莲藕宴（2 / 2）

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腿和鹤庆火腿来自遥远的云南，陇西火腿来自遥远的西北。除了声名远扬的宣威火腿，想要得到剩下的三种并非易事。

介绍这八种火腿的同时，徐盈盈也一直在暗暗观察着徐云怡的表情变化。看到一向高傲的徐云怡也微微露出钦佩的表情时，徐盈盈更加得意了，也介绍得更加卖力了。

“这是荷叶丝碳烤羊腿。”徐盈盈指着那道荷叶丝碳烤羊腿说道：“蒙古和西域有着一望无际的大草原，草原上有着数不清的牛羊。当地人最喜欢吃牛羊肉，也用牛羊肉做出了各种各样的美食，其中外地人较喜欢的一道便是烤全羊。我的这道荷叶丝碳烤羊腿便参考了蒙古和西域烤全羊的做法，为了节省时间，我便只选了一只羊腿。等羊腿烤熟后，我在上面撒了一些切成细丝的荷叶。羊肉膻味较大，荷叶的清香恰好可以盖住其本身的膻味，吃起来既不油腻，也别有一方风味，可谓西北大漠与江南水乡的巧妙结合。”

徐盈盈有声有色的介绍早就让郁且狂按奈不住了，好不容易等她说完，郁且狂立即拿起桌上的小刀，并以极快的速度在羊腿上割了一大片肉。

正如徐盈盈所言，荷叶的清香恰到好处地盖住了羊肉的膻味儿。而荷叶已经切成细丝，加之数量不多，荷香丝毫没有抢夺羊肉本身的香味，反而使得羊肉更加美味可口。

每每吃到美味时，郁且狂总会准时想起酒来。在品尝荷叶糯米鸡、荷叶包烧五花肉、荷叶炖火腿这三道菜时，郁且狂总觉得少了点什么。直到羊腿入口时，他才想起所缺正是美酒，于是他大声对徐盈盈说道：“都说钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。如此美食，岂能缺了好酒？”

“正是！正是！是盈盈怠慢了！”徐盈盈赔笑道。

为了显摆徐府的富有，徐盈盈立即吩咐家丁去酒窖里取最好的汾酒来。

（本章完）