第六十二章:竹笋(2 / 2)
方青见他开始馋嘴,亲了下他的嘴唇,“泡出来的笋有些微酸有些脆……!”
张泽林脑海里回味着妻主说的话,有些酸有些辣,他如此想着忍不住咽了咽口水,他已经迫不及待想吃了怎么办?
“妻主,你说的泡笋什么时候可以吃。”
“呵呵!要七天才可以吃。”
“啊!要那么长时间才可以吃啊!”张泽林听说要泡七天,他顿时没力气了。
方青看锅里的竹笋煮好,她把笋子捞到簸箕里,把陶罐拿过来把竹笋放到里面,再烧些热水倒入陶罐里,等着里面的水放凉放入适量的盐和白酒,花椒、干辣椒和食用盐,姜,草果,蒜,盖上瓶盖放置一个礼拜左右就可以吃了。
她把陶罐里的竹笋泡好,取出一块腊肉,把剩下的笋切成段和腊肉一块炒,见今晚的菜有一个竹笋炒腊肉,感觉菜有些少,她怕夫郎不想吃有辣肉的笋,她去地窖拿了些酸菜,准备再来炒个酸菜竹笋。
晚上吃饭时张泽林吃那一盘酸菜炒竹笋,吃的停不下来。“妻主,太好吃了,我以前也炒过竹笋,没妻主做的好吃。”
“你那是没把竹笋的苦涩味煮出来,你用水煮过一遍,在来炒也会好吃的。”方青大口吃着碗里的饭和笋,内心一直感叹这原生态的竹笋实在是太好吃了,如果此时再来杯小酒就更美了。
张泽林因为吃的太多的,现在肚子撑的难受,“妻主,我肚子涨的难受?”
方青看了眼他有些鼓的肚子,“走吧!我带你去散散步。”
“青丫头,你们俩这是干嘛?”夏叶吃完饭,正要去婆婆家炸菌子,见慢悠悠走来的俩人。
张泽林和妻主散步,不知道不觉来的娘家,他听见爹爹的问话顿时不好意思说,自己吃撑了妻主陪他散步。
方青看耳朵羞红的人,她向岳父说道“:“岳父,林哥今晚吃的有些多,我陪他出来散步呢?”
夏叶一听瞪了儿子眼。“你这孩子真是的,爹爹都和你说少吃多餐,你怎么还吃撑了。”
“爹爹,我也不想多吃,耐不住妻主炒的菜太好吃了,忍不住多吃了些。”
张泽安听见爹爹和大哥的声音,他收拾好厨房出来,“大哥,你这是吃了多少。”
“嘿嘿!吃了四碗米饭喝了一碗白菜汤。”
“哇!大哥,你吃的也太多了。”张泽安一听自家大哥说吃了三碗米饭,忍不住惊叫出声。
夏叶是被气笑了,也就是儿媳为人温和对儿子也好,要不然儿子哪有心情吃四碗饭加一碗汤,换做其它家夫郎要伺候家里的人,还要忙着干活,别说四碗就是三碗也累的吃不下。
“岳父,你们是要去奶奶家吗?”方青见岳父手里拿着一个木盆,猜想岳父应该要去大姨她们家炸菌子。
“我正要去,就看见你俩……”