第16章:那你当年的条件不错啊(2 / 2)
泥巴和好了,接下来就要往三轮车上砌炉子。
周父作为主力,周母和陈香在一旁打下手,没几下子,炉子的底座就已经有了雏形。
陈香从来没弄过这玩意儿,有些好奇,闻道:“爸,这得做多大的呀?”
周父想了下:“得做到能够放十几个地瓜那么大!”
陈香蹙眉沉思了片刻,忽然响起了前世街边卖的糖炒栗子,炉子上放着大大的铁锅,里面是半锅的沙土。
然后再把板栗放在锅里,和沙土一起翻炒。
只有这样的糖炒栗子才是正宗的。
她思索许久,把这件事和周父说了一遍,最后再提起自己的想法:“如果在炉子上放在一口大锅,再放入沙土,把地瓜埋在里面。”
“利用滚烫的沙土闷熟地瓜,这样卖相也能好看一些。”
周父蹲在黄泥堆旁边,双手都占满了湿糊的泥浆,听了后,他眉头紧锁,显然也在思考陈香说的方法。
一旁的周母扬着笑意,叫起好来。
她身后碰了碰丈夫的肩膀,说道:“小香说的这个办法好啊,咱们年轻那会儿不也把土豆埋在灶洞里,用余火慢慢烤,你忘啦?”
周父抬头,看向妻子:“那能比嘛!这是要拿去卖的。”
“先试试吧,反正家里还有一口破锅,就在那呢!”周母指了指他们身后。
陈香回眸,顺着她手指的方向看去,发现靠墙根儿放着的酱缸上,的确倒扣的一口铁锅。
常年被雨水侵袭的铁锅已经锈迹斑斑,但整体来说还是完好的。
一直被周家当酱缸盖子用。
周母走过去,搬起铁锅放到他们的脚边,敲了敲锅沿儿的地方,发出清楚的金属声响:“就是这里磕掉了一块,用来炒沙土正好。”
周父抬起头,看了一眼儿媳,问道:“小香,试试?”
“试试!”
说着,一家三口又开始准备起来。
周父负责继续把泥炉子砌好,等到里面的泥巴都自然风干了就可以正常使用,而陈香和周母两人去房子后面挖了一大袋的沙子回来。
随便捡几块砖头搭一搭就是一个简易的小灶台。
她们婆媳二人再把铁锅架上,用石头把里面的锈迹磨了磨,一切准备好,才把干净的沙土倒在锅里。
周母停了一下:“先这些吧,太多了热得慢。”
陈香点点头:“那我取一些地瓜过来。”