第244章 冷酷无情陆师姐(四)(2 / 2)
小米说,那一刻,自己的眼眶红了。陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。
在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。
尤其是广东新会陈皮,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之一。
那么,日常保健中应如何使用陈皮呢?下面就一起来看看吧。中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。而且在鉴别茶叶品质的时候,除了关注茶叶的整体状况,还需要捕捉一些细节。
就拿茶梗来说,有人把茶叶梗当垃圾,觉得应该挑出来,以免影响茶的味道;有的人把茶梗视为宝贝,专门挑茶梗喝,喜欢那种独特的滋味和香气。
今天就来解读一下小小的茶梗中的
茶梗属于茎的部位,里面的维管束负责运送营养成分,因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类都显著高于芽叶。
糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感,且茶多糖对人体益处极大;氨基酸类物质不仅是构成了茶汤滋味的鲜爽口感,在加工的过程中,氨基酸的降解还能产生许多香气物质。有人喜欢收集字画,有人喜欢集邮,有人喜欢收集钱币,还有的人,喜欢收集石头。
石磨、石槽、石杵……这是从前农村必不可少的器具。还记得小时候老家有一个大石碾,听爷爷说那还是奶奶的嫁妆呢,这些物件在那个年代人们生活中的地位可见一斑。时过境迁,这些笨重的石器现在已经“退隐江湖”了。生活于城市之中,难免感慨,谧境难寻,草木稀疏。大隐于市,深居简出,怕也只有一方庭院,有石,有茶,有你……能增色红尘岁月,回归平淡生活。
如今回到古镇山村,修个庭院,筑间小屋,是许多人心之所往的追求。多少人甘愿丢下繁华,舍弃功利,于深深庭院栽花种草,品茶,赏石。享受茶叶融于水的惬意,一杯茶,滋养我心,滚滚红尘,期盼浮躁的心情安静些,再安静些;享受与石共语的时光,一方美石,静养我心,茫茫天地,惟愿飞逝的时光慢一点,再慢一点……不去管,那院外匆匆流走的韶光,还剩余多少。有位哲学家说过,世界上最大的悲剧或不幸,就是一个人大言不惭地说,没有人给我任何东西。心存感恩的人,才能收获更多的人生幸福和生活快乐,才能摈弃没有意义的怨天尤人。心存感恩的人,才会朝气蓬勃,豁达睿智,好运常在,远离烦恼。
顺风顺水的人,请想想逆境奋斗的人;无忧无愁的人,请想想拮据艰窘的人。只有充满博爱心、仁慈心、善良心、同情心、才能达到“人人爱我、我爱人人”的美好境界。
人常说:“施恩于人共分享。”“送人玫瑰,手留余香。”人生在世,要学会分享给予,养成互爱互助行为,给予越多,人生就越丰富;奉献越多,生命才更有意义。天人合一”的境界是人生的“不朽”,儒家生死观的基本观点是“死生由命,富贵在天”,因此,它重视的是生前,而非死后,孔子说:“未知生,焉知死。”生时应尽自己的责任,以努力追求实现“天下有道”的和谐社会的理想。
人虽是生活在现实社会中的有限之个体,但却能通过道德学问之修养(修道进德)而超越有限之自我,以体现“天道”之流行,“天行健,君子以自强不息”。孟子说:“存其心,养其性,所以事天,夭寿不贰,修身以俟之,所以立命。”
由此看来,儒家并不以死为苦,那么儒家的学者有没有痛苦呢?照儒家看,从个人说,如果,而更大的痛苦是来自其社会理想之未能实现。
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