油条配稀豆粉（2 / 2）

接到一大碗热腾腾的稀豆粉后，是要自己去调味的，就像平时打火锅去调一碗蘸酱一样重要，因为稀豆粉本身是味道很清淡的，吃几口就吃不下去了，但如果加了调味料，那就是别翻风味了。按当地人吃惯的口味调，下了香油、葱花、香菜、花生米碎、脆豆皮干、辣椒粉，吃的时候不必搅拌均匀，如果想搅拌均匀也是可以的，就可以开吃了。但其实，这只是这道美食的一部分，关键的，最好还得等到炸油条一起上来了，一起吃才好吃。新鲜炸的油条上来了，比起广州出了名的油条，昆明的油条肯定是比不上的，但是把油条泡一泡稀豆粉来吃，还真是第一次奇特口感的尝试。稀豆粉自己本身还是很清香的，配上佐料，丰富口感。本来不怎么喜欢吃葱花和香菜的我，也在这特别的美食中有所动摇了，还觉得这两样东西增香了不少。一大碗稀豆粉下来，配上油条，绝对是管饱的，也好好的修复了一下玩累了、疲惫了的身体，同时又再度给西山龙门景区在我心目中的印象提升了一个等级。

－－－－－－题外话－－－－－－

看似朴素，廉价的食材，也可以蕴含着无限的温暖。