第十八章 非比寻常的虾(1 / 2)
不一会儿,陈义便做好了第一道菜——清蒸龙趸石斑。这种鱼还有一种别称叫猪羔斑,为暖水性海洋底层鱼类,长椭圆形,侧扁,口较大,头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点。
整条鱼躺在长长的盘子里,表皮油滑,切口上露出鲜嫩的肉,配上青葱红辣椒佐料,卖相极好。腾腾的热气,更是散发着诱人的鲜香,让人闻一口,便忍不住口水都流下来。
“好香,爸你厨艺又精进了。”陈曦抹着口水,要不是客人点的,真想直接把它吃了。
“估计主要不是我的厨艺,而是这鱼本身鲜美。”陈义笑道,虽然不知道具体原因,但陈玄捞起来的红虹彩鲷就能那么鲜美,这条可是珍贵的龙趸石斑,肯定更加鲜美。
“快上菜,别凉了。”李凤娇催促道。
“好嘞。”陈玄将龙趸石斑端了出去,放到了穆雨蓉等人那桌,才刚放下,他们便都忍不住吸鼻子。
“好香呀。”薛采露出陶醉之色。
“比那鱼片粥更香。”穆雨蓉眼睛发亮。
“开吃开吃。”林逸直接拿起了筷子。
他们迫不及待,纷纷拿起筷子吃了起来,然后一个个眉毛舒展,露出陶醉之色,接着越吃越快,近乎抢了起来。就连美若画中仙子的穆雨蓉,此刻都不太顾得上淑女形象了。
赵东此刻心中惊叹不已,对于鱼片粥,他的评价是,对于五元钱的食物来说很不错,但是这份龙趸石斑,简直比他在星级酒店吃的石斑鱼,还要好吃,这家小餐馆也太牛了吧。
四周的顾客也是闻到了香味,有的也想叫这道菜,可是问了问价格,只能望而却步,两百元一盘,再好吃也吃不起呀。
又过了一会儿,老鼠斑上桌,这道菜更加的鲜美,让他们吃得更加的嗨,老鼠斑之所以那么贵,不是没有道理的。其肉质细嫩鲜美程度,连龙趸石斑都远远比不上。
接着,麻辣不知道什么虾上锅了。依然是香,非常的香,麻辣小龙虾什么的都比不上。
“我就说嘛,哪有海虾不能吃的?”陈义笑道,夹了一只起来,麻利地剥开壳,咬了一口。然后,陶醉得微微闭上了眼睛,品味了好一会儿,才赞了一句,“好吃。”
“哪有自己夸自己厨艺的?”李凤娇笑道。
“不是夸我厨艺,是这虾本身好吃。阿玄,快端上去吧。”
“好的。”陈玄端起麻辣不知道什么虾走向外面,闻着诱人的香味,他心里有些不平衡,凭啥自己捞起来的虾,老爸煮出来的,却非得给别人吃?以后一定得赚大钱,到那时想怎么吃就怎么吃。
麻辣不知道什么虾上桌之后,林逸、薛采、赵东、穆雨蓉再次抢吃起来,一个个都是剥虾高手。不一会儿,十几二十只虾便没了大半,只剩下那么几只。
这个时候,穆雨蓉忽然叫道:“等等,我好像见过这虾。”
“见过就见过,有啥好大惊小怪的。”林逸一边吃一边说。
“雨蓉,这是什么虾呀,比小龙虾还好吃呢。”薛采好奇地问道,当然也是在一边吃着。
赵东没有说话,伸手就要再拿一只虾。
“等等,先别吃。”穆雨蓉叫住了赵东,说道,“如果我没认错,这种虾很不简单呀。”
说着,还转头看向陈玄,露出古怪之色。