第36章 第 36 章(2 / 2)
等把鱼都处理好,许沁玉又指着一盆大小肠跟裴危玄说,“四哥,这个也要洗。”
裴危玄看了玉娘一眼,点头说好。
许沁玉摸摸鼻尖,她现在使唤四哥使唤得还挺得心应手的。
四哥人也好,什么都听她的,让做什么就做什么。
就算把朝食摊子换成卤肥肠,许沁玉也更轻松些,肥肠四哥帮着洗,她就直接配好香料加水卤,还是很轻松的。
一斤三十文钱,田家嫂子得两文钱,她自己一斤肥肠能赚个二十文出头的样子。
现在一天就两副肥肠,大概纯利润有个二百多文钱,等以后要是好卖,可以每天多加两副。
当然,一切还是要卖得掉才成。
晚上时候,桂花巷跟来溪巷街坊就来买鱼了。
都说十天没吃她做的鱼,都挺想念的。
不到半个时辰,许沁玉做的鱼丸,红烧鱼跟鱼头炖豆腐就卖完了。
次日,许沁玉把卤好的肥肠给田屠户送了过去。
她没见过田家嫂子,不知道田家嫂子为人,要是田家嫂子是个偷奸耍滑之人,这桩生意肯定不能长久来往。
但这桩生意要是成了,她以后能省不少力。
晚上时候,田屠户跟他娘子就过来了裴家一趟,田屠户还送了三副下水来。
田屠户就二十出头的样子,他娘子也差不多年纪,刚成亲没几年,田家嫂子是个说话很爽快的女子。
田家嫂子的酱肉摊位在北街集市上,她做的酱肉在北街味道还算不错,主要就是卖酱猪蹄髈的,一两,二两,三两的都卖得。
她家的酱蹄髈一斤酱好后也就八两,生的蹄髈都要三十文钱一斤,所以熟的卖四十五文钱一斤,主要只用酱油跟生姜酱出来的,赚的辛苦钱。
今日有些老主顾见她摊位上多了个新吃食,味道闻着极香,就忍不住问了价格。
田家嫂子就说是用猪的大小肠卤的,味道很好。
大家一听猪下水都敢要三十文钱一斤,都说田家嫂子是不是想钱想疯了,一两文钱的东西敢卖到这个价格。
田家嫂子一听就不乐意了,切了一块给大家尝尝。
这东西,就算凉了都香得很。
田家嫂子又说,“这东西虽然便宜,可要想做的好吃,知道要用什么来做吗”
“什么”有人问。
田家嫂子道“香料那东西精贵着,不然哪能有这么好的味道,这可是别人的手艺,不是我做的,这味道不比那肥肉吃着还有滋味你吃过这么美味的东西吗反正我没吃过,人家说了这东西回去热过滋味更好,或者回去随便跟菘菜莱菔炖着吃也可以。”
的确是很好吃,尝过一小块就被这滋味勾着在,最后只要尝过的人都买了。
少点就买个二三两,多的就半斤,还有人买了一斤。
所以肥肠卖的很顺利,不到下午就卖完了。
一共十一斤肥肠,给人尝了差不多一斤,就卖了十斤,得了三百文钱,除掉给田家嫂子的二十文钱,许沁玉得了二百八十文钱。
总之,就是这个生意能做。
许沁玉接下来就忙着做鱼,卤肥肠。
闻氏跟宁姐儿把两个包做完后,许沁玉就送去了夏家,让夏家嫂子放在布庄里帮着寄卖。
闻氏最近也就偶尔才过去闻家浆洗下衣物,每次浆洗完衣物,稍微陪桂姨娘待一小会儿就离开。
当然,这也是商量好的,让闻家以为闻氏对桂姨娘越来越不上心。
许沁玉听她提过一嘴,说桂姨娘最近咳嗽越来越严重,症状已经有些明显了。
其实许沁玉也有点担心这药伤身体,但四哥说只要停用症状就能立刻消失,所以不用担心,但肯定还是会有点点伤身的,是药三分毒,可真要桂姨娘继续待在闻家被蹉跎,怕是连一两年都活不过的。
等把人接回来,好好调养,这点药性很快就能散了。
而许家,桂姨娘咳嗽越来越厉害。
闻老太夫人都要被桂姨娘的咳嗽烦死了。
闻老太爷也被桂姨娘咳的有些受不住,嫌心烦,就出了银钱请了郎中来。
郎中当成普通风寒治疗的,症状也有点像,但吃了几副药下去,桂姨娘咳嗽却不见半点好,半个月过去,桂姨娘甚至咳的越来越严重,两颧发红,还总出汗,胃口不好,形体比之前又消瘦不少。
没办法,闻老太爷又掏银钱请了另外个郎中上门给桂姨娘治病。
郎中又是诊脉,又是望闻问切,最后得出诊断,脸色都有点变了。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗
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