90下厨(1 / 2)
温沅看了看贺予朝收拾的东西,分门别类很有一套,由衷的夸赞,“确实很厉害,从前在家怎么不见你做?”
贺予朝折好最后一件温沅的衣裙,抬起头:“从前在家娘子打点好一切,哪里有我插手的地方?如今是在外面,为夫自然要表现一番。”
这话不假,在府里温沅会把所有的衣物什么的都收拾好,贺予朝每天出门前要穿的衣服也都亲自搭配好放在一旁,小到发冠和玉佩也都细细研究搭配,哪里有需要得着贺予朝的地方。
“所以,你是想要个表现的机会?”温沅将贺予朝最惯用的挑眉学了个十成十。
贺予朝按平温沅的眉头,“得妻如此,夫复何求?有娘子打点好一切,心满意足…”
“那?”
“所以我用另外的方式给我娘子露一手…”
“另外的方式是什么?”
“如今还早,我们下午乘船从运河回京,东西都收拾好了也没什么好牵挂的,我给你做一桌好菜…”贺予朝不紧不慢地说道。
“一桌菜?”温沅震惊,“你会做菜?”
贺予朝点头,“不是已经说了?【你的男人…无所不能…】”
温沅忍着笑回应,“好好好,那请问夫君想做些什么菜,可需要厨房先去备菜吗?”
“我去与他们交代…”
温沅半信半疑,看着倒是挺像那么回事儿的还。
贺予朝去厨房转了一圈,兴冲冲的跑回来和温沅说,“厨房里现成的东西很齐全,不用备菜了走,我带你去看看你夫君做菜…”
说完就拉着温沅往外走。
直到穿过回廊走到厨房门口,温沅还觉得不真实,“你…当真要做菜吗?”
贺予朝回过头,“你不信?”
温沅:“不是不信,是觉得不真实,名门贺家的小公爷,要亲自下厨,这说出去都没人信,毕竟孔子说【君子远庖厨】…”
贺予朝了然,“什么话那是,给自己媳妇儿做顿菜还要讲究什么?你且等着吃就是…”
说罢挽了袖子进门,“宋师傅,劳烦处理好鱼头和鸡…”
“得嘞!”
贺予朝先做了一道【天麻炖鱼头】先用生粉花生油开浆,给鱼头内外都涂抹均匀,然后冲洗赶紧,刷米酒去腥提鲜,锅中天麻红枣陈皮煮沸后下鱼头,然后油纸密封,炖两个时辰…
在炖鱼头的过程,贺予朝又用鸡做了个济州名菜【桑叶扎】,如今已经过了采摘桑叶的季节,厨房里的都是宋师傅开春时采来密封的,今日刚拿出来打算做个菜给贺予朝和温沅尝尝鲜,没想到贺予朝也是个识货的。
先将青笋、土豆、萝卜等时蔬切成同样大小的丁,然后调味包入桑叶中,上锅蒸…
“公子,您这两道菜都费时间,这中间不如加一个?”老宋问道。
贺予朝:“有什么好的建议吗?”
老宋一拍大腿,“伦教糕啊!济州名吃,夫人肯定喜欢!济州上到八十老妇,下到刚长出牙的奶娃娃的,只要是个女的,就喜欢这吃食!”
贺予朝跃跃欲试,反正也是等着,“好,准备材料吧…”