第156章 五仁月饼的逆袭(第二更,求订阅)(1 / 2)
,点心艺术家
随着中秋节的临近,冯正提前用海报和传单的宣传终于起了效果。
在距离中秋节还是有一周时,开始有人专程来点心铺子预订月饼礼盒。
这一次和之前的预订不同,来预订的一些人很明显都是在之前几天品尝过月饼的,所以预订月饼礼盒的时候,会专门选定一些口味。
比如一些预订“事事如意”月饼礼盒的顾客,会要求四个月饼分别是:莲蓉蛋黄、黑白麻蓉、奶黄流心、蛋黄肉松。
这四种馅是预订中最常被选择的四种馅。
其他被选择的馅料,还有冰皮芋泥、椰蓉、五仁这些也很受欢迎。
这其中,五仁月饼算是来了一波非常奇妙的翻盘。
一开始无论是点心铺子的一些顾客,还是一些路人都对五仁月饼会有一些排斥。
因为在很多人的心中,五仁是那种里面有着一根根青红丝,还可能会有大块很硬的冰糖,然后只是一点点零星瓜子仁和花生碎的样子。
所以一开始见到冯正家点心铺子的五仁月饼,很多人都不确定横切面如大理石花纹般的月饼是五仁馅。
直到看到冯正摆放在白瓷碟子前的字牌,大家也才确定是五仁馅。
不过即便是这样,大多数人依旧还是不愿意选择五仁馅。
直到有一次,几个年轻人经过,看到月饼后进行了一番试吃。
几个年轻人打赌,究竟是什么月饼最难吃?
在试吃之前,年轻人们按照各自的想法,进行了投票。
其中得票最高的就是五仁月饼。
然后,几个年轻人一人购买一种月饼开始了试吃和品鉴。
年轻的顾客们完全没有想到,冯正家点心铺子里每一种月饼味道都很好。
每一种馅料在品尝了之后,完全就颠覆了他们原本的刻板印象。
当最后吃到五仁馅月饼,年轻顾客掰开的瞬间,近距离看到了里面满满的各种坚果仁,真的是当时都惊呆了。
几个人分了一下,把月饼送入口中后。
月饼皮是油润松软的。
而里面的各种坚果也都是非常香。
五仁月饼不是很甜,但是在口中细细咀嚼下,坚果的香味逐渐被咀嚼出来,真的是会让人吃得非常舒服。
几个年轻顾客品尝过后,全部都是满脸不可思议。
他们怎么也没有想到,五仁月饼原来也能如此的好吃。
接着,他们又是专门一人买了一个五仁月饼,并且在之后几个人竟然在网上的论坛里,专门把他们拍的照片,和他们品尝到五仁月饼的体验发出去。
而因为刚好赶上了中秋临近,论坛里也有一些人在讨论究竟是什么月饼好吃?
结果他们发出的这一片帖子也是很快获得了不少人的点击观看。
在看了照片,又看了他们品尝后的评价后。
论坛里的一些本地人,也是专门来到点心铺子,想要买五仁月饼尝一尝。
也就是这样,点心铺子里五仁月饼成功的翻盘了。
不但是没有再被人嫌弃,更加是成为了点心铺子里的一种爆款。
在五仁月饼火爆,网络上论坛里那篇帖子自然也是获得更多人的关注。