第三十四章 雪花白糖（2 / 2）

过几日，李昭与镇北侯府的小公子宁远上宜春楼吃酒，居然吃到了奶油鸡蛋糕，还有放了水果罐头的蛋挞！

“这……”李昭看着奶油鸡蛋糕和水果蛋挞的表情有些古怪，这不是那丫头捣鼓出来的吃食么？

怎么会卖到京城来了？

宁远以为他没见过，眉飞色舞地说起来：“嘿嘿，没见过吧？说实话这还是从你们岭南传过来的，特地请了岭南的师傅过来做的，味道一般，胜在样子好看，咱吃新鲜。”

李昭呵了一声，跟边上伺候着的黄门小林公公道：“去吧做鸡蛋糕和蛋挞的厨子喊来。”

厨子很快被喊来，一问之下才知道，这两样吃食竟都是广州府的广月楼的厨子免费教给大家的。

广月楼可是宋清月跟梁氏还有几位姨娘凑份子一起开的，而且宋清月的股份还占了大头。

宁远好奇起来：“有了新鲜吃食的方子，藏着掖着还来不及，怎么还会有人免费交给别人呢？”

大厨笑笑，道：“广月楼的东家是布政使宋大人，宋大人向来都是这样，有什么好东西从不藏着掖着的，从前怎么养鸡就是宋大人教的大家，现在他能把这些方子交给大家也不奇怪。”

看来宋四又要在皇帝跟前刷刷脸了，这宜春楼说是官办青楼，但却是锦衣卫的一个据点，宜春楼有得吃，还怕皇帝吃不到嘴里么？

李昭又咬了一口蛋挞，问道：“本世子可能看看制作方子？”

大厨一口答应了，立刻着人此后笔墨，当场便把所需原料写了出来。

李昭扫了一眼，指着其中的一项问道：“雪花白糖？”

大厨立刻笑起来，对李昭拱拱手道：“世子爷好眼力！要想这几样吃食做得好吃，这岭南的雪花白糖便是关键，换了一般的红糖、黄糖倒也不是不成，就是味道和颜色差一些。”

李昭会意，让大厨下去了。

李昭可是知道的，如何制作颜色洁白的糖的方法是捏在宋清月手里的，因为工艺复杂，价钱卖得比黄糖和红糖都高得多。将这些点心的方子免费教给大家，既帮宋大人刷了一波好官声，又拓宽了白糖的销路，一举两得。

他就说，宋大人和那丫头从不做亏本买卖。

抬头，见宁远闪着一双好奇的大眼睛望着自己，李昭抿紧了双唇，一个字也不愿多说，把宁远折磨得好几宿没睡好！