她吃完了鸡腿后,祝陈勉又很有眼力见地给她夹了一大块鱼肉,专门挑刺少的鱼肚子夹。
两熟鱼做法极其复杂,是裹了山药、乳饼炸制而成的鱼,其中数十道工序就不一一赘述。
鱼身上裹的粉衣还能拉出细长的丝,煎到表皮微微泛黄起皮,咬下去能听见粉衣簌簌落到的响声。
奶香气很足,口感微酸,鱼肉在粉衣里被焖出丰沛的汁水,又有蘑菇熬出来的汤头,鲜嫩的鱼肉多几分浓甜的味道。
这一顿饭吃得一家人很满足,太公还摸出了他自己带来的老酒,给每人倒了一杯,喝着小酒,吃着小菜,才着实是最美的。
从初一到十五的日子,祝陈愿一直在家里陪着长辈,又得被教授婚前礼仪的事情。
过了年,开春后,祝家的信件从汴京先发,而后发向明州、杭城、宿州多地。
春日天晴好,宜婚嫁。
裴家送过催妆礼的第三个晚上,就表示祝陈愿明日得出嫁了,送别了外祖母、外祖父还有各个哥姐好友,最后一晚,是陈欢跟她一起睡的。
娘俩从她八岁学厨后,再也没有睡到过一起。
祝陈愿躺在陈欢的怀里,直到这个日子临近了,才越发感伤。
“岁岁,阿娘也没什么好能教你的,等嫁到了裴家,好好过日子,别跟含章吵闹。你婆母是个好的,便是日后她不跟着你住在一起,你过年过节都得送些东西去。”
说着说着,陈欢有点哽咽,“只要你在汴京,想什么时候回到家里来都成。要是含章对你不好,别忍着,回来跟阿娘说,阿娘会帮你出头的。”
“阿娘。”
祝陈愿眼眶泛红,陈欢摸摸自己的女儿的脸,养了这么大,现在要亲自把她送出去了。
“睡吧,阿娘今晚抱着你睡,就跟小时候一样。”
跟小时候那样就好了。
五更天的时候,母女两个便醒了过来,等洗漱完后,陈欢抱出自己绣的嫁衣,放在床上。
“岁岁,我帮你穿嫁衣,也让阿娘好好看看,跟我年轻时候一样不一样。”
这件嫁衣陈欢绣了半年,青绿的嫁衣,边缘满绣,针脚细密。
她帮着祝陈愿一件又一件穿上,等穿戴完,看着自己女儿身着嫁衣,眉目艳艳,跟她当年那么像。
一时有些悲从中来,大喜之日不好哭,她又挤出个笑,直说道:“我们岁岁,比阿娘当年还漂亮,我瞧着天也快亮了,你的几个姐姐,朋友定也想来给你道喜,我去外面瞧瞧,顺便叫喜婆来给你化个妆面。”
出了门,眼泪才落了下来。
祝陈愿也没有出嫁的喜悦,想着以后再回来,这就是娘家了,眉头轻轻蹙起。
直到外间有脚步声响起,她换了副神情,转过头看向外面,来的人是宋嘉盈。
“阿禾。”
“哎。”
宋嘉盈心里发酸,她到边上拿了把梳子,帮祝陈愿梳头发,一下又一下,梳得很轻柔。
声音晦涩,“真没想到,日子过得这么快,才多久啊,你就成亲了。”
她的婚事定在了今年初夏,但宋嘉盈难过的是,以后两个人恐怕不能像之前一样了,想出来就出来玩耍。
“难不成我成亲了,你就不来找我了又不是困在后宅了,没调任之前,你想来裴府就来,调任后,那我们还能书信联系,可别垮着脸了,我这只是出嫁,又不是出家。”
祝陈愿故意说这话,果然逗得她展颜,“成了,什么话都让你说了,我难得伤感一次。日后我就一日三次往裴府跑,你可嫌我又来了才好。”
“你尽管来,看我嫌不嫌弃你。”
惹得宋嘉盈轻轻捶了一记她的肩膀,真是难得的泪意都给憋了回去。
新嫁娘要盘的头,她不会梳,只能坐在一边跟祝陈愿说话,一会儿问饿不饿,一会儿又问要不要先吃点糕点垫垫肚子。
祝陈愿都没有心情吃,她听见外头有敲门声,张口道:“门没锁,进来吧。”
进来的人脚步声很轻,正想说话的宋嘉盈歇了声,她略微不自然地点头,客气地说了一声,“你回来啦”
“对呀,岁岁大好日子我怎么能不过来,紧赶慢赶,总算在今日赶上了。”
容光焕发的南静言恢复了原本的爽朗劲,快人快语地说道。
祝陈愿没有想到她会来,之前送她出嫁后,他们夫妻俩就一直待在杭城,一别也有快一年没见了。
面上神情十分惊喜,“静言,我还以为你赶不回来了呢”
“我怎么能不来,要是错过了,我得怄死自己。就算彻夜不眠都得赶过来,要当面跟你说一声,百年好合,白头偕老。”
南静言一直都忘不了,除了管事大娘以外,只有祝陈愿是坚定站在她这一边的娘家人,她自然得过来。
“我们之间也不用讲那些客套话了,你的祝福我都听见了,赶过来也累了吧,坐下来歇歇。”
祝陈愿穿着嫁衣不好动,只能抬手让她坐到床边,南静言也不客气,一屁股坐在宋嘉盈边上,两个人相处安静不到一会儿,就又开始斗嘴。
三个女人真的是一台戏,整的屋子里都热闹了许多。
这样喧杂的声音,从门外探进半个身子的董温慧下意识定在那里,不太好意思进去,怕自己过去打断了几人说话。
“温慧你来了,快些进来坐。”
还是转过头的祝陈愿看见站在门口犹豫的她,连忙招呼她进来。
董温慧红了脸颊,小碎步过来给几人行了个礼,她笑得腼腆,“我是来看看岁岁的,有没有需要我帮忙的”
“你安心坐下来便好,哪里需要你帮什么忙,本来你不用这么早来的,晚间筵席去吃个饭就好了,自己也忙着。”
董温慧听了她的话,连连摇头,“怎么可以不来呢,我都怕自己来晚了,你帮我良多,在你大喜之日我只来吃个饭算什么回事。”
不过她也确实忙,忙着自己的婚事,毕竟也没有几日了。
“我倒是说不过你了,看来今年是个好年景,大家的婚事都赶一块去了。”
祝陈愿打趣这两个婚期相近的,不过想想这话也没说错。
“可不是,明明是我们先定的亲,倒被你赶了好兆头。”
宋嘉盈立马接话道,说的几人又是好一阵笑声,这未婚的说起嫁娶之事,竟一点也不害臊。
外头推门的人,还没进来,声音倒是先进来了,“姐姐几个再说些什么话呢我远远地就听见声音了。”