第七十五章 酿酒提纯（2 / 2）

“好吧，您想试试，我也不好说什么。”负责人心里还是很无奈的，自己这些人现在挺忙的，可秦征是这里的主人家，有啥要求也不好明着拒绝。

吩咐人取来笔墨，秦征对负责人说道：“你叫几个靠得住，脑子又灵光的人过来一起看。”

于是乎，接下来的时间里五个酿酒师傅都带着满脸的无奈，围绕在秦征的身边。

这些人在酿酒上都是有多年经验的，秦征根本没干过这些，他们自然不怎么信秦征能有啥好的主意，但问题还是那个问题，秦征是这里的主人家。

主子有话了，那就是过来装个样子，那也得过来一下。

总之没有人真的认为秦征能改变什么。

毕竟这里是酒坊，秦征如果真的懂，何不直接到里面手把手的教大家每一道程序该如何做出改变呢？

秦征在纸上画着，好像两口大锅扣在了一起，“这玩意暂且称为天锅，分上下两层，下面放上酒母，也就是现在酿出来的酒，上面的锅里装冷水，最上面可以链接一根空心竹竿当管子。”

“这是天锅最基本的构造，其次，炉灶里的火一定要旺，将酒加热之后，酒就会蒸发。其实酒里面依旧有大量的水，能让人有醉意的东西叫做酒精。把现在的酒加热，酒精会先被蒸发出来，预热气化后的酒精会被上层的天锅冷却，然后从竹管里面流出来，这就是高度酒了。”

“如此处理过的酒，度数和烈度都会比原本的酒要高出很多，喝起来会更有感觉。这就是酒精提纯的方法。”

秦征说完，将目光转向众人看去。

果不其然，这里的酿酒师傅都是一脸的懵逼。对秦征说的那些东西根本就不明白，一点都不明白。

“我知道有很多东西你们听不明白。”秦征轻叹一声，指着自己画的图接着道：“但这些你们总该看的懂才是？”

“大体上明白了。”

“那就先按照图纸把东西做出来，然后我们再进行下一步的制作。这也只是我的一个构想，肯定还能有改善的地方，如果此法成功，日后还需要你们进行逐步的改善才是。”

“行，我这就带人去把这天锅做出来！”负责人有些头疼的把秦征的图纸收起来。

这东西说的花里胡哨的，可负责人并不认为这玩意能有啥用。

冬日里的温酒也喝过啊，并没有觉得酒经过加热再冷却之后，就有多么大的不同。

所以这负责人想的是，先把事情答应下来，至于后续嘛！到底能不能制作出这天锅，那不得自己说了算嘛。

只要一拖再拖，也许秦征就把这事给忘了。

可他明显嘀咕了秦征对这事的上心程度。

就在其余几个酿酒师傅都散去时，秦征很是认真的对负责人叮嘱道：“最近这些时日就不要把精力主要放在酿酒上了，酒的供应不足便先那样，抓紧时间把天锅做出来，三日后我来看成品。”

“三日？”

“嗯？”秦征淡淡问道：“有什么问题吗？”

“没……没什么！”负责人，苦笑着道：“那就三天时间！”