第两百章 云吞（2 / 2）

简青青继续去做其它菜，看着还有黄瓜和莲藕，她打算做一道凉拌黄瓜和凉拌藕片，这两道凉拌菜是简青青的最爱，吃了很是开胃。

凉拌藕片要先将藕片焯水捞出，然后过凉水，接下来就是将各种调味品混合搅拌，然后放进藕片中腌制。

凉拌黄瓜则不用焯水，直接将黄瓜拍碎，放入白醋白糖辣椒等腌制，半个时辰左右就可以吃了。

厨娘们看着她乱七八糟的做法，皱了皱眉头，心中想着看来这顿县令大人是吃不好了，等她走后还是要另外做一份给大人吃。

高汤熬的越久就越香，简青青看着锅中已经有浓浓的鲜香味飘出了，这才将云吞一个个倒进去。

云吞熟得很快，几乎不用等，再滚烫的高汤里过一遍便能捞出来，她将云吞捞出放进一个大大的碗里，最后那个还是不能把云吞装完，她看了一眼还有十几个，便道：“婶子们锅中剩下的你们吃了吧。”

厨娘们连连点头，她们早就被这股香味刺激得受不了了，这味道倒也不霸道，就是有点香香甜甜的，还鲜得很，若有若无的往人鼻子里钻，等人回过神头来搜索这股味道时又闻不到了，就一直勾人得很。

现在她们肯定自己的看法了，这简姑娘还真会做吃食，而且还很会做！

简青青让人将几样吃食送去膳厅，没想到在路上遇到了明知砚。

他看了一眼托盘中的东西，问道：“做了什么？”

简青青看着洗漱完刮了胡茬便又英神俊朗起来的少年，笑着道：“做了云吞和两样凉拌菜，都比较清淡，你一定会喜欢吃的。”