第53章 做饼干(2 / 2)
来到灶房,找到上次买的白面,见没用多少,应该是嫂子她们做饭舍不得吃。
将空间十斤面粉拿出来倒在一起搅拌均匀,今日打算做饼干给孩子们尝尝。
找了个盆子将蛋打散,和蜂蜜一起倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,饧至一刻钟后再把面团揉一次,再次饧两刻钟左右。
在案板上撒上适量的干面粉,把面团擀成一个大的薄片,擀的越薄越好。
再用刀划成均匀大小的方片,锅里预热放入划好的面片,在锅里烙,等面片烙熟后翻面,两面烙熟后即可出锅食用了。
孩子们在洞外玩,闻到饼干的香味,全跑进来了围着灶台转,丽英小姑娘跑来帮着烧火。
个个盯着框子里两面金黄的饼干,馋得口水直流。
“姑姑,你做的是啥,真香呀。”辰阳小朋友实在馋得忍不住。
“娘亲,娘亲你做什么好吃的?”贝儿也馋。
瞧着他们急切样,每人分两块,让他们先吃。“这是加了蜂蜜做的饼干,你们尝尝好不好吃?”
不等她说完,四周全是吃饼干的“咯吱咯吱”声。
杨澜儿“……”好吧,在美食面前任何话语都是多余的。
将余下的全烙完已过半时辰了。
直起身揉揉酸痛的老腰,让小英子端一框子饼干,到洞外和弟弟妹妹分享。
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