第七十三章 真香(2 / 2)
关键是和天长日久吃的面包比起来,刘明的大饼各种卷,很新奇,味道也很不错。
而雪白的手擀面条、颜色鲜艳味道鲜美的蘑菇肉卤,现代社会级别的手法与配方,让面条劲道,是当时代的那种没有嚼劲的意面所无法媲美的。更是让这些贵族放下了刀叉,拿起‘原始’的木筷子,笨拙的吃起这些打卤面。
画面美的无法想象。
行为举止,很失礼,但是很好吃。
筷子很难用,吃的哪里都是,但是很好吃。
卤煮很鬼畜,很邪恶,吃起来有一种难以入口的感觉,但是很肥嫩,很好吃!
刘明像是一个邪恶的大魔王,掌控着人们的胃,扭曲着人们的三观和习惯。但是,出色的口感、味道、外观,还是征服了人们的胃。
并不是刘明的厨艺碾压了西餐,只是现在西餐还没有正式的成型,那种精致的摆盘、精密如科学的分子料理,甚至连菜谱都没有多少。刘明这后现代中国家常私房菜,可以吊打半个欧洲了!
当然,这是沾了时代的光,如果真正的比拼厨艺,刘明的刀工、火候的把握,可能比不过那些常年浸淫在锅灶间的厨娘大厨。
但现在无可厚非的是,刘明,现在在贵族的小圈子里,已经是厨神级别的存在了。