第107章 吃货兽人的哀嚎(2 / 2)
见好些观众都在弹幕上抱头痛哭,苏卿轻笑一声,也不说话,将手里的蛋清倒入腌制的鱼片中,顺着一个方向搅拌至鱼片发黏,然后放在一旁备用。
其实应该再加一点淀粉,不过这会她没有,就不加了。
接下来是给番茄去皮。
这里,苏卿罕见的边操作边讲解起来,“番茄去皮有许多种方法,我个人最喜欢的是这种。”
拿起一支黑木筷子,从番茄蒂部戳进去,打开灶火,将筷子上的番茄放在火上均匀翻动。
【兽人永不为奴:是番茄!女神要给我们重做蜜渍番茄了吗?】
【雷霆机甲小分队参谋:中午那会没有这个去皮的步骤,应该不是重做,而是在做主播刚刚说的番茄鱼。】
【一条杠精:楼上正解。】
【皮小帅:火烤番茄?听都没听过,真有意思。】
轻微的“啪”声响起,苏卿淡定关火,将番茄取下来怼到镜头前,“高温会让它的表皮爆裂,同时也能软化内部组织,看。”
众人集体看向屏幕上那颗红彤彤的果子,外表果然裂开一道,看苏卿轻松沿着裂口撕下表皮,不由纷纷惊叹起来。
【云上的大米:主播真的是个宝藏,学到了。】
【蔷薇花:哇苏苏好帅!】
【雷霆机甲小分队打杂:我这就去买个番茄回来试试!】
【一条杠精:热膨胀原理还能用在美食料理上?】
【留守儿童:默默地掏出了笔记本。】
【正道的光:记笔记+1。】
只有兽人还在哀嚎。
【兽人永不为奴:我的蜜渍番茄啊啊啊!】