071 一整桌粤菜（下）（2 / 2）

白切鸡这道菜本身的味道，就是比较清淡的，但清淡绝对不是寡淡。

肉本身是带着淡淡的料香味的。

在浸熟鸡肉的步骤中，各种佐料的味道就慢慢渗入到了肉中去。

而且，这鸡肉部分本身就非常滑嫩，刚刚蘸取这姜葱蘸料的独特味道，可不单单是包裹在肉的外面，更是有伴随着细小蘸料油脂，浸入到肉中去！

毫不夸张的讲。

一块白切鸡，上面的皮，中间的肉，下面的骨，这块白切鸡的每个层次，都被赋予了不同的口感和味道。

而且，基修先前所担心的，肉类本身应该携带的那些缺点，在这一道白切鸡上荡然无存，什么腥味怪味，一丝一毫都尝不出来。

吃到嘴里，就是鸡肉本身精华的鲜味。

皮脆肉滑，味道清雅又鲜美。

基修神情享受地把那块白切鸡咽下，吐出残余的鸡骨头。

随后，变得一脸尴尬。

多恩做的鸡，虽然看起来和教廷做的鸡有点像，但吃起来，真的是一个天上一个地下……

餐桌边没吃过白切鸡的其他人，出于好奇，也照着基修刚刚的样子，取了一块白切鸡品尝。

其中冈萨雷斯蘸的是有着又黑又亮酱汁，漂着蒜末的蒜碟。

一口白切鸡下去，店长先生的表情里面变得无比陶醉，小作文张口就来：

“这鸡肉的味道好纯粹呦！而且是美好的纯粹，不带一点不好的杂质。就像是历经千辛万苦以后，终于和心里一直爱慕的对象修成正果一样！”

“而这个爱慕对象，又真的和想象中的一模一样，纯粹到没有任何缺点呦！这就是爱情的味道，不对！是想象中，完美无缺的，爱情的味道！呜——小多恩果然最棒了，总是能做出充满爱意的菜品来呦。”

多恩：……

这又是什么诡异又邪道的奇妙比喻？

不是！

为什么店长先生怎么总能把品尝自己制作菜品以后的吃后感，通感到奇怪的情感体验上去？

这不离谱吗？

而且，[总是能做出充满爱意的菜品来]……

我不是！我没有！别瞎说！

冈萨雷斯一番神奇的比喻，又让餐桌上的气氛活跃了不少。

这时候，同样一脸陶醉吃下一块白切鸡的克洛丝，把扑闪的眼睛眯成一条缝，嘴角勾起小恶魔的微笑来：

“基修啊，你说这个鸡肉到底好不好吃呢？”

红发的圣职者看了克洛丝一眼，又看了多恩一眼，清咳了两声，故作镇定：

“嘁，好吃还不行吗？和教廷的完全不一样，是我看走眼了。”

“哼哼~不对，红发的大哥，这个时候你不应该说好吃，应该说[真香]才对。”

一旁的埃莎插话，昂着脑袋，为自己老师的[胜利]，洋洋得意。

“呃，行吧，真香。”

基修倒是不明白，[好吃]和[真香]这两个词，在当前的语境里有什么太大的区别。

不过，他刚刚拿白切鸡和教廷的水煮鸡对比，本来就是朋友之间的揶揄玩笑性的挖苦而已。

直接承认多恩做的好吃，又不会掉块肉。

而且，坦率承认以后，还可以名正言顺地去叉第二块鸡肉来吃。

这一块，试试其他的蘸料味道如何好了……

咀嚼，下咽。

果然，这鸡真香！