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第8章 家里鸡被抢?(2 / 2)

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“没事,你先吃,等宝宝们能吃的时候我们再给他们买,再说了,你就舔一舔吃到味道了么?”

“吃到了,就甜甜的。”

“糖葫芦可不只是甜甜的,外面脆脆的糖,里面是酸酸甜甜的山楂,可好吃了,快吃吧!”

元现儿把买的东西都放好,准备开始做饭。

今天就做,白米饭配红烧肉。

不过在做饭前,她还有件事情要做,那就是熬猪油。

花了最多的钱买的肥猪肉,就因为能熬油,她先把买的肥猪肉洗干净,切成小丁。

锅里加水,把肥肉放进去,开始熬煮,等水烧干,猪油就开始熬出来了,加水熬出来的猪油,雪白细腻。

一边熬着猪油,她一边准备的红烧肉。

今天还买了些小料,刚好可以用上。

先把五花肉洗净,切成小丁,等会放在锅里焯过水,在切点葱,姜,蒜备用。

等她把要做的红烧肉准备好,那边猪油也熬好了。

捞出油渣,放到干净的碗里,这可是个好东西,做成包子可香了。

等晚上做给贞贞尝尝,香掉他的牙。

把猪油盛放到陶罐里,锅里留下了一些,做红烧肉用。

起锅烧油,把今天买的糖放点炒色。

那样做出的红烧肉颜色鲜亮有食欲。

她等糖色炒成红色时,在放入焯过水的五花肉,

小心地翻炒均匀,她真怕肉里有水,会在热油里炸,从前做饭没少被烫。

等肉翻炒的差不多了,在放入葱姜蒜,加入酱油,水,糖,盐,小火煮十五分钟。

想着,米饭还没煮,元现儿把淘洗干净的大米放在盆子里,加上水,直接在锅上罩着篦子,把米放上去。

就这样小火煮十五分钟,等红烧肉做好,米饭也就能蒸好了。

“阿姐,好香啊!红烧肉什么时候能吃啊!我的口水都流出来了。”被肉香吸引过来的元贞吸溜着口水。

他有好久好久没闻到这么香的肉味了,就是从前在周家,也没闻到过。

“等等啊!很快就好了,你的糖葫芦吃完了?”

“没有!”元贞摇头。

“还没吃完?为什么?”

“我想留几个下午再吃,那样就可以吃两次了。”

“啊!不要留了,下次阿姐上街了,再给你买,而且天这么热,你不吃可是会化的,到时候就不好吃了。”

“那好吧!阿姐你真好!我这就把糖葫芦吃掉!”

“咩咩咩~~”

元现儿皱眉,这羊咩咩是饿了?到时间就‘咩咩咩’,成精了吧!

“啊!咩咩!你赔我糖葫芦!”屋里传来元贞压低的喊声。

听声音,像是羊咩咩吃了他的糖葫芦,而他却因为屋里有三个宝宝而不敢大声说话,声音略显憋屈。

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