第3章 南家小馆（2 / 2）

就这，她家食客仍然络绎不绝，还有人特意从省城开三小时车跑来，一年四季都没有愁卖的时候。

不像她的南家小馆，因为老板兼大厨的手艺不稳定，以至于生意惨淡，每天都靠附近街坊邻居照顾才勉强维持。

当然，南家小馆也不是一直生意这么差，多年前，它也曾风光无限、门庭若市。

那时南家小馆掌厨的是她的爷爷。

现在她爷爷已经不在了。

南枝看着南意吃得满脸酱汁，扯过纸巾给他擦脸。

“你太爷爷要是在，肯定特别喜欢你，每天都会变着花样儿给你做好吃的！”

因为她就是这么长大的。

别人眼里脾气古怪冷酷的老头儿，在她这里是最和蔼可亲的爷爷。

爷爷不懂怎么科学带孩子，就很朴实地喜欢投喂她。

并且硬生生从白案一窍不通，被逼成为白案高手。

全靠给南枝做各种甜点小吃练出来。

南意歪了歪脑袋：“太爷爷做的，比陈家酱鹅还要好吃吗？”

南枝想也不想：“当然！你太爷爷就是全世界最好的厨师！没有之一！”

南意对妈妈的话向来深信不疑，当即发出“哇”的一声惊叹。

他捏紧小拳头发誓：“那我也要成为和太爷爷一样厉害的厨师！”

南枝惊讶看着他，好像看到了多年前的自己，眼底荡开笑意。

那点若有若无的惆怅，也像烈阳下的薄雪迅速化开。

“好啊，妈妈等着！”

南枝想起锅里还炖着东西，揉揉南意的头发让他继续吃，自己起身走进后厨。

灶上的黑色砂锅里，汤汁咕嘟咕嘟翻滚，热气如浪铺开，淡淡香气弥漫。

南枝本来想看看锅里状态，结果在距离灶台一米远的位置，忽然顿住。

【腌笃鲜（？）】

南枝好像从那个问号里看见了大大的嘲讽。

她不信邪，叫来南意。

“我来啦。”南意蹬蹬蹬跑来，“有事吗？”

“一一，你来尝尝这碗腌笃鲜的味道。”

“遵命女士！”

南意熟练地踩上他的专属小木凳，拿起他的卡通儿童筷。

南意和南枝不同，嗅觉味觉异常敏锐，用她爷爷的话说，就是天生厨师的料。

不过这位未来大厨才三岁半，不到学厨的时候，南枝便对他委以其他重任。

比如充当专属试菜员。

腌笃鲜是用春笋和咸肉炖制，初春嫩笋一掐就是汁，随便弄弄都好吃。

更别提和咸肉、五花肉炖在汤里，炖得肉块酥烂，光看卖相都馋人不已。

南枝做菜也不是次次翻车，只是她的厨艺是薛定谔的厨艺，一道菜出锅前没人知道是好吃还是难吃。

这道腌笃鲜，南枝通过视觉判断，觉得味道应该不错，期待不已地望着南意。

南意呼呼吹了两下，才把一块嫩笋送进嘴里。

南枝问他：“怎么样？”

南意小脸僵住几秒，又迅速嚼巴两下把嫩笋咽下去。

“好吃！好吃！真是太好吃了！”

南意吹起彩虹屁来不遗余力。

南枝却沮丧得头发都耷拉下来。

原来真的很难吃啊，难怪系统连评级都不愿给。

－－－－－－题外话－－－－－－

南枝，一个站在全家食物链顶端的女人。