第60章 家常菜也有讲究（第一更）（2 / 2）

此时，冯汉唐那边锅里已经放入油，首先是把肉末倒入锅中煸炒一番。

接着把泡辣椒末倒入锅中炒出红油来，再把茄子入锅去一起煸炒。

茄子炒了一阵后，再把姜末蒜末倒入其中，接着是翻炒一番，随后加入一勺高汤在国内进行炖煮。

冯汉唐对旁边看着的张锐和段飞说：“你们记住，我们这个茄子是先油炸过的，所以不需要加入很多的汤去炖煮了。

加了汤过后，就可以开始调味了，加入盐、酱油，糖要稍微多一些，等到汤汁收浓，然后稍稍勾一个薄芡，最后烹入一些醋，记住鱼香味的糖和醋的比例是一比一的。”

说话间，冯汉唐已经把鱼香茄子做出来，盛入盘中真的是香味四溢。

甚至这盘鱼香茄子看上去，比之前的青椒肉丝还让人有食欲。

这次没有让林海峰催促，张锐和段飞一起迅速打包。

接着便拿上两道菜到前边餐馆，再打包好两盒米饭，分别和两道菜放在一起，还要加上一次的餐具。

最后，为了方便张锐送餐过去，陈菁菁还用手抄写了两张条子分别放在两份里面。

赵婷嘱咐张锐说：“你过去一定要小心点，一定要把饭菜送到人家手上，中间可不能弄洒了。”

陈菁菁也说：“路上注意安全。”

裴姗姗笑着对张锐说：“加油小张子，这两个可是我们今天的第一单，你可不能出错了。”

张锐笑着说：“放心，我又不是第一次去送了。”

丁琳也说了一句：“骑车慢一点。”

最后是冯依暖和陈若谷一起出来，向张锐挥挥小手告别，还一起给张锐加油：“小张叔叔加油。”

张锐此时倒是有些感动，没想到自己今天居然有这么高规格待遇。

当然，今天之所以大家都如此紧张，还是因为冯汉唐改变了订餐方式后，这还是第一波的送餐，大家都还是有所期待。

希望张锐可以顺利送到，然后对方品尝之后在群里夸赞一番。

如此才能够一下子彻底打响餐馆的声誉。

之后应该就会有更多的订餐，不再像是以前那样每天不过寥寥几份。

张锐走了之后，一行人回到餐馆，冯依暖和陈若谷手牵手快步跑回后厨去。

两个小女孩一起向后厨里通报：“小张叔叔已经去送啦。”

陈若谷说：“小张叔叔骑车去的，我们都让他小心的，小张叔叔也答应了。”

冯汉唐微笑说：“好的，谢谢暖暖和谷谷。”

段飞见两份订餐被送走后，似乎大家又开始没有什么事情做，不免嘀咕一句：“可惜，只有两份订餐呢。”

听到段飞的嘀咕，林海峰说：“你嘀嘀咕咕说什么呢？”

冯汉唐不等林海峰发火，笑着说：“别急，现在这两份不过是开始，接下来会有更多的订餐，到时候恐怕小段你会忙得不可开交。”

段飞闻言看向冯汉唐，看到他脸上那自信笑容，感到心中疑虑瞬间消散。

冯依暖马上声援：“爸爸说的对，今天我们会有好多好多人订饭。”

陈若谷跟着附和：“对对，好多好多的，生意会很好。”