第三章 豆腐!横空出世!(2 / 2)
等黄豆泡的差不多了,李飞让二牛转磨磨豆浆,他在一旁加水加黄豆。两人的配合从生疏都默契,用了两个多小时,二十斤的黄豆,变成了两盆豆浆!二牛完全不敢相信眼前的场景,从来不知道黄豆还能变成这样!
李飞虽然没干什么重活,但还是感觉累的不行了,便坐在一边,让二牛用那件衣服把豆渣过滤出来。
直到看到锅里满满的一锅白花花的豆浆。这个时候已经快到半夜了。
李飞把锅盖上,叫二牛去睡觉“好了二牛,现在先这样,先去睡觉,明天天亮前一个小时我们起来在做,到时候去早市卖的时候,豆腐还是热的。”
二牛听完一步三回头的离开了厨房。
躺在草席上的二牛很兴奋,根本睡不着,满脑子想的都是豆腐,时不时的还嘿嘿傻笑!这导致李飞过了很久才迷迷糊糊的睡着。
感觉刚睡着没一会儿,就被二牛摇醒了“飞哥飞哥,快醒醒,天快亮了,我们赶紧去做豆腐。”
李飞睁开惺忪的双眼,好一会儿眼神才聚焦,看到边上一脸兴奋的二牛,只能感慨年轻人就是精气神足啊,虽然李飞也是年轻人。。。。
时间确实不早了,李飞强打精神,和二牛来到了厨房,开始煮豆浆,去浮沫,然后点卤。
点卤的时候还把二牛支出去了,不是不信任他,只是怕二牛到时候大嘴巴说出去。现在有人问还可以往老神仙身上推,可是要是说出去了,那些见钱眼开的人,还真有可能不在乎什么老神仙!
这个时候天已经蒙蒙亮了,豆浆也变成了豆腐花,李飞拿了两个碗,盛了两碗豆腐花,然后把剩下的豆腐花装进盆里,压好等着凝成豆腐。另外还装了一个盆,大概能有五斤豆腐,这是留着送给黄老爷和自己吃的。
然后就招呼二牛进来吃豆腐花,碗里李飞放了些粗盐,还有小葱。二牛吃的那叫一个开心“唔唔太好吃了飞哥,好嫩好滑,还有盐味,配上小葱,绝了啊飞哥,你太厉害了!”
吃完两人就把豆腐搬上车出门了,这次做的豆腐有七十斤,如果都卖完了,那就是七十文啊,二牛一直在幻想着这笔从来没有过的巨款!推着车一点也不嫌累,恨不得一步就迈到早市上。
没多久来到了早市上,早市非常热闹,卖吃食的,卖瓜果蔬菜的,卖肉的,卖什么的都有,还有一大早就在这耍猴卖艺的。
李飞二人找了一个没人的摊位,把车停好,把包豆腐的衣服打开,顿时一股热气扑面而来,还有浓郁的豆腐香气,这一下让路过的人都看了过来,纷纷好奇的凑上前来
“小哥,这是何物?为何我从来没见到过?”一个文人打扮的人问道。
“牛小子,你这是弄的啥啊,咋这么香呢?”也有认识二人的街坊正好在这。
“嘿嘿,张大哥,这是豆腐!刚出锅的,快尝尝。”说着二牛切下来一小块儿装进碗里递给张大哥。这是昨晚李飞特意交代过二牛的,一定要让大家免费先品尝。可是就二牛这个吝啬性格,只是切了也就半两豆腐,看的李飞哭笑不得。
张大哥接过碗拿着筷子开始品尝,周围的人也都看着张大哥的反应。果然,跟二牛第一次吃豆腐一个样,一进嘴,立马就瞪大了眼,满脸不可思议的看着眼前的豆腐,嘴里的豆腐都忘了咽下去。
大伙看到张大哥的样子都急忙问道
“怎么样啊老张,好吃吗?”
“你这是咋了老张,不会是有毒吧?”大家一听这话,立马都是一哆嗦,看着老张的样子还真像中毒了!
这个时候老张才回过神来,急忙把嘴里的豆腐咽下去,也不回答大伙的疑问,只是目光炯炯的看着二牛说“牛小子,快,在给我来一块!太好吃了实在是,又嫩又香甜,简直比肉都好吃啊!”
“再来一块?想啥呢张大哥,我这是卖钱的啊!只能免费品尝一块,在吃就得花钱买啦,一文钱一块,经济实惠!还有没有想试吃的,前三个人能免费品尝!就还只有三个名额哦。”
话音一落,周围的人这时候也都都看明白了,便疯狂的围上来“我要试吃我要试吃”“牛小子快给叔来块尝尝”“我最先来的,让我尝尝”
看着大家的热情,李飞二人相视一笑,心说稳了,也没小气见者有份,每人都给切了半两试吃,但是人实在不少,试吃就吃了两斤多,把二牛心疼的捂着豆腐大喊“试吃没有了,现在开始想吃的拿钱买,这个豆腐回去放着盐和小葱拌着吃更好吃!还能做成热菜!”
“我要两斤”“给我来三斤”“我要一斤”
“给你钱,给我来两斤”
顿时场面热闹非凡,更多的人都好奇的围了过来,于是这些豆腐很快就销售一空!
二牛一边数着钱,一边笑呵呵的说道“今天的豆腐卖完啦,没买到的不要着急,明天还是这个地方,到时候早点来买啊。”
于是没买到豆腐的一脸遗憾的走开了,买到豆腐的就像战胜的公鸡一样,昂着头挺着胸拿着豆腐炫耀的离开了,好像打了胜仗一样。
正当二人高兴的收拾东西要回家的时候
“谁让你们两个小东西在老子地盘卖那个什么豆腐的?”