第十章 丰衣足食来偷吃(2 / 2)
李伟和方御天对这些也是第一次听说,本来只是对反曲弓感兴趣玩下,对于传统弓的各种基本知识真有些小白。
拿下一把反曲练习弓,又让李伟戴上护胸护指和护臂,便就着十米靶让他练习起来!
这位邹老板扯着御天问起他在哪里练习,又问他的弓箭配置,想旁敲侧击打听些情况。男孩虽然和他随意交流些弓箭知识和心得,个人方面不方便透露的情况,自然交浅就言浅了!
看李伟基本上也都知道怎么练后,御天便先回梅湖别墅!这些基本知识,邹老板他都知道,如果南通李伟真有心学,在这箭馆入门更好。
左右无事,给罗佳儿通了电话后又把她接到别墅来,两个人练了会,双双跃入梅湖中。这湖中鱼类特别多,水质极好,各种肉质品质高的食肉鱼都是御天喜欢的美味。
桂鱼清蒸或放点辣椒煎熟后煮鱼汤,没有丝刺肉质鲜美这种大嘴鱼,颜色偏暗,性情凶猛,却是大江南北都推崇的上等美味。它和大翘嘴鱼一样,看上去安静的鱼,平常游动时和观赏鱼没什么区别,捕鱼的时候速度奇快,爆发力惊人,张开的嘴比它整个鱼头还大,小鱼眨眼间就被它进肚子!
黑鱼片则是御天最喜欢妈妈周晓雯做的菜了,还有鲫鱼肉丸汤,鲶鱼块炖辣椒豆腐那也是一绝,尼眉,还有牛肚子,炖得肉烂到一半,那可真是人间美味。罗佳儿在御天边上水中穿梭,转头看着他口水直流,速度越来越慢,不由得游到他前方,男孩还愣愣的想着美食,没反应过来就和佳儿撞到一起,下意识就抱住她。
“你干嘛呢,看你一脸的猪哥样。”佳儿完全不理解方御天这出神的表情,还有口水流出来。
“想妈妈做的美食了。”御天把心里想吃的各种美味和佳儿分享,说得两个人都馋得不行,佳儿想吃糖醋排骨,还想吃麻辣烫。
这可是个难题,谗虫做怪,在家的时候天天都有周晓雯做的好菜,每天吃得贼饱贼饱的样子,哪有时间想着吃的,这才到学校一天多时间,就开始想美食了。
昨天是狍子肉少,人又太多,都没吃两块肉,过瘾那是完全谈不上啊!鳄鱼肉味道柴不好吃,还是羚羊和野水牛可以!计议已定,便开启全息扫描,和佳儿分工合作,御天专门找两斤左右的桂鱼,罗佳儿则是寻找黑鱼,人手一根细鱼枪,这东西在水里比较好使。
为了今天的美食,两个人干劲十足,水下湖豚般游走在这片湖底,御天收获了两条三四斤的桂鱼,还有条十一斤的大物,这种桂鱼实在肥美,现在正值二月份,还有苏州名菜“松鼠桂鱼”,油炸过后的鳜鱼(每个地方叫法不同,桂同鳜)形如松鼠,酸甜酥脆。刚淋上热油还会发出吱吱的响声。
“佳儿,要不我们把这三条鱼拿到饭店加工,只是有点吃不惯他们这边的甜味,你和美娟应该会喜欢!”御天边看着腰上用草系着的三条鱼,对着天芯把想法和捕黑鱼的佳儿讲了出来。
“下回娟儿想吃的时候一起去吧,今天我们就清蒸桂鱼,配黑鱼片下汤!”在这件事情上,罗佳儿比御天有主见。
大半小时后,御天闻着清新的鱼香,两个人煮了一碗米,就着鲜美的桂鱼和黑鱼片,还有非洲草原的煮烂牛羊肉杂碎锅,吃得满头大汗,虽然辣,两个人都停不下嘴,太好吃了!三斤八两的桂鱼味道也很好,其实真要说比家里一两斤的鱼最多是肉稍硬一点点,满足自己两人的味蕾是完全没问题,何况佳儿厨艺师出陈阿姨,比自己确实强了蛮多!
黑鱼片则是条八斤多的家伙,剖鱼时还费了老大功夫,这种鱼生命力特别强,削片的刀功想不到佳儿也会,两毫米的厚度,刚好够佳儿嘴大小的鱼片,配上青椒,这是生肌活血的上品!味道更是一绝!
这偷吃好东西的二人世界果然有趣,佳儿!满上,再来一杯!