第66章 主厨人选(1 / 2)
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方落落抬手制止了他,“别说,让我来猜猜!”
说罢,她又咬了一口虾肉。
这次,她细嚼慢咽,仔细地体会着。
终于,她眼色一亮,“我知道了,你确实没有添加别的调料,你只是换了一种油。”
刚才沉下心来,她从里面吃出了油脂的香味。
酒楼为了节省成本,用的油都是菜籽油。
但是,这道菜中,她吃出了猪油的咸香。
方落落放下筷子,问道:“你换成了熟猪油,是吗?”
这下,夏长苏平静如水的眼神,晃了下。
“是,海鲜做的菜,除了鲜味,太寡淡,于是为了增香,我特意将菜油换成了熟猪油。”
听着夏长苏的解释,方落落觉得今天来酒楼,真的是来对了。
发现了一个宝藏。
不过,让她奇怪的是,这么一个会做菜的好苗子,怎么就没有人发现呢?
“你这做菜的手艺是谁教你的?”
她记得这夏长苏进来吉祥酒楼也不到一个月的时间。
一个月能有这手艺和想法, 打死她都不信。
夏长苏沉默了好久,青涩的脸上,满上纠结,最终他也知道瞒不过去,才开口说道:“是我母亲教的。”
“你母亲?她是谁?”
“肖倩倩!”
整个大厅里的人,包括正在装修的工人,听到这边名字,纷纷停下了手中的动作,一个个惊讶地看着青衫少年。
一切只不过因为肖倩倩这个名字太过响亮。
肖倩倩,她在世时,可是大盛国的厨神。