第123章 要是气得一头栽进油锅里就糟了（2 / 2）

顾家在四九城里面那也是响当当的大户人家，连秦家都要逊色好几分，每年过年，秦家都会差人送上去一份礼物，表示自己的心意。

可是现在，他居然得罪了顾家的二少爷。

这要是让本家那边的人知道了，他只怕是要吃不了兜着走。

秦正平背后冷汗涔涔，当即便不敢再说话。

而这时候，灶台前的两个人已经捞上了鱼，开始勾芡。

无论是松鼠鳜鱼，还是苏莞意做的狮子鱼，都是甜口。

番茄酱和淀粉勾芡，再加上蒜末，香菇，丁虾肉等炒熟，调制出一道美味的浓汁，淋在炸好的鱼上。

炸至金黄的鱼淋上橙红色的酱汁，再点缀上青豆和黄瓜片，两种色彩相撞，不像是一道食物真相，更像是一盘艺术。

两盘鱼同样漂亮。

两盘鱼几乎是同一时间出锅。

宋卫东原本以为苏莞意和自己做的是同样的松鼠鳜鱼，端上桌正想开口嘲讽，目光在瞥见苏莞意手里面端着的东西时却又愣住了。

那条鱼怎么像是狮子？

大家先是提起筷子品尝了一下松鼠鳜鱼。

宋卫东立刻上前介绍：“我做的是国宴名菜，松鼠鳜鱼，这道菜已经传承了有几百年的历史，将鱼炸至金黄，淋上酱汁，外焦里嫩，酸甜可口，很好地综合了鱼的油腻……”

但他的话还没有说完，有人的筷子就已经从松鼠鳜鱼落到了另外一盘狮子鱼上。

筷子相撞的声音落在人的耳朵里面格外清晰。

随着外面酥脆的鱼肉被挑开，白雾钻了出来，一股清甜的味道霸道地占据了周围一片。

宋卫东忍不住咽了口唾沫。

容先生几人动筷子的速度越发快了。

一阵风卷残云，等到大家伙在回过神来时，苏莞意做的那条鱼已经只剩下了一个骨头架子。

反观宋卫东做的那条鱼，除了中间缺失了几块，还完好地放在那里。

这两个对比实在是太大，宋卫东脸上就像是被扇了一巴掌，火辣辣地疼，他茫然的张嘴，忍不住想问：“领导，我这鱼……”

“咳咳。”容先生擦了擦嘴巴，有些不太好意思，“宋老，其实你的松鼠鳜鱼做得不错，酸甜可口，不过苏小姐做的这鱼更鲜甜一些，对了这个叫什么鱼来着？”

也不怪宋卫东做得不好吃，只是一山更比一山高罢了。

“狮子鱼。”苏莞意露出个真心实意的微笑。

对一个厨师最好的夸赞，就是把她做的东西都吃完，

“其实做法和松鼠鳜鱼差不多，不过重在腌制和料汁的配比，更加精美，自然也就更加鲜甜。”

几个人都忍不住点头，更是有人评论道：“差之毫厘，失之千里。”

说得大概就是这个意思了。

只是那么一点点小调味料的区别，却让这鱼有了不一样的风味。

宋卫东眼珠子都快瞪凸出来了，他嘴皮子嗫嚅着，不敢置信，“容，容先生，我的鱼……”

他不信。

他不相信，他做了一辈子的菜，居然还比不过一个小丫头做的。

容先生也知道这件事情对他打击挺大的，清了清嗓子才说：“宋老先生，要不然您先去休息一下，再进行下一局比试？”

万一对方这会儿气不过，一头栽进了油锅里，那就糟了。