第十八章 蜜瓜包(2 / 2)
苏羽摊手,“都是他们自己要来的,再说,你也习惯被人注视了吧?”
“哼。”薙切绘里奈咬着嘴唇,“你也要做‘馒头’?”
“不,我做的是另一种日式点心。”苏羽摇头笑。
“你也会做日式料理?”薙切绘里奈撇了他一眼,“我还以为你除了面条就不会做其它的料理了。”
苏羽暗自笑,面条你也不是吃的很开心吗?
“苏羽先生,您还需要什么食材?”新户绯沙子拿着纸笔问。
“需要牛油和奶粉,其它食材这里应该都有。”苏羽随口一说。
“这两样食材仓库里应该都有,请稍等片刻,我让仆人去准备。”新户绯沙子微微弯腰。
“面粉和牛油,这是什么料理?”薙切绘里奈面色复杂,心中疑惑。
一色慧双目一亮,“苏羽君,你要做的是蜜瓜包吧。”
忘了,这个家伙是日式料理的专家。
“蜜瓜包,是一种甜味的面包,并不是用真正蜜瓜做成的面包,而是外形很像个蜜瓜,在霓虹已经有100多年的历史了,普通家庭的餐桌上也有这道料理的位置。”堂岛银摸着下巴,解释着。
苏羽竖起大拇指,“堂岛先生,不愧是前辈,真的见多识广。”
“只是些浅显的知识。”堂岛银哈哈笑着,“到是你,会给你的料理打上什么样的痕迹呢,我十分期待啊。”
“苏羽先生料理的味道,我到现在都忘不了啊。”新户绯沙子返回厨房,两眼亮晶晶的。
一色慧怔了怔。
“新户小姐,你吃过苏羽君的料理?”一色慧笑问。
“啊,一色学长。”
新户绯沙子低呼一声。
“新户小姐,你是不是了解些什么?”一色慧眯着眼睛。
回忆着那温暖的味道,新户绯沙子脸色微红,“一色学长,这次苏羽先生的食谱和上次不一样。”
见一色慧还要继续追问,新户绯沙子连忙告退,“一色学长,我要去催催他们。”
见此。
一色慧一脸肃穆,“苏羽君,这次能见识到你真正的实力了吧。”
七八分钟后,两样食材都被拿来了。
苏羽系着黑色围裙,抓着绘里奈剩下的小半袋面粉,全倒入了透明玻璃盆中,那种金黄色的光泽吸引了所有人的注意力。
“是全麦粉?”堂岛银双手抱胸,仔细凝望。
“那是特等面粉,只使用核心部分加工出来的面粉。”薙切绘里奈瞟向他。
“核心都是金黄色的小麦吗。”堂岛银托着下巴,“为什么会是这种色泽?”
薙切绘里奈犹豫一下,“据我爷爷猜测,里面的胡萝卜素含量可能比较高。”
“原来如此,但为什么薙切小姐你来回答我?”堂岛银面色古怪。
薙切绘里奈噎住了,看向苏羽。
苏羽准备和面,蜜瓜包分为两个部分,面团和酥皮。
面团没什么好说的,绘里奈的面团已经发的很好了,但做蜜瓜包还有个很重要的点。
“苏羽先生为什么还要和面,面团不是已经发酵了吗?”新户绯沙子惊讶。
“注意看,做蜜瓜包的面团是需要二次发酵的,这就是蜜瓜包的精髓所在。”一色慧紧紧盯着苏羽。