第81章 食用油的味道不对(1 / 2)
朱胡姬正要为自己狡辩几句,就听到林子萱笑了,“你这可是天赋啊。国际大厨许多人都有这种天赋。从小吃不好食物,被人说成挑剔。其实就是味觉被无限放大,能尝出许多不一样的味道。你能吃出每种油不一样,就能吃出每一种油做出的食物,到底哪个比较好吃。例如我现在给你尝试的炸鸡,你就可以尝出什么火候和什么牌子的油,才能做出最好吃的炸鸡。”她笑着拍拍手,“你说,你可不是过来帮我大忙了么。”
朱胡姬脸不自觉红了,他以为林子萱会和其他人一样批评自己,没想到一阵猛夸,还说“国际大厨”他没想过以后做什么,他现在的家庭情况,以后毕业了也多半进厂子做技术工人。已经是很多人都会羡慕的工作了。林子萱对他的评价居然更高。他迷惑了,难道就因为他的舌头,能尝出不同味道?
“你看话本子。”林子萱不知道朱胡姬家里有没有电视,现在应该都看过小说连环画吧,她干脆拿话本子做例子,“古代办悬案的时候,有一些能人异士,能闻出空气里不一样的味道。根据每一种味道来判断,谁到过案发现场。从而很快破案。你的天赋和这个差不多,利用天赋做一些事,比排斥天赋更有利。”
朱胡姬开始羡慕李牧了,有这样的亲妈,不断鼓励自己,难怪李牧话多。
“你感觉这种油不好吃。是因为太过浓郁,还是吃不出什么味道?”
朱胡姬一本正经,仔细砸吧嘴,“有一股酸酸的味道。”
酸味?林子萱疑惑,这油都是陆域从合作商手里直接拿货,鸡也是自家养的。怎么会有一股酸味?鸡肉没有过期,油也在生产日期。不可能出现这些问题。她轻轻拍朱胡姬的胳膊,示意他和自己到工作台瞧瞧。
工作台没什么多余的东西,“你能闻出酸味哪来的么?”林子萱本来想叫朱胡姬尝尝,一看工作台上的鸡肉,还是生的,这也没办法吃啊。
“没事。这油可以尝尝。”朱胡姬表情严肃,抬起手指稍微沾了一下,放在舌尖稍微尝了尝。忍不住皱眉,“这油有一股很奇怪的酸味。”
地沟油是酸的,对人身体很好不好,可地沟油曝光还是2000年以后的事了,现在怎么可能有人使用地沟油。这些油都是陆域新买的,据说是纯粹大豆油。林子萱想不起来大豆油的味道,难道不是有豆子香味。
林子萱示意朱胡姬再看看其他食物的味道。
朱胡姬仔仔细细瞧了,他认真着呢,非亲非故的,人家给你东西吃还给你地方住,你能不给人家做出什么事?
工作台所有东西全部经过朱胡姬的舌头,他还是很确定,就是油的问题。
“有没有可能,这个油被服务员反复使用,经过高温,就开始酸了?”林子萱还是不太相信这油有什么问题。陆域做生意很精明,他还能被人给骗了?
“也有可能。”朱胡姬点头,他尝的都是使用过的油。
“要不你把没开封的油拿出来给我看看。要是没开封的油也酸,那就是油的问题。”朱胡姬背着手,俨然老干部模样,要多严肃有多严肃。
林子萱二话不说跑去仓库提了两桶新油。