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第二百三十五章 豆渣小事,变大生意(2)(1 / 2)

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摆出个双手取景的架势,对着林佳茵比划一番,程子华让林佳茵保持别动,用手机给她拍了好几张照片,然后展示给他俩看:“看看,这些配色都特别适合拍照,显得特别精致和高大上。”

林佳茵一口吞了那个豆渣蛋挞,腮帮子鼓鼓囊囊的,豆渣蛋挞略带粗糙的口感带来味蕾上的奇妙感受。吞下去之后,林佳茵笑了起来:“直男不直嘛。其实我想要说的,也是这个。这种点心开发出来,明显就是针对流量带货市场的。从味道来说,只能算是中规中矩,但如果说卖点,我用我不成熟的小脑瓜想一想,就能想到好几个,健康低脂啦,高蛋白低热量啦,创新分子料理级别点心啦……”

同样地,拿了一块慕斯吃掉,肥仔健舔舔嘴唇说:“除了处理豆渣这一块之外,做这样的慕斯蛋糕技术含量其实不高。早些年有那种教人做蛋糕的手工作坊,专门教一些速成的烘焙基础品,很多小白领小师奶喜欢去学。”

程子华说:“这种模式我们那边也有,如果是专业的烘焙学校,学生毕业之前就被预订一空的。”

肥仔健说:“我们这边不一样……充其量也就是……兴趣班,偏兴趣吧!重点是做完了之后,也是对着产品一顿拍……其中保留项目四大天王就是,曲奇戚风慕斯千层杯。真的是非常简单!我见过最糊弄人的,是我前女友,她和她妈搞烘焙教室教人家做千层杯,就是一层奶油一层奥利奥再一层水果,反复叠个几层,上面弄两片薄荷叶子一块芒果,齐活。就这每个周末爆满……一课难求。”

林佳茵惊讶地看着他,八卦地问道:“肥仔健,怎么我不知道你有前女友?是谁啊?我认识的吗?”

肥仔健涨红了脸,说:“姑奶奶,能不能别扯远了话题?我们这不是在讨论技术问题么!技术!”

看到他被逗得急了,林佳茵咯咯笑起来,说:“行啦。说白了,就是这些豆渣甜品,看起来很牛逼,实际上也属于空心气球,看起来很美,吹起来很胀,实际上内里空空如也。”

程子华倒是很认真地扶了扶眼镜,惋惜道:“真是可惜,原本应该是个蛮不错的点子。我刚才也查了查,这个品牌在点评APP上面的定价、排名等等。这个新推出的子品牌是半年前开业的,也是走的中高档路线,售价不低。而且从买家秀和点评质量可以明显看出营销痕迹……有那个本钱,再好好抓质量,肯定水到渠成的爆的。”

林佳茵嘟哝着道:“可惜揠苗助长啦。”

眼珠子转了转,她抬起头来,看着人群,说:“他们人好像不见了……难怪这么安静呢。”

肥仔健指了指一道和纸屏风,说:“这房子后面还有静室退步。”

程子华说:“刚才我稍微做了点儿调查,还发现了有趣的事。他们是半年前开始转型,但真正抬起头来,也就是这二三个月功夫……正好就是奶奶去世之后,引入了新技术和股东的时候。”

肥仔健眼睛一亮:“难道你知道谁是那股东?厉害啊……消息真灵通!”

而林佳茵站在一旁,没有怎么吱声,眼神闪烁不定的。看了她一眼,程子华说:“佳茵,你还记得上次在文家厨见到的女士么?短头发扎头巾的……刚才她也来了,但没看到我,跟周善水很是亲热地聊了几句。我想要跟过去瞧瞧,就看到她引着周善水往里头走了,还说什么‘曾总等你多时’之类的……这是遇到了老熟人啊。”

林佳茵一拍大腿,响声清脆,皱着眉毛道:“靠,我就猜到了!”

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