第四百三十二章 厨房乐趣（2 / 2）

“姨姨不要告诉别人哦。”

袁媛伸出自己的小拇指，两人就拉了勾。

下午许晴带着秋梅和两个小姑娘一起做甜点，许晴发现这边也也有个很像贝贝南瓜的蔬菜。

那个菜口感和贝贝南瓜很像，但是很少有人买，因为它卖的贵，而且口感比普通的南瓜差不了多少，买的都是有钱人。

这几个就是李府的夫人送来的，正好拿来做南瓜蒸蛋。

“要小心用勺子把南瓜籽都去干净，要是喜欢吃鸡蛋，就将南瓜的肉也挖出来一些，这样就是个南瓜碗了。”

许晴教着两个小朋友，周杨氏和秋梅也跟着学习，虽然周杨氏不擅长做饭，但许晴想着打下手应该没问题，果然周杨氏刀用的很好，很快将南瓜籽和一些南瓜肉挖了出来，两个小姑娘因为用的是勺子，只是把籽挖了出来。

“好大家弄完了之后就可以将南瓜放进锅里蒸了，蒸一刻就好了，因为一会还要蒸第二遍，现在我们处理鸡蛋，先把两个鸡蛋打进碗里，将鸡蛋打散后就可以加奶加糖了。”

秋梅自然行动迅速，但是周杨氏却和两个孩子不相上下，许晴只能手把手教他们打鸡蛋，顺便捞鸡蛋皮。

两个小孩不会打散只会搅拌，学了一会才弄好，只不过有的鸡蛋液洒了出来，幸好有许晴做的小围裙，才没弄脏衣服。

此时锅里整的南瓜也好了，等着冷却之后就可以倒蛋液了。

至于红糖糍粑就更简单了，只需要糯米和红糖。

“将糯米粉倒进揉面的盆里面，加上一点盐，慢慢加温水，搅拌成湿润的面絮，再揉成光滑的面团，多揉一两遍，煎出来的糯米糍粑口感更加筋道。”

为了怕小孩子加多了水，许晴特意让她们用茶杯加，只需要加够八茶杯就好了，小孩子一遇到面就能玩的不亦乐乎，揉面也很积极，一人一个小面团。

“将糯米面团搓成长条，揪出小团，再用你们的掌心摁扁就可以去煎了。”

揉面的时候南瓜已经放凉了，许晴便让两个小孩去倒鸡蛋液，一共做了八个，等一会就能一起吃下午茶了。

南瓜蒸上了，许晴便让秋梅开始煎糍粑，自己则是去煮糖。

热锅，倒入小半碗清水煮沸，再将红糖粉倒入锅中，边煮边搅拌，直到红糖水煮至浓稠。

将煎好的糍粑放进红糖里面搅拌均匀，就可以出锅了，一共十二个糍粑小饼。

正好南瓜蒸蛋也好了，香甜的南瓜气味夹杂着红糖的甜香，整个厨房都格外的甜蜜。

两个小厨娘看着自己的劳动成果，都迫不及待的去喊周林、大宝和怀兰，至于周森，早就闻到香气赶来了。

“哥哥爹爹，快尝尝我们一起做的。”

大宝激动的拉着周林和怀兰，留下了大宝。

可惜这时候的大宝还没意识到自己的妹妹马上成为别人的了，因为袁媛正拉着他的手去吃。

一家人好不热闹。