第一百六十一章 开店开店（2 / 2）

最后，她神色端凝道：“小姐想要开食肆，这想法不错，不过，咱们人手不够，也一点经验都没有，恐怕是开不成！”

“嗯？”

严菱歌有点着急，刚要开口却被张妈打断了，她笑眯眯地瞅着面前这个包子脸的小姑娘，“不过，咱们可以先开个早餐铺子！”

“早餐铺子？”

“是啊！老奴还没有进严府的时候，干得就是这个营生，总还算有点经验。再说了，卖早点不过是耽误上午几个时辰，下午咱们就可以歇了，不用多累...”

“您以前干过？那卖的是什么？”严菱歌眼睛亮晶晶的，满满的好奇，“不会是豆腐花吧？”

“还就是豆腐花！”张妈呵呵笑道。

“那咱们也卖豆腐花，现在就去置办东西！”严菱歌大手一挥，拉着张妈就往外走...

说干就干，严菱歌叫上了翠微还有朴明，甚至文六也过来凑热闹。

朴明和张妈负责采买一应物事，严菱歌负责收拾厅堂摆桌椅，翠微擦擦洗洗，文六收拾灶间...

一切都差不多的时候，张妈就大展身手，磨豆子点豆腐，做卤做小菜调料...实验了好几次，终于做出了符合他们大家口味的豆腐花...

“众口难调，你们吃着好吃，别人就...”张妈看着朴明在外面挂牌子，心里不免有些忐忑，毕竟这么多年没有做过，再说了，也不知道旧都人的口味是不是和别处的不一样...

“张妈何必说这些丧气话？当初比赛上您不是做的挺好，人人赞不绝口！放心，咱们这小食肆一定能大赚的！”严菱歌信心十足，“走，咱们到外面去，看看这牌子写的什么样，你不知道，那个写牌子的老头要了我一两银子呢...”