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花椒鱼火锅(1 / 2)

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花椒鱼火锅从大巫那里回来后,狄鼐让弗雷去把外面晾着的辣椒收回来,再把花椒洗一洗。狄鼐把辣椒切得细细的,一半拿来煮火锅,另一半先拿竹筒装起来。泡菜坛里的酸笋,他夹了一片出来尝尝,已经腌好了。狄鼐把全部酸笋都倒出来,这么多人,肯定一次就能吃掉。他把坛洗干净,把刚才留下来的辣椒放进去,放点盐腌好后,把坛放进角落里。

做剁辣椒,坛不能过热,要放在阴凉地方才行。倒出来的酸笋,狄鼐盛了几个一小碗分给大家尝。玛吉捏了一块扔进嘴里,酸得脸都皱了起来,他说:“这酸了,我还真有点吃不惯。”不过,不一会,他又忍不住吃了一块,而且在那越吃越有停不住的势头了。佩格试尝了一块,马上爱上了那味道,在那吃得津津有味。

弗雷和伦恩都只略尝了尝,觉得味道蛮新奇,却也并不特别喜欢。准备工作都做好了,狄鼐先把陶盆端到灶上,放上油把辣椒和花椒都稍微炒了一下,把酸笋放了一大把进去,放上盐,再加上大半盆水开始烧锅底。那边灶上烧着锅底,这边狄鼐又单独给佩格在火塘里用头盔来煮了一个鱼汤,鱼肉快熟的时候,狄鼐放进去一把紫苏叶。很快,鱼汤就做好了。狄鼐把它端下来,洒了点葱花放进里面,放到佩格面前。

那鱼汤泛着乳白色的光,香味有点勾人。玛吉看到后吞了吞口水,有点想吃,看看佩格,还是作罢了。这边的锅底也烧好了,香味浓郁起来。狄鼐开始往里面加切好的鱼片。因为灶里火挺大,鱼片很快就熟了。

只是没有蘸水,狄鼐想自己吃起来肯定会觉得不够味。他先夹出一块鱼尝了一尝,觉得味道不算坏,赶紧指挥大家都开动起来。玛吉夹了一块塞进口里,马上就瞪大眼睛开始惊叹:“鱼居然还能这样吃!好吃了!”狄鼐介绍说这种做法叫火锅,大家都觉得还是挺形象的。伦恩和弗雷的筷功都还没有练到家,基本夹不上鱼来。狄鼐的服务却很到家,夹了好些放进他们碗里,让他们扒着来吃。

鱼肉鲜甜,又带着点酸辣味,吃在嘴里还有点麻麻的感觉,果然是他们没有尝试过的味道,挺好吃的。伦恩也夸奖起狄鼐来。弗雷不知怎么的,听着那些夸奖,感觉很有点自豪,好像自己发现了世界上最好的宝贝,自己也非常光荣一样。他们吃得正香呢,不知道跑去哪里玩了的小二又自动自发地跑回山洞来了。它讨好地跑到狄鼐脚边,前肢踏上狄鼐的靴,使劲摇尾巴。

狄鼐踢它一脚:“你这家伙,专门跑出去野,刚才也不帮我抓鱼,一闻到香味就回来得比谁都快。”小二胆怯地把头捂住,呜呜叫着求饶。狄鼐把鱼尾巴都夹起来扔给它。小二最近被训练得有点越来越像狗了,一见鱼尾巴飞来,立马跳起来接住。玛吉看得哈哈大笑。

小二那么圆滚滚的身材,居然能跳得那么敏捷,他是大大的惊叹佩服啊。那边佩格也胃口大开,不但把酸笋吃掉了,还把头盔里那一条两斤多重的鱼都吃光了。吃完了东西,佩格竟然罕见的精神健旺起来,一改刚进来时候的虚弱。其他的人看狄鼐的眼神就开始带着钦佩了。伦恩异常感激地说:“狄鼐,感谢你了,佩格这两天都没有吃什么东西,我担心得不得了。

现在他吃得好了,我就放心多了。”玛吉忍不住开口问道:“狄鼐,你怎么做到的,快说,快说。”他两眼冒星星盯着狄鼐。狄鼐笑笑说道:“怀孕的人,一般都喜欢吃酸的。酸笋是开胃的,吃了以后胃口就会变好。

我那个鱼里面放了紫苏叶,紫苏叶除了去腥味,还有安胎的作用呢!怀孕的人吃了是最合适不过了。而且,吃鱼的孩都会很聪明哦。所以,怀孕的人一定要多吃鱼。”大家都听得有点呆,觉得狄鼐厉害了,居然懂得那么多,一致用热烈的眼光膜拜他。特别是弗雷的眼睛,热烈得都能燃烧了。

狄鼐没觉得自己很厉害,反而觉得大家用这么崇拜的眼光看着他,还挺尴尬的。毕竟那些知识,在几千年后,基本上是常识了,没有什么特殊的。玛吉问狄鼐:“你这个火锅里面放着的圆圆的小颗粒是什么啊?也是你在丛林里采的吗?”狄鼐点点头说道:“那是花椒。丛林里有颗野花椒树,其实把它移回来种到山谷里是最好不过了。到时候想吃的话,就不用跑那么远去摘了。

”玛吉是个急性,连忙说道:“好啊好啊,我们明天就去把它移栽回来吧!我叫上赫达,到时候让他带着我和你们一起去。”兽人的胃口真不是普通的大,几条鱼很快都吃完了。狄鼐又去把先前留下的猪头肉和猪脑花都放进去。玛吉说:“火锅这东西吃起来还真挺方便哎!”他吃得脸冒红光,实在吃不下了才停手。这一餐,大家都吃得异常开心。

不但火锅里的肉类被吃光了,连里面的酸笋也都被扫荡一空。酸笋没有全部都煮掉,狄鼐还留了一小竹筒,让佩格带回去吃。弗雷吃得挺多,却还有点意犹未尽。他跟狄鼐说,他想要去把他带来的那头麂也杀了来吃。狄鼐阻止他:“算了,别麻烦了。

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