130 重大发现（2 / 2）

他更感兴趣的是，本地人对大麦的处理方法。

他们的加工方法，很是简单粗暴，就是用石头碾子来碾压脱壳。

把大麦研磨成麦粉，而吃的时候，就是把这些麦粉做成面饼，馒头一样的食物。

当然有条件的家庭，还会和本地产的一些小野菜混合到一起，蒸熟来吃。

反正吃法很多，但目前还没有特定的特别统一的吃法。

不过也正是在观看了他们的吃法之后，也让杨一暖有了想法。

原本他就想搞食品加工的，而之所以会有这样的想法。

完全是因为，这个时代的生产力过于低下。

要知道这个时代的农业产出，其实并不低，有时候风调雨顺的年代，产出甚至还非常高。

可那为什么，大家会经常在历史上看到古代时长会饿死人的记载呢？

这就是因为古代的储藏条件非常差了。

比如一批粮食，因为储存不当，很有可能还没吃完，就已经发霉腐烂了。

所以我们经常能看到古代的漕运，运了十袋粮食出发，结果到地方能剩一半，你就阿弥陀佛吧。

这其中有二层是漕工们吃掉了，还有三层不是被贪墨了，就是变质坏掉了。

有时候变质坏掉的甚至更多，这也是古代漕运损耗为什么那么高的主要原因。

而这时候的法尔肯星上也是一样，本地就算有个丰收年。

可他们储存大麦的方法却很简陋，就放在谷仓里，而且就堆放在地面上。

这样一旦谷仓外面下上几场小雨，这地面返潮就会让无数大麦变质发霉。

更何况，这谷仓里也根本防不住那些蛇鼠虫蚁。

所以他们每年的收成，有一半都会因为储藏不当，而被浪费掉。

可如果把这些大麦直接研磨成粉呢？

如果储藏不当，那可更是异常容易坏掉了。

可是如果你在做一步深加工，比如把这些麦粉做成方便面，那就容易储藏多了。

毕竟那方便面可是油炸食品，即便不添加防腐剂，只要存放得当，那可是相当不容易坏的……

而这也是杨一暖选了很久，最后选出来最适合目前法尔肯星粮食加工的一个项目。

而这次对这个村落进行了实地考察之后，尤其是在发现本地人已经知道把大麦研磨成面粉。

然后再用面粉来制造各种食物之后，杨一暖就对这个项目更加坚定了。

尤其是他发现，在本地，他们也有种植一种和黄豆类似的高产油作物之后。

这可以说是他今天一路走来最大的一个发现！

就是在餐桌上发现了，本地村民提供的一种油豆子小菜。

就是几个发酵的豆子，和蓝星上的豆豉很像。

嘿嘿的，味道很怪，吃起来略咸，但越吃越香。

本地人把这种油豆子，当成是一种佐餐小料。

而根据堡主高进的介绍，这种豆子，他们在东边中了五百多亩。

这种豆子，他们主要是用来榨油的！

而这种豆油的产出，也满足了本地村民的油脂摄入。

听到这里，杨一暖也算是解开了心头的疑惑。

难怪呢，这村子的村民，看起来大多比较健康。